ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ

栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。お肉の代わりとしてハンバーグ・麻婆茄子・ミートソースなど、様々な料理にお使いいただけます。

marukome
マルコメ キッチン
snapdish.co/marukome
みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介します!
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icon またマルコメさんの大豆のお肉を使いました🍖 未だ見ぬ沖縄に想いを馳せて🌺 南国イメージでつくったベジ飯です🎵 スイチリ、サルサソース、チーズをかけて まぜませして食べると…これはタコライスだね!😁
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icon 初めて大豆のお肉を使いました。 多くの人の健康と保存食のため開発商品化する企業がある。 家族の、自身の健康を願い食卓へ取り入れる人がいる。 それらの願いを購入するために日々働く人がいる。 今日は母の日 母も父も自身も、全てにありがとうの日でもありますように☆ お忙しい中のお呼びだしごめんなすって……そこはスルッとしていただき。 勝手に、お互いの労をねぎらいたいなと思いました。 SD、マルコメ(株) 御中 モニターありがとうございます。 がんもには、少しの豚肉と大豆のお肉、新玉でフープロミンチに。 かなりお肉だ!! そして、私の母へ。 いつもありがとうございます😊 #がんもchou à la crème
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icon 開発意図には反するかもしれませんが。 乾燥ミンチを調理しながら、そのままカリポリと口にしてました。 香ばしくて美味しかったからw 震災の時に、家の乾物は水が必要なものばかりでした。 それ以降、乾物もそのまま口にできるか確認する癖がついたのかしら。 日常以外に、そのままでも、肉の代用になるもの、保存食としても活力になると思います。 この覚え書きを使う必要がないことを願って☆ 今回はミューズリーに!! 乾燥ミンチ、アーモンド、レーズンとシンプルに。 プラリネアーモンドで甘みを足しガリガリに仕上げました。 塩気も効いてお酒にも合うことでしょう。 テーブルに置いておけば、家の鳥が喜んでついばむはず(笑 #大豆のお肉ミンチ乾燥#ミューズリー#カラメル
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icon マルコメさんに頂いた大豆ミートの乾燥ミンチを一袋使ってつくおきそぼろ作りました(о´∀`о) つくおきそぼろからのナムルとお好み焼きです。 ナムルはお気に入りのレシピでお山に登りの日にご飯プラスでジャーに詰めて持っていき山めしにもしました🎵 お好み焼きスナップ今一ですが 米粉に長芋のすりおろし、たらこを加えたモチモチ生地にチーズと卵と大豆ミートが😍 スナップは今一ですがめちゃ旨😋🍴 長芋の皮もパリッと焼いて青海苔とお塩パラパラ美味しいチップになりました~😊 ご馳走さまでした😌
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icon SDさんマルコメさん大豆のお肉ありがとうございます😊 乾燥のミンチタイプを使って汁なし冷やし坦々麺です 乾燥タイプはもどすと2倍くらいの重さに😉 お肉に濃いめの味付けで美味しく頂きました😋💕
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icon 大豆のミンチ、乾燥タイプはどうかな〜🤔?って 恐る恐る使って見たけど、お湯に4分浸すだけ。 めちゃくちゃ簡単に戻せて感激〜👏👏 ご飯の上 全体に甘辛味ミンチを薄く乗せてから、他の具をトッピング❣️ 味も食感もまるで本物のお肉❣️ 冷めても油っぽくならずに美味しく食べれるのが、大豆ミンチの利点ですね。 だから、お弁当にもぴったり✨✨ 乾燥タイプを常備しとけば、かなり活躍しそうです🤗💕
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icon 梅雨をすっ飛ばして真夏が来たかのような1日だった本日のお昼ご飯はタコライス🍚🍚をパクチー山盛りにタバスコバシャバシャかけていただきました🤤✨ この大豆のお肉は本当にもうお肉だなあ〜🤔✨ ごちそうさまでした! #大豆のお肉 #マルコメ #ダイズラボ大豆のお肉ミンチ
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icon お昼ご飯!ボリュームがあるものが食べたくて、豚ミンチと大豆のお肉で( ¨̮ ) お昼と夜は白米食べないけど、お腹いっぱいで午後も頑張れそうです!
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icon 大豆のお肉でミートソースパスタ!🍝 作らせていただきました✨ 歯応え完全にお肉です🍖 何も言われなかったら大豆からできているなんて気付かないかもしれない…🤔 大豆のお肉、いろいろな料理に使ってみようと思います(*´˘`*)🍳
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icon 今日は、利用者さんと、芸術文化ホールで日本舞踊鑑賞💧全く分からない私は、寝不足もあったため、首をがっくんがっくんさせてしまいました😓 昨日夜は、マルコメキッチンさんから届いた、ダイスラボ、大豆のお肉、乾燥タイプを使いました。 1分茹でただけで簡単に調理に使え、茄子キムチ炒め丼に使ったのですが、全く違和感なく、美味しく頂けました😄 マルコメキッチンさん、ありがとうございました。
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icon いつもは合挽肉で作っている中華肉味噌。 今回は大豆のお肉で作ってみたら、あれ?お肉だとしか思えない。 これはとても良い! きっとヘルシー(๑•̀ㅂ•́)و 母が作る辛い肉味噌が好きで学生時代、試合の前に食べるおにぎり🍙の具にしてもらっていました。 それを教わっていろんなお料理に使っていて、春巻の具にして良く作るのですが 今回は大豆のお肉で。 いつもより辛く作ってマンゴーと一緒に。
材料・調味料
大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ、お湯で戻したもの
ネギみじん切り
豆板醤
好きなだけ
甜麺醤
生姜のすりおろし又はみじん切り