めかじき

■特徴1:クセのない味わいで程よい脂のり!いろいろなお料理に大変身できるお魚です!

■特徴2:たんぱく質が豊富で(19.2g/100gあたり)、お子様から高齢者までおすすめの魚です!

■特徴3:加熱しても身が硬くなりづらく、冷めてもしっとりしているので、お弁当や作り置きにもぴったりなお魚です!

nissui
日本水産(株)
snapdish.co/nissui
■ニッスイは、安全・安心で、お客様にとって価値ある品質の商品をお届けします ■ニッスイは、海の恵みを活かし、イノベーションにより、食の美味しさや楽しさと健やかな生活をお届けします
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icon パセリの茎と一緒にオリーブオイルでめかじきをソテー。 ソースは、焦がしバターにレモン汁、パセリ。最後にピンクペッパーを散らし完成☺️ 3年前に旅行に行った時、お魚のソテーにレモン🍋という味付けが多かったのを思い出して作ってみました。 美味しく出来ました😊 いつもなら、ワイン🍷と行くところですが今回はレモン🍋➕お魚🐟を思い出させてくれたアマルフィにちなんでイタリアのビール🇮🇹で乾杯❣️
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icon 当選して頂いためかじきを台無しにしないようにお料理しないとと思いながらずっと悩んでいましたが本日突然に完成しました。 最初は、大根を昆布で煮ておしまい🙂のつもりで作っている途中に、あっ!🤭めかじき💡 突然、思いつき途中からめかじき投入🌟 日本水産様、SD様、感謝です❣️ 本当に美味しい晩御飯が出来ました🤩 ありがとうございます🍀🍀🍀 因みに隣の緑は、ほうれん草です😉
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icon めかじき、淡白なクセのないお魚なので油淋鶏風に出来るんじゃないかと思って作ってみました〜😊 思惑通り、ボリューミーで🍚ご飯の進む ひと皿が完成❣️ お料理のどアップ写真、滅多に撮らないんだけど、どアップにしないと めかじき感がゼロで日本水産様に申し訳ないので…😅 お陰様で、今日も美味しゅうございました❣️有難うございます😊❤︎ #めかじき  #油淋鶏  #日本水産
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icon めかじきとカレーソース、絶対に合う〜と思い、カレーソースたっぷり作ったら、ソースと言うより もはや見た目はカレー😅になったけど…美味しい…❤︎ お魚の素材がいいと、料理の腕が無くても『ど』がつくほど美味しいです😋😋 『ど美味しい❤︎』そんな日本語ないよね(笑) めかじきは小麦粉とカレー粉半々で混ぜた物をまぶして、バター&オリーブオイルで焼きました。 焼き野菜はアボカドと大根❣️(ポテトチップスのように見えてるのが大根です😅) #めかじき  #日本水産  #カレーソース
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icon 日本水産さんの めかじきモニター当選、嬉しいです🌟本当に有難うございます😊💕 お魚大好きな我が家ですが今までめかじきは ほとんど馴染みがなく、焼く❓煮る❓と迷いましたが 最初は間違いなさそうなマヨパン粉焼きにしました。 ひと口食べて感動😍❣️ 皆さんが既に言っておられるように、身がしっとりのふわふわでパサつき感はゼロ🌟香ばしいパン粉のカリカリサクサクとの食感の違いが楽しめて『えっ❣️美味しい❣️ 』って声が出てしまうほどでした🤗 まだ冷凍庫に7切れもスタンバイしてるし、残りはどんな調理法にしようか凄く楽しみです😘✨✨ワクワク #めかじき  #マヨパン粉焼き
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icon めかじき最後の一切れは、出来るだけシンプルに味わいたいと思い、贅沢に一枚をそのまま入れたラーメン❣️ お昼にコッソリ一人でいただきました。 白ネギとめかじきにサッと焼き目を付けてからラーメンスープの中で煮ると 更に良いダシが出て相乗効果で旨々〜〜😍 🐟の臭みは一切無くて、ガブっと噛んだら スープの浸み込んだ"めかじき"はフワッと柔らかく絶妙な脂のりで『しみじみ美味しい…😍』 今回モニターをさせて頂いて、今まで縁遠かった"めかじき"が一気に身近な食材に昇格しました。次に見かけたら必ず買います🙋🏻‍♀️❣️ ありがとうございました✨✨ #めかじき #ラーメン #日本水産  #生麺
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icon 今日のめかじき料理は、めかじきの上にじゃがいもと人参をマヨネーズで味付けた⬅️胡瓜無しのポテトサラダみたいな物を乗せてパン粉をパラパラかけて焼きました💕 友さんのタラのポテト焼きを参考に作りました❣️ 冷めても美味しいので、お弁当にも良いと思いました😊 友さん、ポテト焼き友でよろしくです❣️ #めかじき #日本水産 #ヘルシー #ポテト #サクサク #お弁当 #美容/ダイエット #簡単料理 #魚料理
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icon SD様&日本水産様より頂きましたメカジキを使ってこけしCookです‼︎ 初調理はオシャレな香草パン粉焼きにチャレンジしました〜😋 メカジキの下のお野菜はマリネ風にしたものです✨ 白ワインを飲みながらあっさりパクッと頂きました〜😁🙌 臭みがなくて食べやすいのでどんな料理にも合うなと思いました〜😆🎶 唐揚げは100%超えで作りたいと思います❤️😆 SD様.日本水産様といつももぐもぐして下さる皆様に感謝致します❤️ #メカジキ#日本水産#香草パン粉焼き#ワイン#料理勉強中
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icon 咲きちゃーん❤️これ、めちゃくちゃ美味しいやーん😍😍 この味つけは罪❤️だ 「うますぎるぞ罪」で逮捕だ👮‍♀️💕 次は、トリムネ肉で作るでぇーーー😁 美味しいレシピありがとう🙏 しっかりした味やから、お弁当にぴったりやん❤️ 美味しすぎて、翌日に残らなそうやから大量に揚げねば‼️(笑)
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icon いやね めかさまね けして 忘れていた わけでは あるんです (;゚;ж;゚;)ブッ 先日の 冷蔵庫に あるもんで やりくるぞ 大作戦にて 冷凍庫 ガサゴソして 思い出しました 残り3切れの 存在www 私としたことが ┏○)) サ──センッシタァァ── !!!!!!!!!!!!!!!!!!笑 本家レシピはマグロですが 肉厚ジューシーかつ 淡白かつまるで肉のよーな 和洋中なんでもござれなめかさまにも バジルがちょー合いますぞ!!!!!! サイコーにうまいですぞ!!!!!! ( ノ゚Д゚)ヨッ! あんたがたいしょー!!!!!! ↑信頼 取り戻すべく 必死やがなwww わ〇べかwww ↑やめとけ みゆきさん素敵なレシピ ありがとうございます!
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icon 骨のない切り身は、子供うけいいのでめちゃくちゃ助かる🎵 日本水産様、SnapDish様ありがとうございます🙏 だしまろ酢と醤油で、照り焼き🔥 簡単過ぎるぞ😂 うますぎるぞ😋💕
材料・調味料
カジキマグロ
だしまろ酢
醤油
小麦粉