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手料理
  • 2015/04/16
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ヘルシー✨パクチー入りつくね丼弁当 chicken mince hamburger w tofu.renkon,flesh corriander

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
鳥挽肉
150g
豆腐
半丁
レンコン
小、半分
パクチー
一茎
醤油
大1
ミリン
大1
大1
生姜
一片
ネギ
5センチ
ごま油
小1くらい
出汁塩または出汁
ふたつまみ
作り方
1
ボールに挽肉、豆腐、みじん切りにした
ネギ、パクチー、生姜をすりおろして、調味料を入れ、全部よく混ざるまで混ぜる。
あとは、お好きな形にして、サラダ油いれてフライパンで焼くだけー。
火は中火強めで蓋をして、音がバチバチ大きくなったら、ひっくり返して、やや火を弱めて焼く。
みんなの投稿 (1)
おはようございまーす!
パクチーは、体の疲れが速攻とれると聞いたので、つくねとサラダにパクチーたっぷり入れてみました^_^
パクチー万歳^_^^_^
パクチー嫌いな方ごめんなさい(T . T)
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