ダイズラボ 大豆のお肉ブロック レトルトタイプ

大豆の油分を搾油して加圧加熱・高温乾燥させてできた、お肉の代用品として使える大豆のお肉。湯戻しや水切りなしでそのまま使えるレトルトタイプです。大豆の栄養を手軽に食べられ、高たんぱくでお肉と比べるとカロリー・コレステロールが低く、低脂質。動物性原料不使用で、唐揚げや酢豚、カレーなど様々な料理に使えます。

marukome
マルコメ キッチン
snapdish.co/marukome
みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介します!
  • 215
  • 19
  • 77
icon たまたま、大豆ミートが半額になっていたので、初めて買ってみました♪ 酢豚などに使うのはよく聞きますが、せっかくなら、ヘルシーにまとめたいと思い、レシピ考えました! でも、本当のお肉がいい人は変わりにお肉でもオッケー👌だし、安納芋もサツマイモ🍠なら種類は問いません💕 梅と塩昆布だけなのに、すごく美味しくできました✨ お試しくださーい! ちょうど今、モニター募集でやってますねー😆
材料・調味料
大豆ミートかお好きなお肉
1袋〜
安納芋などの🍠
3〜4個
片栗粉
大豆ミートにまぶす分
サラダ油
適量
塩昆布
ひとつまみ〜
  • 288
  • 24
  • 41
icon おはようございます☁️ やっとお休みになりましたが 不気味な位 嵐の前の静けさで 台風10号🍃🌀☔️から目が離せない マリン地方です😓 今朝は大豆のお肉の ブロックタイプを使い レンチンで赤ワイン煮を作り くりぬいたパンに詰めて いただきました😊 赤ワイン煮は大豆のお肉に 味を染み込ます為 昨夜に作り今朝温めたもの🤗 パンはもちろん大豆粉使用で 今回はお砂糖・仕込み水の 代わりに甘酒も使って 焼き上げたものです❣️ 大豆のお肉にも味がよく染みて 美味しいブレッドボウルに なりました😍💕 #大豆のお肉#ブロックタイプ#パン#カップパン#デミグラスソース#赤ワイン#大豆粉#甘酒#朝ごはん#レンジ調理#簡単煮込み#メルベイユ#ライ麦#湯種#美味しい#お家カフェ#マルコメ
レシピ
  • 221
  • 20
  • 49
icon 子供達が夏休みに入ってバタバタな我が家(←私だけバタバタ?) 冷蔵庫の中身も充実しているのかしてないのか、確認する時間もなく、お得なモノを買ってくる今日この頃です💧 そんなゴチャゴチャをリセットしようと、冷蔵庫整理整頓カレーを作りました(*^◯^*) ちょっと鮮度の落ちたお茄子🍆、 人参🥕、玉ねぎ、残り物の紫玉ねぎ、 もう少しで期限のお豆の水煮、 隠し味で、飲み残しの無糖のコーヒー、 そしてそして! 大豆のお肉、ブロックタイプを贅沢にどーんと1パック投入✨ ギルトフリーということで、 雑穀米少なめで、 キャロットラペ、夏野菜の素揚げをトッピングしました〜💖 これで少しは冷蔵庫も綺麗になったかな〜♫ お給料日まであと半月あるけど、そろそろサイフの紐を締めないとピンチなので…、給料前料理です(^◇^;)
  • 193
  • 19
  • 49
icon 先日マルコメ様から以前から愛用している大豆のお肉4点セットが届きました✨🙌✨ 先ずはブロックから😋 正直に言うとミンチを使って先週麻婆豆腐作るハズだったのに家帰って何を勘違いしたか冷凍庫から挽き肉出して行くの忘れちゃった😱って大豆ミート使おうとしていた事をスッカリ忘れて大慌てで解凍して普通に挽き肉使って作ってしまいまして…💧 相変わらずな私ですが作りたいもの沢山あるからドンマイ👍自分。 前置き長くなりましたが ブロックタイプを使ってみきおさんのトマト煮作らせてもらいました😋 大豆ミートは下味付きだからそのまま調理スタート⤴ 大豆ミートってしっかり水切りしないと違和感たっぷりなお肉になっちゃうので←以前やっちまって体験済み ぎゅーっと念入りに絞って使いました👍 もちろんパックに入っていたお出汁の効いた汁は捨てずに汁物に使わせて貰ってます❗ スナップ見えてませんがお豆腐と蕪の葉のお吸い物に使わせてもらいました😋 スナップお吸い物や糠漬けも並んで統一性のない食卓ですが美味しかった~😋 みきおさん、美味しいレシピありがとうございます❤ マルコメ様健康でヘルシーなミートをごちそうさまです😋
  • 152
  • 9
  • 33
icon モニターで頂いた、大豆のお肉のブロックを使いました〜(*´ڡ`●) ブロックタイプなので、食べ応えアリ。 黒酢のコクとさっぱり感が、よく合います❤ #大豆のお肉 #黒酢#簡単料理 #焼く/炒め物 #箸の日(8月4日) #野菜の日(8月31日) #野菜を使った料理
  • 234
  • 26
  • 9
icon 今日の夕飯に 作りました。 ソイミート恐るべし😍 夫 全く気づかず 黙々と完食しました😁 一生黙っとこ!( *´艸`) 今朝のキッシュのレシピが投稿出来ず( ̄▽ ̄;)💦 書いたら固まる! 書いたら固まる! 書いたら固まる! これもレシピは書かないで投稿します。不本意😢 #大豆のお肉フィレタイプ #大豆のお肉ブロックタイプ #ニンニク#オリーブオイル#バター#玉葱#シメジ#カットトマト缶詰め#コンソメ#ローレル#マキシマム#ケチャップ#植物性クリーム#甘酒を隠し味に
  • 153
  • 31
  • 26
icon 大豆のお肉ブロックタイプを芯に、雑穀米をキャベツで巻いた食物繊維たっぷりのヘルシーご飯 大豆のお肉はごま油少々で炒めてポン酢醤油を絡めています。長男が以前お土産に買ってきてくれた沖縄の島とうがらしをほんの少し落としてピリッと❣️茹でたキャベツと雑穀ご飯に、青じそ、甘酢生姜も一緒に巻きました。 食べる時にお好みでマヨビームも合います。 大豆のお肉にポン酢しょうゆは、絡めただけでもしっかり味が入ってくれて、酢飯じゃなくてもお寿司感覚で食べられます。(砂糖と塩が入らない分ヘルシー) キャベツと雑穀ご飯大豆のお肉で、食物繊維が摂れるご飯物って嬉しいですよね。 献立はひじきの五目煮と、ささ身のみぞれ汁を合わせて血糖値の上昇が緩やかな夕食になりました。 #ひじきの日(9月15日) #美容/ダイエット #大豆のお肉 #ご飯料理 #食物繊維たっぷり
  • 164
  • 9
  • 18
icon こちらもお肉の食感に感動〜😋 美味しく頂きました🥢✨ 【マルコメ商品5種アソート】のモニター商品は、こちらで最後の投稿です。 ギルトフリーも今日まで…間に合って良かったぁぁぁ😭✨✨ 💚マルコメ様・SnapDish様💚 今回も美味しく楽しませていただきましたこと、深く感謝いたします😊 ありがとうございました(✿ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ペコリ♡✨✨ #簡単料理 #節約料理 #どんぶり
  • 127
  • 9
  • 26
icon マルコメ様の大豆のお肉4点セット当たりました❤ マルコメ様、ヴァズ様ありがとうございます😄 大好きな酢豚が大豆のお肉でヘルシーで美味しかったです❤
  • 109
  • 15
  • 27
icon 昨日の晩御飯は、いただいた大豆ミンチを半分残してあったので、そぼろ風に味付けし、炒り卵は甘酒でふわふわ💓 生姜焼きのお肉も甘酒につけて、魔法をかけて🧙‍♀️ 瓜のミンチの残りで中華スープにし甘酒コースの出来上がり💓 お品書き ☆大豆ミンチそぼろおにぎり ☆豚の生姜焼き ☆ブロッコリーの茎のきんぴら ☆フキのふりかけ ☆瓜の大豆ミンチ中華スープ ☆玄米甘酒
  • 185
  • 1
  • 12
icon マルコメさんから頂いた大豆のお肉ブロックタイプを使ってさっぱり南蛮漬けを☺️💕 野菜を切って、大豆お肉の封を開けてそのまま調味料と和えるだけでできちゃうのでほんとに便利🍖✨ お味は大豆感なくしっかりお肉です♪ どちらかというと鶏ひき肉?に近いしつこくないお味で美味しい〜(^^)🌱 ヘルシーなのでさいきんぽっちゃり気味の旦那さんにちょーどよい🤔笑 # #
  • 134
  • 28
  • 25
icon 一昨日から、本当に珍しく風邪をひき、昨日は水さえ飲めなかったのに、今日はかなり回復してカレーが食べたい…😐 お昼ご飯、誰も作ってくれないので 仕方なく立ち上がり(スクッ❗️) ズッキーニと人参と大豆のお肉ブロックタイプを一緒に焼いて、レトルトカレーに添えたら、なんということでしょう❣️ 一瞬にして お肉たっぷり風の昼カレーの出来上がり〜〜。 この大豆のお肉、フライパンで焼いている時は 完全に見た目牛肉でした〜。 凄い技術だにゃ😻