ビタクラフト

「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムと「熱しにくく冷めにくい」ステンレスを重ね合わせることで、「熱しやすく冷めにくい」理想的なお鍋を作りました。

ビタクラフトの全面多層構造鍋は、その優れた熱効率により、無水調理・無油調理をはじめ、さまざまな調理法に使えます。
調理時間も短縮でき、野菜はもっとヘルシーに、もっと美味しくなります。

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icon 茶色い煮込み料理の美味しい季節がやってまいりましたヾ(*´▽`*)ノ ∑(゚Д゚) 茶色い煮込み料理は一年中美味しいですヽ(≧▽≦)ノ フライパンのようなお鍋と、ルクルーゼのようなお鍋の出番が増えそうです+゚。*(*´∀`*)*。゚+ デミグラスソースはハンバーグ用に少しアレンジしました\(//∇//)\ 昨日は回転寿司にいきました☆ 夜中中 「お腹すいたー苦しいーお腹すいたー」 と大変な騒ぎでした(^◇^;) 食後に甘いデザートを食べないと ご飯の終了を認識出来ないみたいです(;´Д`A お薬の影響はいつまで続くのでしょうか(^◇^;)
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icon 昨日デザート無しの和食にしたら つな揚げ?大袋全部食べられました! 一食のカロリーが上がってもデザートは必須だと確信しました(^◇^;) と、今日は考え事をしながらスイートポテトに初挑戦したら… ミキサーから煙が出てモクモクヾ(;´Д`●)ノ フードプロセッサーの所をミキサーでもイケるんじゃないかと…思いましたが燃えましたヽ(≧▽≦)ノ 怪我はありません(◞‸◟ㆀ) 焼き芋まではビタクラフトの無水調理で時短したはずが… 2時から始めて6時… こんなのお月様じゃないε===(っ≧ω≦)っ
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icon 「プロフィールの詳細」通りモグ逃げリス逃げが元々多いのですが ここ数日より一層コメントが出来なくてごめんなさい(>人<;) 中には遊びにすら行けてない方もいらっしゃって本当ごめんなさい(>人<;) 夫の熱の上下が緩やかになり、今日は仕事に行きました+゚。*(*´∀`*)*。゚+ ただ完治のない病気なので、長いお付き合いになるそうです。(私の主治医にいつまでこういう状態が続くのか相談しました) 今後私はどうして行くべきか数日悩み、職場復帰(無期限休暇中)を考えていると夫に伝えましたが理解は得られませんでした。 「体を壊したハードワークはやめてほしい。」と。
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icon 初めての誕生日を迎える姫のために姫りんご🍎で飾ったバースデーケーキ🎂 ふわふわのシフォンロール生地の間に🍎りんごの甘煮が入ったカスタードを柔らかなムース。 姫りんごのコンポート~今回はグラニュー糖とレモンでシンプルに。 スライスした姫りんごを低温で乾燥焼きしたチップスを飾っておめでとう。 #お誕生日 #ケーキ #いいりんごの日(11月5日) #姫りんご #ムースサンドケーキ#おうちカフェ #すくすくまっすぐ
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icon 前々から作りたかった  ともさんの姫りんごのコンポート🍎作りました。 紅茶の馥郁とした香り、レモンの爽やかさ、シナモンもいい仕事。 こんなに可愛い真っ赤な宝石。 カラメルかけて粉砂糖ふっておめかし✨ 柔らかくて果こう(じく)と種以外全部食べられる!! ともさん、お元気でしょうか。 美味しいレシピありがとうございました。 そしてこの紅茶のコンポートを作っていたみったん ~食べ友よろしくお願いします。お時間のある時でも。 #秋の手仕事 #いいりんごの日(11月5日) #姫りんご #フルーツ # ジャム/ソース/クリーム
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icon 先日、友達がリエットって美味いと話して、いつもはベーコンを作るのに豚バロックを買ってるんやけど、初めてリエット作ってみたらウンマ〰‼️ やっぱすごいね、フランス🇫🇷 簡単圧力リエットをググッて、少し変えましたが、やば美味‼️ こちら炒めてから圧力するので、今回は#ビタクラフト #圧力鍋 で💓 こちらのレシピでは、最後脂(ラード)と分け、上に蓋をする感じで、食べたら脂で蓋をする保存食みたいですが、私は、FPでガーしたら分離しなかったのでそのまま煮込みましたが、めっちゃ美味しい〰失敗バケットもあっという間に完食してしまった😅 ご馳走さまでした〰
レシピ
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材料・調味料
もち米
1カップ
イカ
4杯
水溶き片栗粉
適量
楊枝
<下準備【A】>
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icon もう寒いし、買い物出たくないから面倒やから野菜も一緒に圧力鍋でチャーシュードーン😝 一緒に煮卵もしたらうまうまでした〰 昨日病院行って薬大量に飲んだら、朝めっちゃ楽になりました💓優しいコメントありがとうございます😊元気でた〰💪
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icon 今日も寒いですねー😵 最近、また気管支炎になったみたいで、明日病院行ってこようかな😓 ても、病院行くのも移りそうで悩んじゃうね💦 気管支炎にいい食べ物は大根みたいなので、根菜たっぷりと、ヘレ肉のポトフに生姜もスリスリして、サラダも大根スライスと胡瓜とキャベツを塩もみして絞り、レモンとマヨ塩胡椒でコールスローと、肉まんは市販のですが😝 野菜たっぷりでホッコリしました〰💓
材料・調味料
大根
人参
牛蒡
玉ねぎ
椎茸
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icon 実は、ビタクラフトが壊れてて修理出してて、やっとこさ、戻ってきたら、たぶん新品になってた🤗 ありがとうビタクラフトさん😊 待ちに待った圧力鍋で、筍をまた1つ¥300で仕入れたので、下処理し、筍満喫しました〰〰 ただ、木の芽を買うの忘れたのが、残念💦 そして、チヂミもじゃがいもをすって、もちもちでめっちゃ美味しかった💓 お品書き #筍ごはん #筍と大和芋のガリバタ醤油 #じゃがいももちもちニラ焼き海老チヂミ #筍とわかめとあさりのお吸い物 #みかん #青汁 ご馳走さまでした💓
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材料・調味料
豚バラかたまり肉
600-800g
絹さや
2~15枚
しょうが
1片
にんにく
2片
練り辛子
適量