新米新酒の上善如水 純米吟醸 720ml

新潟県産の新米で仕込んだ新酒しぼりたて。フレッシュな風味と、華やかな香りを楽しめるお酒です。

jozensparkling
白瀧酒造
snapdish.co/jozensparkling
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icon 夕べは、我が家で好き好きメニューの豚肉巻き巻き♪ 今夜は、高野豆腐と絹あげを巻き巻き♪ 日本酒(上善如水)とめんつゆを入れただけだけど、高野豆腐&絹あげ味がシミシミになって、三男がめっちゃ美味しいと言いました。\(^o^)/ かずさん、昨夜も美味しく頂きました。
材料・調味料
高野豆腐&絹あげ
2枚
豚ばら肉
200g
塩・胡椒
少々
米油
適量
日本酒
大さじ2
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icon 今日は社内のゴルフコンペで滋賀県の日野ゴルフに! 運良く準優勝して、賞品の近江日野牛をゲット🎵🎵 すき焼き肉でしたが、すき焼きの材料が足らなかったので、ちょっと手を加えて焼いて食べることに😽 SDから戴いて冷蔵庫に入れてあった 新潟県白瀧酒造の「上善如水」純米吟醸しぼりたて と一緒に楽しみました。 肉は家族の争奪戦 w.w すき焼きより美味しいかも😁 このお酒は、食中酒としてお勧め👍いい感じですよ!
材料・調味料
近江日野牛肉
バルサミコ酢
大2
醤油
大2
味醂
大1
砂糖
小2
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icon 昨夜は、スルメ烏賊がたくさん手に入り、一杯を里芋とイカのワタ煮にしました。 このお料理は、義理母の料理です。 まぁ、今は他人になってしまいましたが、同居していた時に初めて食べて、一人感動したお料理です。(≧∇≦) これは、義理母にはかなわないな!と思いました。 ちょっと苦い思い出もありますが、今はこの料理に出逢えたことに感謝です。 これぞ、乙な味です。
材料・調味料
里芋
中5個
スルメイカ
1パイ分
☆生姜すりおろし
1欠片分
☆上善如水
大さじ2
☆醤油
大さじ2
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icon ちぽちゃんに言われるまで気付かなかった~(ToT) タイトルじゃなくて、コメントをついにタイトルに入れてしもうた!! ウケる~(///∇///)わ・た・し、何やらかした~、最近特にひどい♪ いつも、大根が薄い味付けで物足りないから、下煮してから、鰹節に昆布や昆布茶に醤油で味付けたの。 肉味噌も柚子味噌も、楽しめたよ~(*´∇`*) でっかい大根1本あっという間に消費したよ。 こんな長~いタイトルを見に来てくれてありがとうね。
材料・調味料
肉味噌
鶏挽き肉
100g
赤味噌か麦味噌か食べなれた味噌
100g
日本酒
50g
きび砂糖(ラカント)
50g
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icon 今日は食事の時に白ワインを結構いただきましたが、今になってこんなことしてます!なぜなら、モニターで上善如水をいただいたからです! この上善如水は、新米新酒で純米吟醸ということで香りよくすいすいすいと飲めてしまいます!白い透明ボトルの純米吟醸よりも旨みがありますよ😋 美味しくいただきました! おつまみには炒りぎんなんと、義父の台湾旅行のおみやげのカラスミです! どちらも日本酒にうま〜〜💕💕 少し前に日本酒セットを投稿していたれいちゃん、食べ友?いえいえ、飲み友お願いします😊 こんな時間にごめんねー😅
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icon ♪───O(≧∇≦)O────♪ モニター当選しました‼️🎊✨✨ 白龍酒造さんの上善如水🍶✨✨✨ 今日受け取りました‼︎ ありがとうございますm(____)m 嬉しすぎるので\(T▽T)/まだアップしてない昨日までのスナップはそっちのけで今夜のアテを先にアップします(๑˃̵ᴗ˂̵)و このお酒を美味しく飲みたいから今夜は魚料理だな❗️🐟✨と決定🎊スーパーに行くと最近食べたくて仕方なかった秋刀魚が超お買い得‼️秋刀魚の生姜煮をこの秋まだ食べてなくて、食べたいな〜と毎日思ってたとこでした。 奇遇にも今夜、牛すじ煮込みを作ることは決まってて、日本酒と合わせると美味しいから、このタイミングにこのお酒が届くなんて幸せすぎます(≧∇≦)🎶💃✨ それと寄せ豆腐の奴。 他にキムチ納豆と漬物、昨夜の残りの煮物。等。 新米新酒しぼりたて上善如水、まろやかで甘みがあり、飲みやすく、どんな料理にも合いますね❤️香りもキラキラした感じです✨✨ 本当にありがとうございます❗️ ご馳走様でした( ;∀;) ✨✨
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icon 白瀧酒造さん、美味しい新酒ありがとうございました🙇🏻 上善水如は大好きなお酒です💕 🐮今半の前で急に足👣が止まり、吸い込まれるように入店😆 お肉を眺めながら、しばし新酒に合う献立を考えた結果、やっぱり王道だけど煮ることにしました❗️
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icon 昨夜のおかずです☺️ 一昨日に引き続き、昨夜も白龍酒造さんの上善如水と合わせていただきました🍶(๑>◡<๑)♪ すっかりこの新米新酒の美味しさが気に入ってしまって、これからもリピートしたいと思います🎵 *咲きちゃんのザンギ💛 *いんげんの胡麻和え *かぼちゃの煮物 今回油揚げナシ *餅麩の醤油炒め 他 家族には味噌汁とご飯🍚 ご馳走さまでした🍶✨
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icon 昨夜ですが、こちらのやみつきサラダを頂きながら、白瀧酒造さまより頂きました「上善如水」を開けました。 もう、日本酒好きな私としましては、この張りつめたような辛口の口当たりがたまりませんでした。思わず、普段飲まないお酒を2杯も飲んでしまい夕べの投稿にならなかったわけでございます。 なおさんのこの春菊のやみつきサラダも、春菊好きな私は常に冷蔵庫に在庫を欠かさないわけですが、この味付けで頂くのは初めてでした。どちらも美味しくて、飲んで食べて飲んで食べて止まりませんでした。 なおさん、美味しいレシピをありがとうね♪ 3日前に作られてた真希さん、あゆちゃん食べ友よろしくお願いします。 遅くにお呼びだし、スルーしちゃってください。ノープロブレム♪
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icon こんにちは! 昨日夜、白瀧酒造さんから[上善水如🍶]が届きました❕ お酒だ~😍ありがとうございます~ε≡≡ヘ(*`∀´*)ノ とても香りが良く、辛口だけど甘みがあって飲みやすい😋 昨日ちょうど蒸し器を買ったので、早速今日のおやつに日本酒がほんのり感じられる蒸しパンを作りました😊 カスタードで余った卵白も消費🙌 ふかふか~鼻から抜ける日本酒~美味しい( ´艸`)🍶💓 今夜のおつまみも考えなくちゃ(^人^)
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icon おつまみのレシピ本に載ってたもの😁 鶏肉でやってみた😁 バターでお肉炒めて、野菜も加えて 水、味噌、砂糖、酒 で味付け😁 いつもの肉じゃがに飽きたら 変化球でこのレシピいい〜〜✨👍🏻 めちゃうまで、いつもの肉じゃがより 売れ行きバッチリ👍🏻✨ 娘ちゃん、最後まで食べ続けてた😁 美味しかった〜〜✨
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icon 辛口の新米新酒の上善如水 純米吟醸 新潟新米100%のしぼりたてありがとうございます^_^早速五臓六腑に染み渡りました^_^💓身体が喜んでいます^_−☆ 旬のかぼちゃと新ジャガ団子の甘辛炒めにお酒が進みました^_^👍
材料・調味料
かぼちゃ 小半分
新ジャガ 中5個
小麦粉 50g
片栗粉 50g
オリーブオイル