液みそ あらだし

冬瓜が出はじめたのであらだしを使ってポタージュを作りました。 味があるのかないのか淡白な冬瓜、生姜が効いたあらだしで美味しいポタージュになりました。

久しぶりに、ひじきごはんおにぎり🍙

直売所で購入したロロンをどうやって消費しようかと思っていたら、アッチさんのこちらを発見！ お味噌使いで優しい、ほっこり温まるかぼちゃスープ☺️だんだん寒くなってきて、これからの季節に本当にぴったりですね。大変美味しく頂きました❤︎ アッチさん、素敵なレシピをいつもありがとうございます🙏✨ #お昼ご飯 #野菜料理 #クリームスープ #牛乳 #フォカッチャ #お味噌汁

アクセントに花椒をパラリとした肉豆腐。 #お昼ご飯 #肉料理 #おむすびの日(1月17日) #豆腐の日(10月2日) #無骨おにぎり

先日モニターで頂いた液みそを使って、本日はひじきの炊き込みご飯にしてみました。 お出汁の風味が程よく、ついつい食べすぎてしまいそうな旨ひじきご飯になりました😋 マルコメさま、ヴァズさま、ありがとうございます！

頂いた液みそ『あらだし』でしじみの味噌汁。 150mlの水でしじみを煮て『あらだし』を大さじ1入れるだけ。超簡単😳これだけでおいしい❗️だしが効いてる〜👍 身体に染み渡る〜😄（呑み過ぎた身体に） マルコメ様、大満足な朝ごはんになりました。 ありがとうございました。

モニター当たりました🎊 SDさんマルコメさん有り難うございます🙇 豆乳と液みそベースの冷やし担々麺です🍜 冷たい豆乳にもさっと溶けるので使い易いし 魚介のダシや生姜入りで、幅広く使えそう👍

本日のお昼は、昨日に続いてマルコメさんの液みそあらだしを使って、味噌らーめん。 オイスターソースと豆板醤を少々。 具材は豚と、たっぷりキャベツ。

マルコメ様のモニターに当選しました。 マルコメ様、ヴァズ様、ありがとうございます。 早速、液みそのあらだしを使わせていただきました。 いわしのつみれ汁にするため、いわしをさばいたのですが、お魚料理が苦手で😅身が少なくなってしまいました(笑) そんな時のお助けにもなる、液みそのあらだし✨✨しっかりと魚のお出汁が効いて、お味噌の量もそんなに多くしなくても、十分満足のいくお味に仕上がりました🙌🏻 前にも液みそは使っていたのですが、ホントに便利です🎵

信州人の大好きな鯖缶入り根曲がり竹のたけのこ汁😚💕 つけ麺にしてみました。

魚貝出汁が入って液体なのでパスタソースに使いやすいです😆

きょう、外出から戻ると、ヴァズさまよりマルコメのえき味噌が届いていました。今夜は、アサリの味噌汁を「あらだし」で作りました。 アサリの出汁と「あらだし」で、味がすぐ決まりました。 一度の味見で決まりビックリ♪ ヴァズさま、マルコメさま、美味しいえき味噌をありがとうございました。

いただいたあらだしみそで冷汁風。 楽々おいしかったです😌