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  • 2016/07/03
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鶏ささ身の香草パン粉焼き

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
若鶏ささ身
4本
パン粉
50g
乾燥バジル
小さじ1
セロリの葉のみじん切り
適量
乾燥パセリ
小さじ1
小麦粉
大さじ5
大さじ4
オリーブオイル
適量
少々
作り方
0
ささ身は筋を3cmくらいの所で切り落とす。
1
小麦粉と水を混ぜて、衣を作る。
2
パン粉に香草を混ぜ、2.をつけて香草パン粉をまぶす。
3
オリーブオイルを多めにしいたフライパンで3.を焼き、塩をふる。
ポイント

弱火で中まで火が通るようにじっくり焼く。

みんなの投稿 (3)
香草は、セロリの葉とバジル、パセリを使っています。
初めましてーゆうやけラララと申します。 フォロー有難うございます。
私も登録させて頂きます これからもよろしくお願いします。
コメント有難うございます。 さつま芋が好きなので、鬼まん大好きなんですよ。
ナナ から ゆうやけラララ
初めましてナナと言います。フォローありがとうございます(^^) さつま芋がお好きなのですね?私は、チーズが好きです!さつま芋を使ったレシピ、考えてみようかしら(笑) よろしくお願いしますね♪
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