国産大豆の豆乳使用 豆乳グルト 400g

国産大豆の豆乳を植物由来の乳酸菌(TUA4408L)で発酵させた豆乳ヨーグルト。コレステロールゼロ、砂糖不使用、乳成分不使用。大豆固形分高めのリッチな味わい。
TUA4408Lは日本人が長年慣れ親しんできたお漬物から分離した乳酸菌のため日本人のおなかになじみやすく、豆乳をとろ~りおいしく発酵し、豆乳中の有効成分である大豆イソフラボンを吸収しやすいアグリコンに変換するのが特長です。

marusanai
マルサンアイ
snapdish.co/marusanai
「自然の恵みから、おいしさと健康を」 畑のお肉と呼ばれる大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な有効成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、及び無菌充填技術を生かした「豆乳」、「飲料類」、 その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。
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icon 見た目、全く生えない🤭ですがとても美味しい坦々麺もどき鍋ラーメンです🥰 青梗菜を入れたいけど無い💦 冷蔵庫を見ると小松菜がありました。 青梗菜みたいに長く切ると繊維が気になるので細かく切りました。 豚肉はそのままで胡麻と豆乳グルト(普段は、豆乳とお酢をいれます。それなら最初から豆乳グルト良い❣️という事で) そして、豆板醤、コチュジャン中華麺を追加し少し煮込みます。 その時により、うどん入れたり、ご飯に溶き卵とか、色々と入れています。 食べる直前にラー油。 子供達は、ごま油だけを追加。 美味しいってお代わりをしていました。 お鍋後の美味しいスープ、絶対に捨てれません。 ホント、美味しかったー👍 あっ!そうそう、そう言えば今回は、竹輪と玉ねぎも追加していました😆 そしてこの日は切れてて入れられ無かったのですが黒胡麻を入れて香ばしさup そして、出来上がった瞬間に生のニラを2㎝ほどに刻んで散らす❣️ これ、良いんです🤩🤩🤩
材料・調味料
豆板醤
大さじ2
コチュジャン
大さじ2
豆乳グルト
大さじ2
擦り胡麻
大さじ1
小松菜
1束
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icon マルサンアイ様、SnapDish様 ありがとうございます😊 モニターで頂きました豆乳グルトで スイーツ❣️ スイーツを作れない私だけどこれは良いきっかけ✨ 挑戦してみよう😆 そう思っていましたが結局、スイーツとは程遠い坦々麺になりました😅 美味しく出来上がりました👍 豆乳グルトで坦々麺🍜 これは、まさかの発見🧐 坦々麺が食べたい❣️ 大好きだけど息子達にそのままは、辛い😅 そこで辛さを抑えて尚且つコクも出る🥰 スープを飲み干しても普通の坦々麺スープより体にも優しい🍀 作りながら、怪しい物が出来るかも😖 失敗なら4人分を1人で全部、食べないといけないなぁ〜と恐る恐る😰 でも成功⭐️ レシピは、ほぼ行き当たりばったり、感に頼り適当なので余り覚えていません😅 胡麻ペーストこ代わりに豆乳グルトでやってみようと思った訳でした。 辛過ぎない用にちゃんぽんみたいにお野菜を色々と入れましたが 最後にまだ少し辛いかもと思い卵をとじました。 スイーツじゃないけど、 美味しく出来たと言う事でAll OK🙆‍♀️
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icon 麻婆豆腐にも豆乳グルトを入れて見ました😉 これもまたまた美味しく出来ました😆💕 味がしまり、コクが出ていい感じに。 今回、モニターをさせて頂き凄く良かったです🥰 結構、色々なお料理に仕えて重宝する事を発見🧐   今回の麻婆豆腐は、もう一ついつもと違う物を入れました。 玉葱とピーマンも〝投入″😆🫑🧅🙏 意外にこれも違和感無く美味しく食べました。  コチュジャンや豆板醤、発酵食品同士だから合うのかな? 分からないけど😅 とりあえずこれで冷蔵庫もすっきりです👍
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icon 豆乳グルトで作ったレモンドレッシング☺️ 体に良い、優しい美味しさです。 このドレッシング、食材を選ばないかも❣️ (今回入れた豆乳グルトは、かなり少量です) 美味しく出来ました🥰
材料・調味料
豆乳グルト
レモン
少しだけにんにく
オリーブオイル
きび糖
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icon ・ アンニョン🎶 あっという間に11月なりました←言ったかな🙄 ちょいとなかなかSDに入れずで💦 お部屋にお伺いしてコメントご無沙汰してましたらごめんなさい🙏💦 先日いただいた「豆乳グルト」のモニター投稿です。 遅ればせながらの今回で4投目。 さつまいもマフィン🍠作りました🎶 豆乳グルトでヘルシー&しっとりです💗💗 さつまいもの甘みでホッコリ(∩˘ω˘∩ ) マルサンアイ様♡ SnapDish様♡ ありがとうございます💖💖 #さつまいもマフィン #マフィン #豆乳グルト
材料・調味料
1個
砂糖
60g
サラダ油(お好きなオイルで)
50cc
豆乳グルト
100g
☆薄力粉
150g
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icon ・ 豆乳グルトモニター投稿です。 ・ 味見したときに、これ浮かびました😄☝️ ・ スモークサーモンを型に貼り付けてあるのだけど、固めるときに、中のクリームが染み出して、こんな感じになっちゃった💦💦:;(∩´﹏`∩);: でも美味しかったよ~💗 これをいただきながら、ワインとともに、 BTS参戦しました~♡ ・ マルサンアイ様♡ SnapDish様♡ ありがとうございました~🧡🧡🧡 #豆乳グルト #サーモンのテリーヌ #スモークサーモン
材料・調味料
スモークサーモン
80gと20g
豆乳グルト
250g
生クリーム
100ml
はんぺん
100~120g
1個
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icon ・ 早速作りましたよ~ 豆乳グルトで(*´艸`)💗 まなおとお味見しながら、 何つくろ~かな~と案を練ってるとき、 わたしは1つ、ヨーグルトの代わりで作りたいものがあったんだけど、 まなおに 「それは豆乳グルトの味が消されるからダメ」とダメだしされ🤣🤣 (なぜにー。なんか気合い入ってるね。) 「これは和風だな。」 と言われ (まぁお豆腐からそうなるのは分かるっちゃー、あたしでも。 でも、型にハマらないところがまなまな。 *゚∀゚)*。_。)ウンウン) そんなわけで、 パスタに使おうと思い、 「明太子クリームパスタは?」 と聞いて、 「いいんじゃない?」 というので、 明太子クリームパスタにしてみることにしました(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ! いちおー和風路線にもなるし、洋風にもなる((*≧艸≦)ププ その辺は作り出して気分で変えよ~ってことで。 そんなわけで、 作り出してから、和風路線にシフトしました。 さあ、実食❣️ ヽ(゚∀゚)ノウマー♡ ヽ(゚∀゚)ノウマー♡ ヽ(゚∀゚)ノウマー♡ 良いのか悪いのか豆乳感全くないです😆 なので、豆乳嫌いな方でも食べられますよ! 生クリームの代わりに豆乳グルトで代用したので、 糖質もカロリーも抑えられてるかと思います。 めちゃめちゃ美味しくいただきました~ マルサンアイ様♡ snapdish様♡ ありがとうございました~🎶 #豆乳グルト #豆乳グルトでクリームパスタ #明太子クリームパスタ
材料・調味料
パスタ
200g(300g)
オリーブオイル
適量
ニンニク
1かけ
玉ねぎ
1/2個
あったら海老(またはイカ)(無くても可)
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icon ・ 結構前に作ってたやつです。 TOMOちゃんのところで、梨のアールグレイマリネを見て、おいしそ~と思ったので、そして豆乳グルトが来たからすぐ合わせてみました! アールグレイマリネ😍 めちゃめちゃ美味しい!! 娘も絶賛👍 アールグレイマリネのレシピはググったのだけど、参考にするのに検索したら、Yasuo Watanabeさんのと完コピになっちゃいましたので、つくフォトさせていただきました。 すみません🙏💦 ♡レシピ覚え書き♡ ①梨はクシ型切りにして、グラニュー糖をまぶしておく。 ②そのあとアールグレイの茶葉をふりかける。 ③わたしはここで豆乳グルトを添えてハチミツをタラリンしています。 わたしの豆乳グルトのモニターはこれにておしまいです。 マルサンアイ様♡ SnapDish様♡ 美味しく豆乳グルトを満喫させていただきました☺️ ありがとうございました🎶 TOMOちゃんも食べ友させてください😘 #豆乳グルト #梨のアールグレイマリネ
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icon ・ 🎶 Smooth like butter バターのようになめらかに Like a criminal undercover 覆面を被った怪盗のように Gon’ pop like trouble トラブルがおきたように弾けて Breakin’ into your heart like that 君の心にこっそりと入り込んで Cool shade stunner サングラスをかけたイケてる僕 Yeah I owe it all to my mother うん 全ては母さん似さ Hot like summer 夏のように暑く Yeah I’m makin’ you sweat like that 君を熱くしてやるよ Break it down さあ、いくよ♡ (by BTS “Butter”) (訳は意訳してます) ハイ、もうムリ😇(//∇//) もう冒頭でノックアウトされてます😅 31日は一週間前のライブディレイです😍 楽しみ❣️ もういつも何回も倒れます(゚∀゚)・∵ブハッ!! ・ さあて、 本題。 わたしがよく作るお豆腐のレアチーズケーキ風を豆乳グルトで作りました。 毎回言って申し訳ないけど、 ホント豆乳苦手な人でも全然大丈夫~ 美味しかったです! マルサンアイ様♡ SnapDish様♡ ありがとうございました~💕💕 ・ #豆乳グルト #お豆腐のレアチーズケーキ風
材料・調味料
豆腐(絹)
1丁300g
豆乳グルト
100g
☆牛乳
100mi
☆グラニュー糖
45g
☆ゼラチン
10g
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icon 久々の投稿です( ¨̮ )♡ 豆乳グルト♪ 濃厚でカレーと一緒に食べたら美味しい~~~♡♡♡ カレーにたっぷりとかけても美味しかったので機会があればぜひ試して欲しいです♪濃厚~まろやか♡カレー+豆乳グルト♡病みつきになりそうです♪ 美味しかった😋 今月から土曜日も出勤になってしまい 残業続きで地獄です… 良くない働き方だな~って思うけど辞めても他に仕事ないし…ガンバルシカナイヨネ… 明日も食べられるように今日はカレー🍛を作ったょ。 ご飯作るのも大変だね💦 #豆乳グルト #マルサンアイ
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icon 豆乳グルトを活用してさつまいもグラタンを作りました😁 ほのかな酸味が良いアクセントになり、さつまいもの甘みも引き立つ最高の一品になりましたあ😋 家族であっという間に完食❗ #さつまいも#さつまいもグラタン#グラタン#豆乳グルト
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icon ガッツリ食べごたえあるトマトクリームパスタですが、豆乳グルトを使って作ると罪悪感無いですね😁 三人で一箱❗トマト缶と一対一で少しチーズを加えるとクリーミィーさ🆙 美味しくいただきましたあ😆 #豆乳グルト#トマトクリームパスタ #マルサンアイ
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icon 深夜のお菓子づくり︎☺︎ この組み合わせ✨ コクうまっ!チーズケーキみたい♡ 豆乳グルトがとっても濃厚で酒粕とも良く合います♡ 美味しかった☺︎♪ #豆乳グルト #マルサンアイ