料亭の味 キャベツみそ

信州米みそに豆板醤とにんにくをあわせ、野菜の甘みをぐっと引き立てる、ピリ辛みそに仕立てました。みその風味がキャベツの味を引き出し、後を引く旨みのある味わいを楽しめます。

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マルコメ キッチン
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みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介します!