四川豆板醤

種類の異なる唐辛子が辛みの中にも奥深いコクと旨みを生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。

youkifoods
ユウキ食品&マコーミック
snapdish.co/youkifoods
中華・エスニック料理を中心に、お客様の細やかなニーズに合わせ、世界の調味料や食材を幅広く取り扱っています。食卓に彩りを添え、食を豊かに楽しくするレシピをお届けします。
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icon スーパーで、新鮮なメバルがあったので✨ 姿蒸しを作ることにしました(((o(*゚▽゚*)o))) 白髪ネギにパチパチっと熱したごま油かけて仕上げます☝️合わせ調味料ソースと合って、めちゃめちゃ美味しかったです︎💕︎💕 #ユウキ食品 #おうちごはん #中華料理 #手作り料理
材料・調味料
メバル
1匹
下処理用
大さじ 1
ニンニクチューブ
大さじ 1
生姜チューブ
大さじ 1
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icon ストック冷凍鶏団子とお豆腐と 家にある野菜だけで 簡単辛味噌鶏団子汁 キターヾ(°∀° )/ー! 寒い日にほっこり温まる汁物♡♡ めっちゃ美味しかった~♡♡ ホントはきのこやゴボウも 入れたかったけど 買い物に行っていなくて 今回は不在です(^ω^;);););) お好きなお野菜とお豆腐&肉団子で 是非お試しを(*´罒`*)♥ニヒヒ 新学期の身体測定があるムスコ。 冬休みの暴飲暴食からの 引きこもり生活で 体重が増えたのを気にしていて 僕、先週のテストより 身体測定の方が嫌なんだけど ←は?(;゚;ж;゚;)ブッ 朝ごはん抜こうかなーって 女子か!(つ∀≦。)・゚。ギャハハ! 結局フツーに食べていきましたが(笑) ( ゚∀ ゚)ハッ! 体重とか気にしだして まさか好きな子が出来たかねー? 母ちゃん気になるー(笑) それでは皆様 今週もよろしくね♡♡ 午後も(๑•̀o•́๑)۶ FIGHT☆ͦ #ビール大好き #ビール #ビールによく合うおつまみ #鶏団子#肉団子#味噌汁#具沢山#ダイエットしたい
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icon 今日はユウキ食品さんの中華調味料のガラスープの素と、豆板醤を使って本格エビチリ作りました(^▽^)o とっても美味しくできました*\(^o^)/* ユウキ食品様、Snapdish様、素敵なモニターに選んで頂いて本当にありがとうございました。 こんなに楽しくお料理させて頂いて、本当に嬉しかったです(≧∇≦*)
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icon 糀甘酒に半日漬け込んだ鶏胸肉🐓💕 久しぶりにレンチンじゃなくて、 お鍋で茹でて作るパターン。 こっちの方が圧倒的に柔らかくて、 フワフワシットリな気がする☺️ 久しぶりにめっちゃ美味しいのが出来て嬉しい💕
材料・調味料
鶏胸肉
1枚
50cc
糀甘酒
大さじ3
★豆板醤
小さじ1
★酒
小さじ1
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icon 思えば最近、鶏肉ばっかり食べてるな🐓💨 鶏肉は美味しいし罪悪感少なめなので😅 今回は中途半端に残ったスイチリを使い切りたかった!でも辛さも欲しいので四川豆板醤をプラス。 ブロッコリースプラウトと特売してたヤングコーンを投入‼️美味しく仕上がりました💕 あ、お約束の糸唐辛子🌶もね。
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icon 鶏マヨを作りました。 エビも美味しいけど、今夜は鶏マヨです😊 エビマヨって、甘くて子供が喜ぶイメージですが、今夜の鶏マヨはピリ辛に🌶 下味にもマヨソースにも豆板醤を入れました。 色はちょい赤め(笑) ピリッとした鶏マヨ、おつまみにも良さそうです😊 #鶏マヨ#ピリ辛#ユウキ食品#四川豆板醤#おうちで中華三昧
材料・調味料
鶏肉(モモでも胸でも)
1枚
塩胡椒
にんにく
生姜
豆板醤
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icon 昨日の旦那さんの晩御飯の残り物😆 麻婆豆腐を糖質ゼロ麺に乗っけて卵黄をON🐣 簡単、麻婆麺🙆‍♀️ #簡単料理 #お昼ご飯 #中華麺 #麻婆豆腐#麻婆麺
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icon 皆さん おはようございます😃 我が家の海老チリは 玉ねぎのみじん切りを 使います。 ウチの相方さんが好きな もんで…💦 で、ヤンニョムチキンが 食べたかったので鶏胸肉で …って赤いものばっか⁉︎ で、 申し訳程度に数の子💦 笑笑 #夜ご飯 #炒め物 #海老 #鶏胸肉
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icon 先週👀夕方の📺でみつけた 肉なし麻婆豆腐 肉の代わりに【白子❗】 高級中華料理店にあるらしく えっ😱💥食べた~い 🏠作るしかない‼️ 白子は塩➕料理酒で茹でて 下処理完了d=(^o^)=b でもね、実は🌶️辛いのが ちょっと苦手なんだよね😅 なので➕豆乳をちょっぴり 優しい色合いと味付けに🎵 それでも😀豆板醤のピリッと感は のこしつつ(#^.^#)  たっぷりの生姜とニンニクで 体ぽかぽか♨️ クリーミーな白子が( *´艸) たまりません🎵 ご飯🍚にのせて😁丼にしても(^-^)/ お好みで😊四川山椒をかけて 召し上がれ~ ~豆腐~ 熱邪による咳、喘息、便秘、 喉の渇き、麻疹、 吹き出物、にきび、 ~豆乳~ 虚弱の咳、喘息、咳、喉の渇き、 むくみ、便秘、疲れ、 尿の出が悪い、産後の虚弱、 ~🌶️唐辛子(豆板醤)~ 胸・背・胃・腹の冷え・痛み、 食欲不振、消化不良、 #中華 #白子 #麻婆豆腐 #ユウキ食品