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手料理
  • 2020/07/13
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いわしのカレー風味レモンビネガーマリネ

レシピ
材料・調味料
いわし
6尾 約550g
玉ねぎ
1/4個
人参
頭の方約2センチ
にんにく
2片
オリーブオイル
適宜
⭐️白ワインビネガー
大1
⭐️レモン汁
大さじ2 約半個分
⭐️
大4
⭐️
小1/2
⭐️胡椒
少々
⭐️みりん
大1
⭐️砂糖カレー粉の
各小1
⭐️昆布茶
小1/2
⭐️ローリエ
1枚
片栗粉
適宜
作り方
1
いわしは開いて内臓を取って骨を取り腹骨をそぐ。血合いはよく流す。食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶす。玉ねぎはスライス、人参は千切り。⭐️は合わせておく。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し潰したにんにくを入れ、香りが出てきたらイワシを入れ焼く。火が通ったらマリネ液に入れてしばらく放置したら出来上がり。一旦冷やすといいですよ。
みんなの投稿 (3)
おはようございます😃
最近安くなってきたイワシを使って一品。
アンバサダーをさせていただいているエスビー食品さまの白ワインビネガーを使ってマリネにしてみました。
レモンと合わせるのでさっぱり爽やか、甘みも少し付けているので酸っぱすぎず食べやすいです😊


#美容/ダイエット #おつまみ #魚料理
おいっ!
久しぶりに憧れの婆さまが
顔出してやったら…
こちらを完全に放置プレーしておるな
😨😱😆💦

うんうんイワシはボケにも良いから
しっかり食べろ👋😙笑

あちこちで活躍で
忙しそうじゃけど身体を大切に
今日も愉快な1日を過せよ
👋😁✨
咲きちゃん から ボンバー
ぼん👵ちゃんおはようじゃぁー❗️いや、私もねアップしたいと思ってるんだけどお知らせタップしてから更新されるの遅すぎてイライラするんじゃー💢 
お主は元気にしておるようじゃな、、笑
イワシを積極的に食べなきゃならんのはお主の方じゃねぇのか?😂🤣
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