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手料理
  • 2012/09/15
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牛スジとヒヨコ豆のトマト煮🍅

レシピ
材料・調味料
作り方
1
圧力鍋で牛スジを一時間弱くらい煮る
2
オリーブオイルとニンニクを鍋に入れて炒め、トマトの水煮とローリエを入れて少し煮る
3
柔らかくなった牛スジと圧力鍋で煮たスジの煮汁をおたま2杯くらいとヒヨコ豆を煮水ごとトマト煮の鍋に入れて煮込む
塩もテキトーに入れる
ポイント

味付けはお塩だけー♪

みんなの投稿 (12)
赤ワインとしるぶぷれぇ♪
もぐもぐ!ありがとうございます。フォローさせてください(^。^)
たしかに赤ワインが欲しくなります(*^◯^*)
To: kawaarukibito さん
こちらこそアリガトウゴザイマス!魅力的なお料理の数々にもぐもぐ♡攻撃しちゃうと思いますがヨロシクお願いしまーす♪
To: abunanana さん、
間違えてフォロー解除をタップしてしまいました😣僕のフォロー通知が来ても気にしないでくださいね😅
To: ShioTonkotsu さん ご丁寧にありがとうございます🍀そういうことありますよね😄私もiPhoneにしてから失態の連続です😓
もぐもぐありがとうございます(*>艸<)
美味しそうですねぇヾ(≧∇≦)〃
牛スジはスタンダートな煮方しかしたことがないので今度参考にさせていただきますねヾ(o^ ω ^o)ノ
To: noquarter さん こちらこそありがとうございます♪ スタンダードも高ですよね☆ 国産のスジ殿が売られていると美味しく食してしんぜよーと買い込んでしまうサガ…色んなお酒にあうように
To: noquarter さん、すみません…つづきデス💦お料理したくなります。たまには気分を変えて♪ぜひお試しあれぇー😊
To: abunanana
ご丁寧にありがとうございます(*>艸<)
ですよねぇ
スジはビバ酒の肴って感じです(笑)ヾ(≧∇≦)〃
痛風にならない程度にスジ煮まくっちゃいますヾ(o^ ω ^o)ノ
To: noquarter さん 肴♡しか頭にない毎日デス☆はぁ〜♪ビバビバ♪ 痛風は痛い、痛いんですってよー!お互い気をつけましょー😄
To: abunanana
あはは(笑)(*>艸<)
同じくですヾ(≧∇≦)〃
お酒と美味しい肴で適度にベロンベロンになって幸せになっちゃいましょ~ ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、
To: noquarter さん YES!!
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