VINEGAR Style 白ワインビネガー&ハーブ

素材本来の味わいを引き立てる、シンプルな風味の‘かけるビネガー’です。白ワインビネガーに砂糖と塩を加え、バジル・オレガノ・シナモンで風味付けしました。

おすすめは、サラダにビネガーとお好みのオイルを一緒にかけて。オイルの種類や合わせる量で自分好みにアレンジできます。カルパッチョにかけたり、そのまま揚げ物にかけたりしてもさっぱり美味しく食べられます。

ミツカンの公式アカウントです。
  • 256
  • 13
  • 67
icon ミツカンさんより白ワインビネガー&ビネガーを頂きました😄ありがとうございます❗️ 早速カルパッチョにしました。 スーパーに行ったら美味しそうなホタテ発見👀 ビネガーとオリーブオイルと北海道の味が濃厚なホタテで美味しいカルパッチョができました〜😋🎶
材料・調味料
ホタテ(生食用)
ディル
パプリカ(赤、黄色)
ピンクペッパー
ミツカン白ワインビネガー&ハーブ
  • 221
  • 20
  • 65
icon こんばんは‼️ 昨日 そのちゃんがアップしてた サラダ❤️ アスパラ買ってきたから早速作ってみました。ドレッシングは自前😱😌 見つけたから買ってみた。w ドレッシングに美味しいオリーブオイル と久原さんのめんつゆで。😋 そのちゃん新玉ねぎ😆ありだよ👍💕 美味しかった😋🍴💕 🔔鳴らしちゃお。😉 #晩ごはんサラダ#サッパリつゆまで飲める#笑#また食べたい#簡単料理
  • 200
  • 9
  • 48
icon 黄色とオレンジ(普通だね)の人参刻んでビネガースタイル白ワインビネガー&ハーブとアマニ油をまわしがけしたら出来上がり! 無花果のラム酒漬けと蓮根の酢漬け、イタリアンパセリで美味しさアップ
材料・調味料
人参各色1本
無花果ラム酒漬け 4〜5個
白ワインビネガー&ハーブ 好きなだけ
アマニ油 好きなだけ
蓮根5センチ
  • 203
  • 24
  • 47
icon 冷蔵庫をガサガサ、賞味期限の近いものから片付けた品々。 五目豆は最近ハマっている炊飯器炊きの大豆です。北海道の大豆と昆布、九州の干し椎茸、ごぼうと人参、こんにゃくは不明だけどチームジャパン🇯🇵 ししゃもの揚げ玉焼きにビネガースタイル白ワイン&ハーブ🌿 簡単だけどつまみに高評価!揚げ玉のサクサクがたまらないです。
材料・調味料
ししゃもの揚げ玉焼き
ししゃも好きなだけ
揚げ玉 好きなだけ
オリーブオイル 大さじ半分
青海苔 少し
  • 214
  • 7
  • 43
icon 大好きな茄子🍆のマリネ 庭のたらの芽も参加で春らしくです😊 たっぷりのオリーブオイルで揚げ焼きにしました。 ちりめんじゃこも同様にしてカリカリに 食感が楽しいし、香りとお出汁が出るんです✨ マリネ液は作らずにVINEGAR styleをピューっとかけて😆 ラップをピチッと乗せてマリネしました! 簡単おいし〜🎵✨ 茄子は早く染み込むように格子に切り込みを入れています。 早くできて便利✨ ありがたい😌💕✨ #マリネ #vinegarstyle白ワインビネガー&ハーブ #ミツカン#茄子#たらの芽#ちりめんじゃこ#プチトマト
材料・調味料
茄子
たらの芽
ちりめんじゃこ
オリーブオイル
プチトマト
  • 161
  • 11
  • 50
icon 我が家にも、オイルとかけるビネガーが届きました🎁 気になっていたので、とっても嬉しい💕 白ワインビネガー&ハーブと、アップルビネガー&レモンの2種類✨ 蓋を開けると、細口になってました😳ピューっと、少量でもかけやすい✨ どんなお味なんだろ~と、舐め舐め('👅') しっかり味がついていて使いやすそう! オイルを変えれば、洋風和風中華風にアレンジ出来るんですね✨ サラダはもちろん、フライやソテーとかにもいいそうです。ご飯に混ぜてたらどうかなぁ~洋風お寿司?🙄 頂いたホタテもあったので、カルパッチョにしました😃 家にあるもので😅 はるか🍊、ブラックオリーブ、 今年お初に採れたスナップエンドウ2つ😅、スイスチャード、チャービル🌱🌱🌱 白ワインビネガー&ハーブ、オリーブオイルをかけました。 さっぱり!美味しいです💕 写真撮ったあと、スライスオニオン追加しました😆 ミツカン様、SD様、ありがとうございました🙇‍♀️ ホタテのカルパッチョ作ってみえたアッチさん😃 私も作りました! 食べともになってください🙇‍♀️ お時間ある時にでも🙏 #ミツカンさんありがとう #オイルとかけるビネガー #ホタテのカルパッチョ
  • 201
  • 5
  • 41
icon たけのこと海藻のサラダを作りました。 とはいえ、たけのこ… 10センチぐらいで2000円😱 皮をむいたら…😂 まだまだお高いですよね💦 とう言うわけで、茹でたけのこを使いました😅 茹でたけのこをサッと湯がいて、熱々のたけのこにおかかをふりかけて冷ましています。おかかの香りも付くし、何より美味しくなります😊 たけのこも海藻もクセがないけれどVINEGAR styleで香りアップ⤴️ 和風のサラダがちょっとオシャレに✨ 桜えびの香りがまた美味しい😊 オイルはしそ油を使いました。 和風のサラダにピッタリですし、健康的😆✨ たけのこがニョキニョキ生えてくる時期にならないかなぁ〜😙 #たけのこ #海藻サラダ #桜えび#ミツカン #vinegarstyle #vinegarstyle白ワインビネガー&ハーブ #しそ油
材料・調味料
茹でたけのこ
おかか
海藻ミックス
水菜
かいわれ
  • 190
  • 7
  • 37
icon 早いもので、大好きなそら豆の季節😊 今夜はサラダにしました。 白ワインで蒸したエビも一緒に玉子サラダにしました✨ ミツカンの白ワインビネガーとオリーブオイルをマヨネーズに加えてドレッシングにしましたよ〜 サッパリ、スッキリ、いつもの玉子サラダがお洒落な感じ😆✨ 美味しかった〜😋 #玉子サラダ#そら豆#エビ#ミツカン #vinegarstyle白ワインビネガー&ハーブ
材料・調味料
そら豆
エビ
ゆで卵
白ワイン
  • 157
  • 9
  • 41
icon にんにく香るきのこ(舞茸、しめじ)とベーコンのサラダ。 ガーリックオイルでソテーしたきのことベーコンをVINEGAR Style 白ワインビネガー&ハーブで和えて頂きます。 温かいままでも、冷やしても👍
材料・調味料
舞茸
一株
しめじ
一株
ベーコン
お好み
にんにく(スライス)
2〜3片
サラダ玉ねぎ(スライス)
1/2個
  • 176
  • 9
  • 37
icon mizkan✕SnapDish コラボ企画 「かけよう ビネガー&オイル」で 「VINEGAR Style」2本が届きました! 嬉しい...♪*゚ありがとうございます ・ 先ずはシンプルに 「ローストビーフとクレソンのサラダ」に ・ ★白ワインビネガー&ハーブ ✕ ★オリーブオイル ・ 優しい酸味で少ーし甘いので いくらでも食べられる...♪*゚ ハーブの香りとオリーブオイルは相性バツグン✩.*˚ 次は何にかけようかなー ・ デザイナーのマサやんが 早朝から並んで買ってきてくれた 乃がみ のパン はちみつとバターで頂きました! 美味しい〜 ありがとう~(٭°̧̧̧꒳°̧̧̧٭)💕 花粉症でまいっていましたが 随分楽になってきました またウォーキング始めようかなー
  • 157
  • 3
  • 40
icon ミツカン様より、オイルとかけるVINEGARを頂きました!ありがとうございます(*´꒳`*) こんなおしゃれなもの、どうやって使えばいいのやら💦と悩んだのですが(笑) 茹でた餃子とお野菜に、ごま油とたっぷりの胡椒と共にかけました。 さっぱり美味しく、普段と一味違う感じで頂けました😳✨ #白ワインビネガー&ハーブ
材料・調味料
冷凍餃子
5個
レタス
2枚
小ねぎ
小さじ1〜
人参千切り
大さじ1
☆白ワインビネガー&ハーブ
大さじ1
  • 153
  • 2
  • 41
icon ミッチ☆ママさんのキャロットラペ…ミツカンさんのvinegar styleを使ってとってもオシャレに作ってらして、一目惚れしました(*´꒳`*) オレンジがなかったので伊予柑でやってみたのですが、程よい甘みと爽やかな酸味で美味しく出来ました😊 ミッチ☆ママさん、ステキなレシピありがとうございます🙏💕
  • 179
  • 14
  • 34
icon たま〜に炙りたくなります😆 今夜は、サーモンをバーナーで 本当はキンメが良かったなぁ〜💦 だけど今日はサーモンがお買い得でしたので😅 北海道から送られてきた甘ーい帆立ちゃんとカルパッチョ風のサラダに✨ 美味し〜😊✨ #カルパッチョ#サラダ #炙りサーモン #ほたて #ミツカン #vinegarstyle白ワインビネガー&ハーブ #オリーブオイル
材料・調味料
サーモン
帆立
好きな野菜
白ワインビネガー
オリーブオイル
  • 177
  • 8
  • 32
icon ヨッチャンから照りマヨの作り方を聞き 好みでペッパーをふり唐揚げとたこ焼きにオン (2品は冷食) 今日のヘアカット中に雑誌で見た爽やかパセリのタコサラダ?でしたかね 忘れました。 #ミツカン白ワインビネガー&ハーブをベースに 塩胡椒レモンオリーブオイル
材料・調味料
マヨネーズ(照りマヨ)
お醤油(照りマヨ)
ハチミツ(照りマヨ)