四川花椒粉(シセンホワジャオフン)

辛みと香りの豊かな中国山椒(花椒)を使いやすく粉末にしました。
麻婆豆腐や煮物の風味付けに少量お使い下さい。

youkifoods
ユウキ食品&マコーミック
snapdish.co/youkifoods
中華・エスニック料理を中心に、お客様の細やかなニーズに合わせ、世界の調味料や食材を幅広く取り扱っています。食卓に彩りを添え、食を豊かに楽しくするレシピをお届けします。
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icon こんばんは*˙︶˙*)ノ" 昨日 朝の情報番組のスッキリで 水卜ちゃんが作ってた 黄金比率の麻婆豆腐 が凄く美味しそうだったので 本日のランチに作ってみました😆 いつも麻婆豆腐は豚さん🐷を 使う我が家ですが 今回は牛🐮さん で… 食べてビックリーッ! これだけ旨味が違うんだと実感😲 うっ💦 旨過ぎる❤️ ←貧乏舌🤣 お家にユウキさんの豆豉が ありますが ここはあえて レシピ通りに納豆を使用😁 これは納豆嫌いの方でも 食べられる感じで いい~仕事してました🎶 おかげさまで 美味しいランチタイムでした🤗💓 #麻婆豆腐#黄金比率#ランチ#お昼ごはん#木綿豆腐#納豆#手作り#美味しい#お家カフェ#スッキリ#水卜ちゃん
レシピ
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icon めるぼさんの15分で作れる麻婆うどん、電子レンジで作れちゃう! 時短でお手軽をペンネで作らせていただきました。 チーズを足して中華とイタリアンのコラボ飯。 美味しかったよ💕めるちゃん♪ありがとう😊 #簡単料理 #ペンネ #イタリア料理 #中華料理
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icon 本日からTDLに出張で✈️ 今朝は6時半過ぎに空港へ到着 チバリーに来ています ↑ チバリー言うなっ!!😂😂😂 ただ今 シェラトングランデ東京ベイで ランチ中なう 昨日お買い物に行くと 小結こんにゃくが タイムセールで安かったので 2パックゲット😁 家庭菜園のニラも大きくなり 昨夜の晩ごはんの一品に しましたーっ😊 甘辛なのでご飯🍚にも ビール🍺にも合います 仕上げに ユウキさんの花椒粉を フリフリ~🤣💕 美味しくいただきましたぁ🎵 #おかず#晩ごはん#小結#こんにゃく#甘辛#ユウキ#四川花椒粉
レシピ
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icon ユウキ食品さんのキャンペーンで、モニター商品を3品頂きました😆🙏🌷🌸 ありがとうございます! 早速まずはいつもの麻婆豆腐にプラスさせて頂き、さらにご飯に乗せて、チーズトッピングで焼きました😊 コク、旨みのある辛さが加わり全然いつもの麻婆豆腐ではなく、簡単に四川料理が出来上がり感動しました(*゚▽゚)ノ チーズも合います👍 辛いもの好きなので、これからまたいろと使わせて頂きます! ありがとうございます😆🙏✨
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icon モモは苦手なのでムネ肉で🐔 タルタルソースにも肉の下味にも「四川花椒粉」を使いました😊 塩は控えました🙌 口の中でフワッといい匂いがします!美味しい🤤
材料・調味料
ゆで卵
玉ねぎ&胡瓜
四川花椒粉
レモン汁
マヨネーズ
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icon 豚肉はフープロでミンチにしてます その方が美味しいと思う🙌 そして花椒粉で香りが🤤
材料・調味料
豚こま
玉ねぎ
日本酒&しょうゆ
塩胡椒&花椒粉
砂糖