小岩井 マーガリン【醗酵バター入り】

小岩井工場産醗酵バターを加え、まるでバターのような華やかな香りが楽しめるマーガリンです。
クセのない国産こめ油を使用することで、豊かなコクが味わえます。
パンに塗ったり、お料理に、お菓子作りにお楽しみください。

koiwaimilk
小岩井乳業株式会社
snapdish.co/koiwaimilk
小岩井がこだわり続けていること。 それは「乳」のおいしさです。 良質な素材と、長年育まれた”ものづくりの精神と技術”は、品質への自信であり、私たちの誇りでもあります。 世代を超えて愛され続ける、いつの時代も変わらない小岩井のおいしさをお伝えしていきます。
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icon 先日はじめてチョコシートを折り込みマーブル食パンを焼いた時は、ブリオッシュ生地を使ったのですが、チョコシートの重みで生地が沈んだ感じの焼き上がりだったので、折り込みパンにはもう少しコシのあるパン生地が向くのかな❔と思いました☝ 今回はめぐぴょん🐰レシピの卵白使いの角食レシピでマーブル食パンを焼いてみましたよ🍞成形もクックパッドID:2266023を参考にして、細かく均一に模様が入る様にしてみました😊 前回よりも綺麗に模様が入りました✨ パン生地との相性も良い感じ👌 美味しいです❤ めぐぴょん🐰このパン生地扱い易くて美味しかったよ💓素敵なレシピをありがとう~🙌
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icon mariちゃん、1100投稿おめでとう~🎊 朝食用にリッチな塩ミルクバターロールを焼きました🌀 無塩バターと粗塩を、モニターで頂いた醗酵バター入りの小岩井マーガリンに置き換えて作ってみましたよ🐮 準強力粉使いのこちらのロールパン、軽めでエアリーなふんわり食感が魅力的ですね❤ しっかりミルクとバターが香って、岩塩の塩気もたまりまへん⤴😆 mariちゃん、丁寧なパンレシピをありがとう~🙌 忙しいと思うからスルッとスルーでオッケーだよ~(笑)🙆
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icon キャラメリーゼした果物🍎が美味しいチョコレートケーキ クリスマスプディングみたいなお菓子だけど手間はかからないからおすすめです(´∀`*)
材料・調味料
15センチクグロフ型
バターまたはマーガリン 50g
強力粉、薄力粉 各30g
ココア10g
卵 1
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icon 昨日焼いたちぎりパンです。 図書館で借りてきた『60分で作れる!ちぎりパン』という本を参考にしています。 ノンイーストだねとイースト水を使う事で発酵力をアップさせて、1次発酵なしでもふんわりもっちり食感のちぎりパンに仕上がるんだそうです。 私は生地の方にも黒糖を使いました。 バターと黒糖をまぶしてから焼くので、外はザリザリと黒糖の食感が楽しめて、中はもっちりしています。その対比が美味しいですよ♡ 生地の並べ方など写真があった方が分かりやすいと思ったので、googleブックスのプレビューページとリンクしております。 このページにはノンイーストだねとイースト水の記載がないので、補足しておきます。 【ノンイーストだね】 鍋に茶こしでふるった薄力粉と水を入れ泡立て器で溶き、中火にかけてゴムべらで半透明になるまで混ぜながら加熱し冷ましておきます。(加熱しすぎると固くなるので注意) 【イースト水】 30度くらいのぬるま湯にイーストを溶かします。
レシピ
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icon 毎年X'masが近づくと作るスペインの伝統的なお菓子ポルボロン🎄 今年は見た目にも福々しいお色✨に仕上げたくて、卵黄をプラスしてレモンの皮のすりおろしで香りづけをしてみました💛 でも、儚げなホロホロ食感ではなく、若干たくましいザグザグ💰食感に(笑)😂 これはこれでとても美味しいので、レシピアップさせていただきます👌 ワックスペーパーで包んだら、おひねりみたい(笑)❔
材料・調味料
【約25枚分】
💛薄力粉
80㌘
💛アーモンドプードル
80㌘
🌟粉砂糖
50㌘
🌟バター(今回は小岩井醗酵バター入りマーガリン使用)
60㌘
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icon 小岩井さんの醗酵バターをつかって✨ ロールパンを(o^-^o) 最近あまりパン焼いてなくて。。 ストック消費してました😅 久々のパンつくり、、やっぱり落ち着く(笑) バターの香りさいこう!✨ こんな夜だけど😁 リッチだな、、このロールパン。。 ひとくち味見💕美味しかったー🎵 バターの香りがしつこくない?✨
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icon こんばんは~🎵😊 今夜は☆していた ひとみんのコレ‼😋 豚肉無かったから 🐮和牛で。 あやちゃんに貰ってた 高級ミルキーオイスター を使って作ったよ。(^_-)💜 大事に使ってるミルキーオイスターです。 ひとみん😃こりゃまた お手軽で美味しぃ😋 じゃがに味がしみて ピーマン1個しか なかったけどな、🐮沢山入れてヾ(´∀`*)ノ 小岩井さんから 頂いていたマーガリンを 使用。バターみたいにコクがあるから 旨😄 つくフォト早くしよ~ 思いながら 今に。😹 皆さんも オイ!バタじゃが🐷ぶぅーピー 炒め作ってみませんか~❤😋
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icon 昨夜の1品です。 見た目がイマイチなのですが、味噌バターの風味でスープごと美味しく食べられたので投稿させていただきますね。 白菜は芯の部分も甘くて美味しいですよね♡
材料・調味料
白菜
小½玉
長ネギ
1本
えのき
1袋(200㌘)
牡蠣
1パック(150㌘)
片栗粉
適宜
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icon 糖質制限中なので控えていたのですが、久しぶりに娘と一緒にお菓子作りをしました☺ 黒糖ココアボールを作ったのですが、仕上げにまぶす粉糖に、夏休み中にお土産にいただいた宮古島の『雪塩』(パウダー状の塩)を少し混ぜ合わせて、甘じょっぺ味にしましたよ✨ しまった💦ますます止まらん(笑)😂
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icon 天海祐希さんのドラマ *Chef三つ星の給食*にでてきたナポリタン🍝 我が家は、隠し味にウスターソース、オイスターソースと モニターでいただいたマーガリンを使って大人用に仕上げました。 過剰演出ドラマですが、家族でゲラゲラ笑って見るドラマのひとつです😁
レシピ
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icon btnさん😊800投稿おめでとうございます(*^o^*) 前から作りたい❣️と思っていたこのパンを作りました😊 丁度あったホエーの中種を使って、頂いた発酵バター、バルサミコクリームは無いので、バルサミコを煮詰めました^^; 中には、志賀勝栄さんのフィグ煮、胡桃を入れました。(左上参照〜〜👆笑) このフィグ煮も、ブラックペッパー、ピンクペッパーが入ってて美味しいです💕 なんか栗🌰🌰🌰みたいですが、イチジクのつもりです😂 btnさ〜ん😊このパン、早く作ればよかった〜〜! めっちゃ好みです💕 イチジクのプチプチ♫にグラハム粉のプチプチ♫、バルサミコの香り〜〜( ´∀`) 今日、お世話になってる方に少しお裾分けしました(≧∀≦) その方、お昼もまだで、イチジク好きときて、とっても喜んでくれました❣️ いつも、美味しいパンやお料理の紹介ありがとうございます💕 スナップも、大好きです❤️ いろいろ大変だったみたいですが、これからも、btnさんのペースで続けてくださいね😊楽しみにしてま〜〜す\(^o^)/