黒酢しょうが湯

生姜と黒酢を使用した、酸味と辛味のあるしょうが湯です。
使用している「黒酢」は米を原料とし、長期間かけて発酵、熟成させたお酢です。香り高く、まろやかな味わいです。

gyokuroen999
玉露園
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icon 昨日届いたしょうが湯シリーズ3点セット❣️ Ssnapdish様、玉露園様ありがとうございました🙏✨ まずはそのままお湯を注いで味わってみましたがどれも個性的で美味しくびっくりでした😆 そしてローズヒップ入りのしょうが湯は私的に1番飲みやすく甘くてスィーツに使いたいと思いました。 早速朝から生の生姜をシロップで煮てしょうが湯の粉末と共にパウンドケーキを作ってみました。 それは後ほど美味しくできていたらご紹介しますね☺️ 黒酢しょうが湯は豚肉と合わせると美味しそう‼️と思い今日早速使って作ってみました。 から〜いしょうが湯はなんとなくお味噌に合うのでは?と感じてお味噌汁にドンと一袋入れてみたらこれがめちゃくちゃ正解‼️ というわけで今日は写真1番手前の豚バラブロックの炊き込みご飯のレシピを書きますね。 甘酒も使ったのですが使った商品はしょうが湯で投稿します。 作り方は簡単。ビニール袋に入れた豚バラブロックに下味をつけて寝かしておき、表面を焼いて白ネギと調味料と共に炊飯器で炊くだけ❣️ しょうが湯がいい仕事してくれてとても美味しくパクパク食べられます。 ぜひお試し下さいね〜(*´∨`*)ノ お味噌汁は普通にお味噌汁を作って最後にから〜いしょうが湯を好きなだけ加えます。 4人分くらいで1袋入れてちょうどいい感じでした。 いつものお味噌汁の味が深くなって少し生姜の味がして少しトロッとした感じになります(から〜いしょうが湯にはくず粉が入ってるからです)これもオススメ❣️ #しょうが湯料理 #黒酢しょうが湯 #から〜いしょうが湯 #豚バラブロック肉の炊き込みご飯 #しょうが湯入りお味噌汁 #だし巻き玉子 #玉露園 #甘酒 #マルコメ甘酒
材料・調味料
お米
2、5合
豚バラブロック肉
350gくらい
糀甘酒L L
大さじ2
☆黒酢しょうが湯
2分の1袋分
☆ニンニクチューブ
3センチくらい
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icon 黒酢生姜湯🎶 見た瞬間に、私の好きな黒酢チキンにしようと思いました😝 この前お好み焼きにも使ったんやけど、量がどのくらい入れたらいいかわからなくて、大さじ1だと全然わからなかったので、今回は、チキンに揉み込むので1袋入れてみたら、美味し〰‼️ 大正解😋 とろみも出るので具材と絡んで、ご飯が進ま君でした〰 私は、お醤油と蜂蜜、最後に麻辣をスリスリしてピリ辛にしました〰 #玉露園さんありがとうございます めっちゃ美味しかった〰 #晩ご飯 #焼く/炒め物 #黒酢生姜湯
材料・調味料
鶏モモ
1枚
葉玉ねぎの葉の部分
ピーマン
1個
人参
1/3
エリンギ
2本
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icon 昨日は、大量の買い出しに、ムネ肉2キロ買って、シーラーで全部冷凍、2人やのに冷蔵庫2台パンパン笑 後一袋、黒酢生姜湯だったので、鶏ハムを作りました〰🎶 袋見たら6gだったので、あとお塩とお砂糖小さじ1づつ足して、肉にフォークでブスブスして、肉にスリスリ🎶 一晩寝かせて、朝軽く流して、浸かるくらい水入れて、朝に圧力鍋スロークックで💪 ダシはこして、わかめと、オニスラとコーンでスープ、味付けなしでめっちゃ美味し〰‼️💯 鶏ハムも、黒酢生姜効果か、柔らかくて、鶏臭さは全く無いし、つまみ食いが止まらない🤤🤤 ほんま美味しかった〰、#SnapDishさん #玉露園さん ご馳走さまでした〰🤤 パン買ってこよ〰、あは、焼けよ〰笑笑 #朝ご飯 #ハム/ソーセージ/ベーコン #チキンスープ
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icon 黒酢しょうが湯が届きました♫ 玉露園さま、ヴァズさま、ありがとうございます😌💕 早速〜 黒酢に生姜の香り、優しい甘さがとっても良い感じ✨ 私は、白ワインにレモンをギュッと絞ってカクテル風にしました! 本当はミントも入れたかったのですが…草刈り機に😂 ミントはなかったけど、爽やか〜✨ 生姜の香りが和食にもいいみたい😊 我が家の晩ご飯は、最近は娘と2人でそれぞれ作って、ワイワイ食べています。 今夜は、いろいろ野菜の肉巻き、焼きミネストローネなど  まとまらないおつまみですが…美味しかったです😋 #黒酢しょうが湯#玉露園#カクテル #ワイン #おつまみ#野菜の肉巻き#焼きミネストローネ
材料・調味料
黒酢しょうが湯
白ワイン
レモン
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icon ある日の晩ごはん ・ ・サラダ ・スパゲッティグラタン ・ヤーコンのマヨ和え ・ピーマンとにんじんのケチャップ炒め ・黒酢しょうが湯 で 和風ドレッシング お湯で溶いた 黒酢 しょうが湯 冷まして 玉葱と 醤油 ドレッシングにして サラダに いつもとちょっと違うドレッシングは 気分が変わって たのしい ・ ・ #晩ごはん#夕ごはん#手作りごはん#おうちごはん#スパゲッティ#手作りドレッシング#ヤーコン#玉露園#黒酢しょうが湯
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icon ある日の晩ごはん ・ ・ヤーコンの麺つゆマヨ和え ・小松菜とカニカマのあえもの ・サラダ ・黒酢しょうが湯 で チキンソテー ・ モニター当選の 黒酢しょうが湯 粒マスタードと醤油を足して ソースに 塩コショウしたチキンソテーと  今日はちょっぴり オシャレに ・ ・ #晩ごはん#夕ごはん#おうちごはん#手作りごはん#ヤーコン#小松菜#チキンソテー#玉露園#黒酢しょうが湯
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icon ある日の晩ごはん ・ ・厚揚げのチーズ焼き ・きゅうりのぬか漬け ・サラダ ・黒酢しょうが湯 で 酢鶏 ・ ダイエットのための モリモリサラダ タンパク質のための酢鶏 黒酢しょうが湯に ちょっとのお醤油とケチャップ 味が決まりやすくて ありがたい あとは、痩せればいいのになぁ ・ ・ #晩ごはん#夕ごはん#おうちごはん#手作りごはん#ダイエット#サラダ#酢鶏#玉露園#黒酢しょうが湯#厚揚げ
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icon 昼間からシュワシュワしたいときにピッタリ! 黒酢ってだけで健康になった気がする( ̄∇ ̄)笑 蜂蜜少し入れても美味しかったです!
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icon 豆乳って分離するのかな?とかドキドキしながら挑戦したけどトロッとして美味しい! 無調整豆乳だけどはちみつ少しで充分⭐︎ スパイス入れてホットでも美味しいと思います。 また見つけたらストックしとこう_φ( ̄ー ̄ )
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icon かんたん・おいしい・ヘルシー! ☆台湾で人気のメニュー☆シェントゥウジャン(鹹豆漿)です。玉露園こんぶ茶と黒酢しょうが湯を合わせて使用してみてください。
レシピ
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icon 黒酢しょうが湯を粉のまま、 豚肉に揉み込んだあと、 酒と醤油を入れただけ! 小松菜と一緒に冷凍してました お肉柔らかくて、しっかり味!! 簡単!うま! #簡単料理 #晩ご飯 #下味冷凍 #生姜焼き
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icon #玉露園 #黒酢しょうが湯 ほのかに香るジンジャー🥰 しっとりした仕上がり
材料・調味料
たまご
4個
上白糖 卵白用
70グラム
三温糖 卵黄用
50グラム
小麦粉
100グラム
オリーブオイル
70CC