いちまさ おでん種

「白身魚揚げ」
ひじきと玉ねぎ、にんじん入りで、ふわっとした食感の白身魚揚げ。一口サイズの食べやすい大きさです。

「素材をいかしたさつま揚」
魚のうま味がぎゅっとつまったさつま揚。大きいので、カットしてもそのままでもお好みで使ってOK。

「ふんわりはんぺん」
ふんわり食感が特徴のはんぺんは、おでんや煮物に最適。こんがり焼いても、そのまま食べてもおいしいです。

ichimasakamaboko
いちまさ(一正蒲鉾)
snapdish.co/ichimasakamaboko
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icon 一正のおでんセットに、“お魚厚揚げ”と“香ばし生ちくわ”(どちらも一正製品)をプラス。先週のSnap Dishイベントで食べて めっちゃ美味しかったので探しました~ 生ちくわには、ソー星人とブナピー(白しめじ)をさしこみました どちらも いいダシが出ますな 練り物の他は、こんにゃく、たまご、ちくわぶ、ピーマン! ピーマンは、我が家の娘が大好きな野菜で💦でも、最初から一緒に煮ると鍋全体がピーマン臭になってしまうので、おでんつゆを別鍋に入れてピーマンを煮て、食べる直前におでんの鍋に戻すようにします。
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icon 再び!やると思った?🤣 インスタ萎えするけど クタクタに煮込んだおでん種を入れると茶色が増して肉感が出たかも😅 コシのあるさつま揚げとエビの食感 はんぺんのふんわりはスクランブルエッグとチーズで楽しみました。 ハンバーグやカツよりも手軽で 即戦力の練り製品サンドイッチもありだわ😊 レシピは和風ペースト! マヨネーズ 味噌 和からしにしました。
材料・調味料
サンドイッチ用パン
和からし
適量
マヨネーズ
味噌
さつま揚げ
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icon 昨日おでんの具が届く😊 いちまさ様 SD様ありがとうございます❤️ 寒いシーズンは温まります。 自家製の四川麻婆醬でスープを作りダシダで頂きました。 #白身魚揚げ お豆腐が入っていてふんわり食感 子供がいたなら狙い撃ちされる味わい😋 #さつま揚げ おでんに入れると確実にいい仕事をする出汁を醸す #ふんわりはんぺん 脂肪0のマークが心を揺さぶる。 うな二郎の会社なので食べてみたかった品😊
材料・調味料
四川麻婆醬
ダシダ
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icon 9月22日 Snap Dishさんのイベント いちまさ わいわいおでん部♪に参加してきました~ イベントに参加するの始めて🔰 しかもおしゃれな場所なので めっちゃ緊張💦 でもクイズあり、試食あり、お土産ありの、楽しい2時間でした。 スタッフの皆さん、だいこんチームのみなさん ありがとうございました💕 バタバタと帰ってしまったので、ちゃんとご挨拶できなくてごめんなさい。 でも、だいこんチームともっさんをたべともに~
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icon いちまささんのおでん種を頂きました👋 早速沖縄おでんで🍢😄 テビチ(豚足)を煮込んでコラーゲンたっぷり❗️おでん種も活躍してくれました👍✨ いちまささん、ありがとうございました〜👋
レシピ
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icon 昨日投稿したおでんの残りとMa ちゃんの常備食🍙で朝食☀🍴 実はゆで卵も食べたかったのでおでんだし巻きと一緒にゆで卵も入れてました❗ 翌日のおでんのまたうんまいこと😍 Ma ちゃんのおにぎりも懐かしい味するんだわ😍 私はオリーブオイルで焼いてみたよぉ😋 美味しい温朝食でした😋 ごちそうさま😌