「ほんだし®」

焼津・枕崎産の3種のかつお節を使用した、香り高く一番おいしい和風だしの素です。
さっと入れるだけで、みそ汁だけでなく、主菜や副菜、ごはんものまで、様々な和食メニューの味付けを簡単手軽に美味しく仕上げることができます。(湿気にくい顆粒タイプ)

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icon おはようございます☀ 先週作って食べました😋💓 絹あげがフワフワ 長ネギに味が染みて トゥルン➰‼ 煮汁も器に入れたけど… 器が茶色いから 煮汁が見えない😹(笑) よっすぃ~ちゃん 😊優しいお味に仕上がり とても美味しかったです♡(ت)💓 私も少し甘めに煮てみました。 お腹にも優しい😉👌 ほっこりおかず。 ※ほんだしは買いました😅 #和食 #絹あげふんわり #ほんだし #美味しい料理
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icon 仕事、子供達の学校行事と、なかなか落ち着かない毎日ですが…。 嬉しいお届け物が💗 味の素さんのほんだしがモニター当選しました(*^◯^*) snapdish様、 味の素様、 ありがとうございます💖 お味噌を手作りするようになってから、みそ汁作りに必ず使うほんだし♪ とってもありがたいです。 先日夕方のローカル番組で作っていた『みそまる』がずっと気になっていて…💕 今年のなだちい味噌は少し水っぽくて💦 コロコロ形を整えるのが難しかったのですが。 手作りのインスタントみそ玉です。 作ったみそまるは冷凍庫に入れてあるので、お味噌汁が飲みたくなった時に冷凍庫から出し、お湯を沸かせば一杯からすぐ飲めます(*´∀`)♪ 忙しい朝に、手軽に一杯✨ みそまる、とっても便利です👍✨
レシピ
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icon Yumiさん、またまた夜分に申し訳ありません🙏💦 せっかくほんだしを頂いたのに、お味噌汁のバリエーションを増やすのはなかなか難しく悩ましいのですが…今日は先日作ったYumiさんのトマトソースを加えて味噌は通常より少なめにし、ミネストローネと味噌汁の中間を攻めてみました(笑)! 我ながらなかなか😋いや、Yumiさんのトマトソースのおかげで味が簡単に決まります✨ Yumiさん、洋はもちろん和にも合っちゃう万能トマトソース、本日もごちそう様でした!😊💕 お時間あるときに👋
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icon 皆様おはようございます♡ 容子ちゃまの新じゃがのそぼろ煮を マネっこしましたよ~! えっ?容子ちゃまのと 少し雰囲気が違う? ←別に聞かれてない(笑) そうです! お肉の量を増やしました! お肉を増やしてガッツリさせたガール (´゚艸゚)∴ブッ 容子ちゃま めっちゃ美味しかったよ~! じゃがいもLOVEな じゃがboyムスコも大絶賛 (∩´∀`)∩ワーイ 素敵なレシピありがとう♪ またリピします! そして本日は 誕生日おめでとうございます♡ 素敵な1年になりますように ( *´︶`*) #簡単#節約#晩御飯#お弁当#ランチ#肉じゃが#そぼろ#新じゃが
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icon 『ほんだし』モニター当選しました。 ありがとうござます🙏🎶 早速お味噌汁にと、沖縄の味噌汁定食スタイルで😄 沖縄そば用のどんぶりに具たっぷり⛰ 具は、玉ねぎ、にんじん、レタス、スパム、島豆腐、たまご。 沖縄の味噌汁定食は、デッカい味噌汁とご飯、付け合わせです。びっくりなスタイルだけどアリです👍 ※僕は、生まれも育ちも千葉県です
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icon 春のお魚、近海物のアラカブが出回り始めたので、アクアパッツァをお味噌汁仕立てにしてみました。 #お昼ご飯 #簡単料理 #お味噌汁 #お味噌汁 #
材料・調味料
にんにく
ひとかけ
アラカブ
1匹
浅利
6個
300cc
ほんだし
小さじ2/3
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icon 味の素さまから、モニターでほんだしを頂きましたー!ありがとうございます😆 普段から使ってるのでこれは助かる✨ せっかくだから普段とちょっと違うお味噌汁を…と思い、味の素さんのサイトでレシピを見ていたら、豆乳を使っているものがあって…。豆乳はないけど牛乳ならあるな、と(笑) ミルキーなお味噌汁になりました❤︎
材料・調味料
豚肉
100〜150g
★塩麹
小さじ1
★酒
大さじ1
生姜
大さじ1
きのこ類
ひとつかみくらい
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icon ふわふわ卵の和風カルボナーラ的な☺︎ 砂雪さんが作っていたのがとても美味しそうで真似っこしました🍀 卵とパスタがあれば作れちゃう、かんたんで美味しいレシピでした😊 砂雪さん。 美味しいレシピ教えてくれてありがとうございます✨
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icon 妹がくれた南関揚げで稲荷巻き寿司を作ったので、お味噌汁も作りました。 見えてないけど、鶏団子を白玉で包んでます。 #お昼ご飯 #簡単料理 #味噌汁
材料・調味料
鶏団子
白玉粉
300cc
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ1
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icon モニターに当選して、ほんだしを頂きました。 snapdish様、AJINOMOTO様ありがとうございました。 ほんだしのパッケージを一緒に写すのを忘れてしまった事に、全部食べてしまってから気づきました。 本当に申し訳ありませんでした💦 #簡単料理 #お味噌汁 #お昼ご飯
材料・調味料
好きな野菜
適量
鶏肉
適量
トマトジュース
1カップ
3カップ
ほんだし
大さじ1
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icon 温かいご飯に混ぜるだけ。 カツオの風味と旨味が美味しかった☺︎ 大きい方は、お弁当に入れる用。 小さい方は、味見用😋
レシピ