ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ

栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。お肉の代わりとしてハンバーグ・麻婆茄子・ミートソースなど、様々な料理にお使いいただけます。

marukome
マルコメ キッチン
snapdish.co/marukome
みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介します!
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icon 乾燥タイプの大豆のお肉を使ってハンバーガーを作りました🍔 乾燥タイプを使ったのは初めてで何を作ろうか悩みハンバーガーにしたけど大正解! 今回も全く大豆のお肉と言われないとわからなかったし、食べた時の食感は挽肉より柔らかくて、美味しかった😋成形する時、まとまるか心配だったけど、普通にまとまった。焼く時はお肉じゃないからハンバーグより簡単。時短出来るのもイイ👍 フライパンで焼いてる時にいじらずジッと待つのがコツかもな(●︎´艸`) #美容/ダイエット #ハンバーガー #お昼ご飯 #簡単料理 #時短メニュー #ビールのお供に  #GUILTFREE2021 #休日の醍醐味 #カロリーオフ #ビール飲んでたら同じだし #マルコメ #SnapDish #大豆のお肉 #ダイスラボ
材料・調味料
【バンバーグ】
大豆のお肉乾燥タイプ
50g
バター
10g
玉ねぎ
中半分
パン粉
20g
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icon 皆様こんばんは😊🌟 日が延びたので外はまだ明るいですね。 今日は扇風機で暑さを凌いでますがそろそろクーラーも掃除しなきゃですね💦 先日KALDIに行って色々購入して来ました。 その中の一つで 蒟蒻麺でパッタイを作るヘルシーメニューです。タレもついているのですが、少し足りなかったのでナンプラー、レモン汁、鶏ガラ素少々たしています。 大豆のお肉、海老、ニラ、もやし、卵入り。上からナッツとパクチーをパラパラと。 昨日は、ところてんの上にハム、卵、カニカマ、きゅうり、トマトを乗せて冷やし中華風でしたが、写真がブレブレで投稿出来ませんでした😢 サッパリと美味しく頂きまーす🥰
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icon 皆様こんにちは😃 今日は🎋七夕ですね。そんなロマンチックな日に生まれた由美さんのお誕生日なので 出来立てほやほや🥰 カレーパンと、チョコブラウニー🍫を作らせて頂きました❤️ チョコブラウニー🍫は大豆の粉を使っています。 しっとりと甘さを抑えているレシピですが、満足度高い仕上がりでとても美味しかったです。 今朝焼けたばかりの食パン🍞です。 レトルトがなかったので、大豆のお肉を使って、人参、じゃがいも、玉ねぎ、インゲン、ズッキーニを細かく切ってドライカレーを作りました❤️ たっぷりのチーズをかけて めちゃ美味しい🤤💕 いつも忙しく働いている由美さん、憧れの人柄で気さくに話しかけて頂きホント嬉しいです。 今日は夜勤明けで疲れていると思いますが お時間ある時に覗いて頂けたら嬉しいです🥰 素敵なレシピありがとうございます。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚ 改めて お誕生日おめでとうございます˚‧*♡ॢ︎˃̶̤̀◡︎˂̶̤́♡ॢ︎*‧˚ 身体に気をつけて下さいね🍀
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icon またマルコメさんの大豆のお肉を使いました🍖 未だ見ぬ沖縄に想いを馳せて🌺 南国イメージでつくったベジ飯です🎵 スイチリ、サルサソース、チーズをかけて まぜませして食べると…これはタコライスだね!😁
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icon 開発意図には反するかもしれませんが。 乾燥ミンチを調理しながら、そのままカリポリと口にしてました。 香ばしくて美味しかったからw 震災の時に、家の乾物は水が必要なものばかりでした。 それ以降、乾物もそのまま口にできるか確認する癖がついたのかしら。 日常以外に、そのままでも、肉の代用になるもの、保存食としても活力になると思います。 この覚え書きを使う必要がないことを願って☆ 今回はミューズリーに!! 乾燥ミンチ、アーモンド、レーズンとシンプルに。 プラリネアーモンドで甘みを足しガリガリに仕上げました。 塩気も効いてお酒にも合うことでしょう。 テーブルに置いておけば、家の鳥が喜んでついばむはず(笑 #大豆のお肉ミンチ乾燥#ミューズリー#カラメル
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icon 大豆のお肉乾燥ミンチタイプを使って、ガパオライスを作りました😊 お湯につけて3分⏱戻します。 お砂糖の代わりに糀甘酒を使いました。 ガパオライス自体、初めて😅 ナンプラー苦手な次女さんからのリクエスト🙋‍♀️ え?大丈夫?😅と思ったのですが、卵と絡めると美味しい😍と、大満足でした🙆‍♀️ しかも、カロリーオフ👍 ちょうど、らでぃっしゅぼーやさんからのお野菜🥬🍅が届き📦 レタス🥬 チャイルドリーフ春菊🌿 プチトマト🍅 を添えました。 レタス肉厚、春菊やわやわ、プチトマトもヘタもしっかりしてます!甘々 どれも、新鮮✨ とっても美味しいです😍 一緒に我が家のスライスオニオン、スナップえんどうも仲間入り😆 マルコメ様、らでぃっしゅぼーや様、ごちそうさまでした🙏 #ガパオライス#大豆のお肉#ダイズラボ#大豆のお肉乾燥ミンチタイプ#ギルトフリー料理を楽しもう#発酵発芽玄米#GUILTFREE#らでぃっしゅぼーや #美容/ダイエット #お昼ご飯
レシピ
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icon 初めて大豆のお肉を使いました。 多くの人の健康と保存食のため開発商品化する企業がある。 家族の、自身の健康を願い食卓へ取り入れる人がいる。 それらの願いを購入するために日々働く人がいる。 今日は母の日 母も父も自身も、全てにありがとうの日でもありますように☆ お忙しい中のお呼びだしごめんなすって……そこはスルッとしていただき。 勝手に、お互いの労をねぎらいたいなと思いました。 SD、マルコメ(株) 御中 モニターありがとうございます。 がんもには、少しの豚肉と大豆のお肉、新玉でフープロミンチに。 かなりお肉だ!! そして、私の母へ。 いつもありがとうございます😊 #がんもchou à la crème
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icon ある日の晩ごはん。 椎茸に、お豆腐、大豆のお肉乾燥タイプ、大葉、軸も刻んで入れて焼きました。 大豆のお肉をそのままお豆腐に混ぜたら、水分すっていい感じ! 生姜醤油の餡たれをかけて食べました。 肉厚椎茸で食べ応えありでした。 左は、水菜と人参を豚ロースで巻いたやつ🐷 #大豆のお肉乾燥タイプ#夕ご飯#マルコメ#ギルトフリー料理を楽しもう#GUILTFREE#しいたけ#美容/ダイエット
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icon 乾燥タイプの大豆のお肉ミンチタイプを使って、お昼ご飯にガパオライス作りました。 お肉でつくるより、あっさりヘルシーで美味しい😋挽肉の脂で胃もたれする事も心配なし☝️ 砂糖も糀甘酒で代用しました。 タンパク質は大豆のお肉15g+卵(L)7.4g=22.4g 一食でこれだけ取れたらかなり良いのでは⁈😁 #美容/ダイエット #簡単料理 #お昼ご飯 #タイ料理 #マルコメ #ダイズラボ #大豆のお肉 #乾燥ミンチタイプ #ギルトフリー #ギルトフリーを楽しもう
レシピ
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icon マルコメさんに頂いた大豆ミートの乾燥ミンチを一袋使ってつくおきそぼろ作りました(о´∀`о) つくおきそぼろからのナムルとお好み焼きです。 ナムルはお気に入りのレシピでお山に登りの日にご飯プラスでジャーに詰めて持っていき山めしにもしました🎵 お好み焼きスナップ今一ですが 米粉に長芋のすりおろし、たらこを加えたモチモチ生地にチーズと卵と大豆ミートが😍 スナップは今一ですがめちゃ旨😋🍴 長芋の皮もパリッと焼いて青海苔とお塩パラパラ美味しいチップになりました~😊 ご馳走さまでした😌
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icon ガパオライス用に、カリッと焼いた目玉焼き失敗😂 食べる時は、目玉焼きを壊して混ぜて食べるから問題なし😁 バジル香るガパオ、簡単で好きです🎵 鶏挽肉に、大豆のお肉を戻したものを半分以上混ぜて使いましたが、全く気付かれませんでした😆✨ #バジル  #ガパオ  #大豆のお肉  #タイ料理
材料・調味料
ゴマ油
大さじ1くらい
にんにく
1片
玉葱
1/2〜2/3
青唐辛子(鷹の爪でもオッケー)
1本分くらい
パプリカ
1/2〜
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icon 大豆のお肉 ミンチ乾燥タイプを使って 麻婆豆腐作ったよ(о´∀`о) かなりの お気に入り❤︎ #麻婆豆腐 #大豆のお肉 #ヘルシー #中華料理
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icon SDさんマルコメさん大豆のお肉ありがとうございます😊 乾燥のミンチタイプを使って汁なし冷やし坦々麺です 乾燥タイプはもどすと2倍くらいの重さに😉 お肉に濃いめの味付けで美味しく頂きました😋💕
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icon 大豆のお肉 ミンチ乾燥タイプ好き❤︎ 残りわずかです(T . T) *スープ* 白だし 牛乳又は豆乳 *肉味噌* 味噌 豆板醤 ねぎ 生姜 ニンニク 糀甘酒 ごま油 胡麻 胡椒 など それらしいのを 色々いれて(*´◒`*) #そうめ #坦々そうめん #大豆のお肉