臨醐山黒酢(360ml)

酸味がやわらかく、飲みやすい黒酢です。自然な米の甘みと食欲を刺激する豊かな香りが特長のお料理にも使いやすい黒酢です。

●他のサイズもございます。

(15mlあたり)
熱量     16kcal
たんぱく質  0.1g
脂質     0.0g
炭水化物  3.4g
ナトリウム   6.0mg
食塩相当量  0.0g

uchiboriKUROZU
内堀醸造
snapdish.co/uchiboriKUROZU
NO.1 PremiumVinegar Manufactureを目指し、家庭用、業務用、原材料用食酢の製造販売を世界に向けて展開しています。
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icon 黒酢料理◡̈♥︎ 酢豚が5回くらい続いたので、手羽元をこってり煮付けました。 圧力鍋でほろほろの柔らかさ! ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
材料・調味料
手羽元
10〜16本
生姜
1かけ
にんにく
1-2かけ
•黒酢
大さじ3
•水
1-2カップ
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icon ナスと豚肉コマを黒酢で炒めました😊 臨醐山黒酢という私の好きな美味しい黒酢でアッサリと炒めました😉 #黒酢炒め #ナス #豚肉 #焼く/炒め物 # #肉料理
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icon とだともさんの蛇腹きゅうり🥒 ずっと昔にSD始めたころに、レシピを覗かせていただいてから毎年きゅうり🥒が出来ると作っているので、今年も作ってみました😊 今年のきゅうり🥒、プランター農園からの早々の収穫で採ってきたのですが‥ゴーヤか?と見まごうほどのイガイガでした😅 イガイガ?イボイボ?がめっちゃ鋭くて、痛くて板づりがちゃんと出来なかったです😅 蛇腹も🪗カナリなテキトー具合で微妙に粗いんですが、美味しく出来ました😋 #蛇腹きゅうり #おつまみ #きゅうり #保存食/常備菜 #箸休め
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icon 2021年3月13日(土) 今日は1日中☔️雨です。 外も薄暗くて 電気をつけて写真を撮ったので 照明の色でオレンジっぽい💦 臨醐山黒酢 お安いのに美味しくて スーパーで手軽に買える お気に入りの黒酢。 昨日の唐揚げのリメイクで 黒酢と黒糖の酢鶏を作りました。 『黒酢のタレ』3〜4人分 ・黒酢        大匙3 ・黒糖        大匙2 ・蜂蜜        大匙1 ・醤油        大匙2 ・オイスターソース  大匙1 ・レモン汁      大匙1 『酢鶏の材料』 ・唐揚げ       12個 ・ピーマン      4個 ・人参        小1本 ・椎茸        小5個 ・玉葱        中1個 小松菜の炒飯にも 昨日の残りの卵焼きを刻んで使ってます。 小松菜🥬は1束全て刻みました。 味付けは 創味シャンタン缶タイプと 昆布だし 仕上げに薄口醤油と白胡椒です。 白米1合で3人分つくれました。 美味しかったです♡ 唐揚げがあると あっという間に作れちゃう🎶
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icon 私以外酸っぱい食べ物苦手な家族たち‥それでも食べられるように、黒砂糖でコクを出した酢豚です٩(•̤̀ᵕ•̤́๑) 味見してもらったら‥お代わりリピで夕食前に無くなってしまいました〜(•’╻’• ۶)۶ 下の子が保育園の時に製作したお皿と一緒にパチリ☆ 美味しくいただきました(∩˃o˂∩)♡
材料・調味料
黒酢
大さじ1
黒砂糖
大さじ2
醤油
小さじ1
80cc
豚ロース
200g
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icon モニターですごく美味しい黒酢をいただきました(=´∀`)人(´∀`=) まろやかでコクがあり香りがいいですよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑) 前に塩昆布、ルッコラでパスタ作っていたよぅちゃん💓カッペリーニバージョンにしてみたよ🎵
材料・調味料
黒酢
小さじ2
白だし
小さじ2
醤油
小さじ2
100ml
粉ゼラチン
3g
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icon 2021年4月14日(水) 雨だわ〜 テンション下がる〜 寝坊したので朝ごはん投稿出来ず。 早めのランチです! 昨日は朝ラー🍜して 満腹が夕方まで続き、 17時くらいに パウンドケーキ食べただけで 今朝はお腹ペコペコ。 春キャベツ🌸あるし ガッツリ丼ランチにしちゃう♡ 豚肉が塊しか無かったので 牛肉の切り落とし使いました。 そして 甜麺醤が無いから 八丁味噌を使うよ〜 レッツゴー❣️ ・春キャベツ  350g ・牛肉     250g ・長葱白い部分 1本 ・ピーマン   4個 ・ニンニク ・生姜 ・胡麻油 【合わせ調味料】 ・八丁味噌        大匙3 ・三河みりん       大匙3 ・きび砂糖        大匙1 ・李錦記コチュジャン   小匙2 ・李錦記豆板醤 小匙1 ・李錦記オイスターソース 小匙2 ・臨醐山黒酢       小匙2 家にある中華系調味料 総動員したら 何だか美味しく出来ちゃった♡ ▪️わかめとルッコラの茎の卵とじスープ ▪️ネットで見つけたレンチン茄子料理
レシピ
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icon モニターで黒酢当たりました💕 本当にありがとうございます(^ ^) 初めて当たったのですごく嬉しいです😊 黒酢の瓶に水で薄めて蜂蜜を入れて飲む飲みが 方が記載されてましたがまずはお料理に🎵 酢の分量の半分を黒酢に置き換えました 普通の酢だけの時よりコクが増して美味しいさっぱり煮が出来ました😍 色も少し濃いですが(笑)
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icon 2022年6月5日(日) 大人の黒酢酢豚を作ろうと思ったのに。 黒酢が足りなくて半分米酢。 黒糖じゃなくて、ラカントS もっと黒光りさせたかったけど 味は良かったのでまずまず。 肉の下拵えに使うと柔らかくしてくれる 酵素糀パウダーと言うものを猫友に貰ったので早速使ってみました。液じゃないので肉が水っぽくならず、揚げた時に跳ねないのもいい。 本当に柔らかくなるのか試したくて 火を通すと割と硬くなり、噛み締める系に仕上がる豚ももブロック肉を使ってみました。 柔らか〜って感じではなく、サクッと心地よく歯切れの良い柔らかさで、すごく美味しい酢豚になりました🎶 普段は豚ヒレや鶏肉を使ってたけど モモ肉🐷美味しいわ〜😋 私事ですが 半世紀バースデーが過ぎ もうすぐ治療終了から丸5年だし そろそろ冬眠から目覚めようかなぁと 思ってたところ。。 木曜の朝、郵便ポストに入ってた 地元の求人募集のチラシが目に留まり 何となく気になったので応募しました。 明日、面接です!緊張〜💦 今年から働きに出よう💪 少しお小遣いでも稼ごうと思います💰 ってことで 昨日は身体に活力を!と ガッツリ酢豚にしてみましたよ。 ご馳走様でした😋
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icon ご無沙汰しています🤗 無言もぐもぐで いつもすみません💧 本日は次女の社会科見学🚌 ついでに家族のお弁当😂
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icon モニターでいただいた黒酢で和風ハンバーグ♡ いつもポン酢かけるだけだけどせっかくなのでタレも作ってみました。 この黒酢すごいコクがあるー⭐️ 美味しい〜꒰*´∀`*꒱♡ ハンバーグには刻んだ紫蘇もin⭐️ すごくあっさりに感じたのは買ってきたお肉が合挽きじゃなくて100%豚肉だったから💦 2割引のシールに目を奪われ確認せず。 良くある(笑) ヘルシーでいっか♡
材料・調味料
黒酢
大さじ3
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
ガラスープ
小さじ半分
しょうが
少し
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icon ズッキーニ、緑と黄色が届きました🥒 そこで、ジョン!🐶ヨシヨシ〜☺️にチャレンジしてみました〜☺️ つけだれはまぁさんもオススメのリンコさん(😆笑)臨醐山黒酢を使ったさっぱりダレと夏の定番コチュジャン🌶とパイナップル🍍ベースにして2週間前から出番を待っていたタデギです😉 他の野菜は面倒くさくて探さなかったんですが、2種のズッキーニで満足☺️です。 まぁさん、これ、美味しいよ!! リンコさん頑張ってくれてるよ〜😊 #ズッキーニ #夏野菜 #ジョン #韓国料理 #つまみ #箸休め