
クリームコロッケって美味しいけどハードルが高い ~私の腕では💦
コロッケのネタを冷凍庫で冷やす手間栗原はるみさんのクリーム系じゃがいも入りのハーフコロッケが我が家の定番。
何しろ、コロッケの種を冷凍庫で冷やしたりする手間も、揚げる時にパンク💥の危険もない🙌
昨夜はカニカマでリーズナブルなハーフコロッケで晩酌🥂
じゃがいも大好きの芋爺は殊の外喜んで、カニカマなのに蟹の味がするとまで言ってくれた。
たしかにそんな気もしないでない😚
カニカマにも蟹エキスが入ってからね。
ソースはトマトケチャップとHERMESソースを1対1の同量を混ぜたものを温めバター20g、バルサミコ酢を数滴垂らしています。
これもハーフソース ~我が家の定番、美味いです😋
ワインはフォルタンガイア プロヴァンス白で乾杯🥂
#節約料理 #簡単料理 #家で飲もう #カニカマ #揚げ物 #晩ご飯 #フォルタンガイア