カンタン酢

「カンタン酢」は、甘み・塩分・だしのうまみなどとお酢をあらかじめ、グッドバランスで合わせてあります。 だから 【これ一本で味が決まるお料理】 をいろいろ作れる♪
これ一本に漬けるだけでできる ”ピクルスやマリネ" はもちろん、これ一本で美味しくできる ”照り焼き” も話題です☆

ミツカンの公式アカウントです。
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icon ダーリンと私が協力して作りました。 一応たぶん全部手作りです。 お赤飯の容器は再利用で 金の屏風は海老の入ってた容器を切り取ってお正月風にアレンジしました。 来年は重箱を買いたいと思います ٩(๑ᵒ̴̶̷͈̀ ᗜ ᵒ̴̶̷͈́)و ̑̑ ✧ルンルン♬ [メニュー] #お赤飯 (もち米1,白米1,玄米1) #海老の塩焼き#鰤の塩焼き#竹輪の門松 #鮪とアボカドのカルパッチョ #数の子 #牛蒡と京人参の牛肉巻き #紅白なます #黒豆
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icon こんばんは😊 もやしが一袋あったので 簡単なおつまみを。 辛味はご自分で調整してね。 大葉など香味野菜を使って 香りよく 味も👍 ニンニク足しても美味しいと思います。😊 大葉の代わりにちぎり韓国のりなどもいいかも。 5分レシピ。😄(笑) カンタン酢なくても 普通のお酢でOK。 すり胡麻 たっぷりに。(⁎˃ᴗ˂⁎) 💗 とりあえずなおつまみ🍺😋
材料・調味料
もやし
一袋
カンタン酢
好きなだけ
醤油
大1
豆板醤
好きなだけ
ゴマ油
適量
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icon 日曜日の晩ごはんです。 ダーリンが坊ちゃんかぼちゃ🎃を くり抜いてドリア🧀を入れて作って くれました。 後ろのトマトサラダ🍅の フレンチドレッシングは玉ねぎ刻んで olive oilとカンタン酢をシャカシャカして私が作りました。 *:ஐ(●˘͈ ᵕ˘͈)人(˘͈ᵕ ˘͈●)ஐ:* #かぼちゃのドリア#トマトサラダ#お料理男子
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icon カンタン酢に鰹節を混ぜたものに漬けただけ!カンタン酢ってホント便利だなぁ😆 #美容/ダイエット #簡単料理 #野菜料理 #保存食/常備菜 #簡単酢 #和風ピクルス#さっぱりお酢料理#SnapDish
材料・調味料
ミニトマト
ミニきゅうり
茗荷
カンタン酢
鰹節
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icon お友達のお誕生日(ママ)と出産祝い(赤ちゃん)を兼ねた集まりに、ちらし寿司を作って行きました👶 完母らしいので、ナマモノは使わず蟹とホタテは蒲鉾製ですが、具材が多いから蒲鉾でも十分でした~
材料・調味料
ご飯
ミツカン かんたん酢
お好みの具材
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icon 地元の直売所でカラフルなお野菜を見つけたので、カンタン酢で簡単ピクルスを作ってみた〜 #紅しぐれ大根 #ビタミン大根 #カラフルキャロット #蕪 #カンタン酢 #ピクルス
材料・調味料
好きな野菜
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icon 皆様こんばんは✨ お正月🎍なので いつもより可愛くリース風にちらし寿司を作ってみました🥰 ⭐️雲丹、イクラ、ホタテ、海老、サーモン、とびっこ、ネギトロ、イカ、きゅうり、卵焼き、胡麻。 今回はいつもより豪華版✨ お正月くらいわね🤣 3人家族バラバラの食事ですが綺麗に分け合って食べました😁
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icon こんばんは~‼ 小鯵〈あじこ〉30匹くらいかな貰ったので せっせと 夕方から南蛮漬けを作ってました。 😄 玉葱、ピーマン、赤パプリカで。 かんたん酢だけではもの足りなかったので すし酢と 久原さんのあご出汁つゆも 少し 煮きり じゃばーっとかけて。 国産レモンを。 さっき味見したら😊さっぱり美味しく出来て ました。明日 また食べます。 既に10匹くらいはお友達に。更に😅 あげてたら我が家には10匹あるかなー(笑) #南蛮漬け #保存食
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icon こんばんは✨ 1日早いけど 恵方巻きを作りました💕 ⭐️肉巻き(ご飯にいり胡麻を混ぜて焼肉のタレで焼きました。 ⭐️カニカマ、たくわん、キュウリ、玉子、マグロのたたき、ご飯にとびっこを混ぜて酢飯。 ⭐️チーズキムチキンパ(キムチ、ツナ、チーズ、ほうれん草胡麻和え) ぽっちさん❤️こんばんは✨ お忙しい時間にお呼び出し失礼します🙏 ぽっちさんが作ったチーズキムチキンパが凄く美味しそうだったので作らせて頂きました💕 めちゃ辛いのが好きな私はコチジャン多め、息子と旦那はコチジャン少な目で。 ⸌̷̻ ( ᷇๑ॢ˃̶͈̀ ꇴ ˂̶͈́๑ॢ) ⸌̷̻ もう美味しくて美味しくてたまりません⤴️ チーズとろ〜っと最高🥰 素敵なレシピありがとうございます꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。
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icon 今夜のおかずに豚しゃぶサラダを作りました🐷今回はまるちゃんの胡麻ドレッシングでいただきましたよ😊 レシピのお酢・煮切り酒・砂糖をミツカンカンタン酢に置き換えました🙆🙆🙆 すり胡麻たっぷりで風味豊かなドレッシングは、豚肉とお野菜とも相性バッチリでとても美味しくいただきました✨ まるちゃん、素敵なドレッシングレシピをありがとう~💓🙌
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icon おはようございます☺✋ この前作ってた シンプルサラダです。 柿を貰ってたので大根と和えてみました😄 柿の甘味が程よくて 大根カリポリ食べれ るサラダです。 瓢箪器に盛りつけて(o^-^o)💚 みきたん 器をありがとう✨✨✨✨😌 使ってま~す。《*≧∀≦》 朝から🔔😅🙏ちら見してね。 #大根 #柿 #箸休めに #簡単サラダ
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icon こんにちは💓 chiaraちゃんのレリッシュ昨日作りました。 キュウリ、新玉葱、赤パプリカ、ケイパー 輪切り唐辛子、ハーブソルト、カンタン酢。 やっと作れた~‼♡(ت) カンタン酢大好きで 絶対美味しいと 思ってました(^o^)💕 新玉の甘味、パプリカの風味、ケイパーは 少し多めに加えて 唐辛子➰✨ chiaraちゃん これは スプーンですくって 食べてもとまらなくなるよ。😆笑 大好きレリッシュ💚 今朝はこちらを使って一品作り😋 後日また投稿します。💚 沢山作ってもすぐなくなりそ~💦😹 素敵にアップしてためぐチーとみったん お呼びだし😊💓 同じレリッシュ味わえました٩(ˊᗜˋ*)و chiaraちゃんありがとう(^-^)/ #野菜微塵切り #カンタン酢に #色々使える #保存食 #スッぱ美味しい #yumyum😋
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icon いつもの手毬寿司、銘々小皿に分けていただきました。 鮪 甘鯛 帆立&いくら スモークサーモン 薄焼卵 新生姜&赤かぶ甘酢漬け お寿司に合う白ワインでお疲れ様🥂 #手毬寿司 #コロナ対策 #すしの日(11月1日) #いい夫婦の日 #お寿司
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icon 皆様こんばんは😃✨ 今日は、最近色んな場所でお見かけする『うまかばい』是非使ってみたくて探したのですが中々巡り会えず😅 そんな中びせんさんにKALDIに売ってると教えて頂き買ってまいりました*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・* 今日は、うまかばいオンパレード料理であります。実は昨日は豚の生姜焼きをうまかばいで作ったのですが茶色だけで投稿出来ず 今日改めてナガマンさんのお料理と由美さんのお料理を作らせて頂きました🥰 後ろの鶏ももは、うまかばいに漬け込んでオーブン焼きでいただきました。これまたうまし( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४* ナガマンさん、先日は嬉しいコメントありがとうございました💕 塩焼きはしていないのですが、一度うまかばいで漬け込みオーブンで焼いた後厚揚げと一緒にお酢と合わせて煮込みました。 めちゃめちゃお酢との相性が抜群です。 サッパリしていて、甘辛くとても美味しく頂きました。 こちらから申し訳ありませんが 由美さんのお料理ネーミングが素敵で  納得しながら手を舐め舐めして😆 止まらない美味しさでした。 ナガマンさん、由美さん、素敵なレシピありがとうございます。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚ 沢山の方が作られているので 食べ友には うまかばいのお話をさせて頂いた方のお呼び出しにさせて頂きました。 申し訳ありません🙏
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icon おはようございます☀ (>_<)投稿していたらいきなり(/_;)/落ちた。 再度コメント入力😹 こちら昨日の朝作って食べた朝ごパンです。 バケット焼いて、マヨ➕プチプチ粒マスタード 混ぜてパンにぬり、花畑牧場の生ハムを のっけてレリッシュを💚😋 ホットドックにもレリッシュ使って食べて みたいな‼😊💓 😅美味しいからもう半分消費~💦早(((*≧艸≦)笑 昨日覗いてくださったみなさんありがとう。 chiaraちゃん朝から🔔😅 お暇な時にでも👀😊 ごちそうさまでした➰✨ #カンタン酢で #レリッシュ💚 #かなり美味しいよ #おうち朝ごパン