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手料理
  • 2013/02/03
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鶏肉のごぼう柚子巻き✨

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
1
鶏ももを観音開きして、塩コショウ、酒をふりかけておく。
タレをフライパンに入れて、生姜も一緒に入れておく。
2
インゲン、酢水にさらしたごぼうを鶏肉に敷き詰め、その上に柚子皮も散らす。
3
巻く。

ラップにくるんで、冷蔵庫で30分ほどねかす。
4
ここで登場〜✨シリコンスチーマーにラップのまま入れ、600wで5分ほどチンする。
ない場合は普通にチンしちゃって下さいʕ•͡౪•ʔ
1のフライパンに入れタレをまわしかけながら、煮詰める。
完了✨
ポイント

柚子皮は冷凍であります。(いろんなシーンで大活躍〜✨)

柚子皮を入れるとさっぱりします。
切った時にも頬張った時にも柚子の香りが〜✨ʕ•̫͡•ʔ♡*:.✧✨

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柚子皮を一緒に巻き巻き〜✨(๑>◡<๑) ɭ✨モモ肉もさっぱり食べれます♥
柚子の香りがいい感じに広がり幸せ気分〜꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩♥
焼く前に一度レンチんすることで全体的に火が通り、焼く時間短縮✨
やってみると案外簡単、下準備も10分ほどでできますよ♥
作ってるねえ〜。感心な子だあ。
To: iPhone5Koji 土日は結構存分に料理できる〜ʕ•̫͡•ʔ♡*:.✧その分旦那がおんぶに抱っこにあたふただぁ〜(笑)ありがたやありがたや✨
美味しそ~♡いい焼き色ですね(*´꒳`*)そしてまた食器もステキですっ!!✧˖°
To: maru0522a まるちゃん♥ありがとうʕ•̫͡•ʔ♡*:.✧
アイコン変わったね!かわい〜(〃ω〃)♥
お皿♥こっちではもう桜咲きまくりで✨桜のお皿だしたよ〜(´pゝω・)✨
To: coco7476
心機一転?でアカウントも写真もいろいろ変えちゃいました(^^;; もう桜咲いてるんですか!!!衝撃!!!(๑°⌓°๑)
To: maru0522a 気分転換なっていいね〜✨アイコンはまるちゃん?♥めちゃ、カワイ〜んですけどっヽ(≧▽≦)ノ♥
To: coco7476
恥ずかしながら…私です(^^;;笑 けっこう顔出しされてる方が多いので大丈夫かなぁ?と思ったんですが…また変えるかもですっ(>_<)ここさん優しいですね(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)ありがとうございます(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)♡
To: maru0522a やっぱり〜(๑>◡<๑) ♥まるちゃ〜ん、はじめましてっ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
全然恥ずかしくないさ〜✨可愛いよ!
アイコン変えなくてい〜じゃんじゃんじゃん꒰ ♡´∀`♡ ꒱♥

桜祭もぅやってるよ〜(✿→艸←)
To: coco7476
はじめまして♡♡♡ここさんの方が断然可愛いですよ!お子さんいるようには見えないというか…すごく若く見えます(❁´ω`❁)♡

沖縄恐るべし!!笑
To: maru0522a まるちゃんったら(๑>◡<๑) ɭ ɿ兯ƕ❤(笑)

全然そんなことないんだけど(x_x;)

でもありがとうʕ•̫͡•ʔ♡*:.✧嬉しい💝

今日はひまわり満開らしくひまわり畑にレッツラGOよ🌻🌻🌻🌻🌻✨
cocoちゃ〜ん♡
柚子皮も一緒に巻き巻きするんだね♫
さっぱりでいい香りがしてメッチャ美味しそうだわ😍😍💓
(♡̤◡♡̤)ス"ッキュ---ン♡
To: hirorin0120 ひろりんちゃん♥柚子皮なかなかいい仕事したよ✨
香りが大好きで、なにに使ってやろうかなぁっていつも考えちゃうわʕ •́؈•̀ ₎

リスナップもありがとうございます!!嬉しいなぁ〜(๑>◡<๑)
To: coco7476
いやいや、そんなことありますよ♡前からそう思ってました♡(๑>◡<๑)
ヒ…っヒマワリ!?そこは外国ですか!?Σ(꒪□꒪)笑 楽しんできてくださぁい♡
ここちゃん美味しそうー!!
柚子はお利口さんでいいよねー!!
少しでも風味が全然違うよね^o^
綺麗にできてるねーー(^∇^)
きゃぁ💓柚子イイですね〜(*≧▽≦)ノシ))美味しそう❗お皿も可愛い🌸
To: maru0522a きゃー優しいまるちゃん、ありがとう(๑>◡<๑) !

ひまわり畑の写真UPできないのが残念ー( ノД`)
毎年この時期にはひまわり畑鑑賞✨
観光バスも✨
To: Ory おりぃちゃん、ありがとう!柚子こっちではあまり売ってなくて、冷凍の柚子皮重宝してるー

リスナップありがとうございます(≧ω≦)ノ!!
To: honeybunnyb あみちゃん、柚子いいみたい✨肉肉しいのを抑制✨

桜もうすぐ満開なんだ✨っていうか桜祭り開催中だし(笑)
To: coco7476 Cocoさん❗
マジで〜щ(゚Д゚щ)いいなぁ🌸春爛漫♪
まだx2寒くなりそうだよぉ😰

もう移住したい〜❗寒いの本当ダメ😱
To: honeybunnyb ほんと同じ日本なのにねー
鶏と牛蒡って無敵だよね〜(o^^o)
ゆず風味なんて、オサレ!!
美味しそう!
To: okinawa1123 ありがとうございますです♪(〃▽〃)ゞ
めちゃんこ嬉しいʕु-̫͡-ʔु”
もうちょっと肉汁でるよなジューシーに仕上げたかったのですが、いまひとつでした。
旦那食わず\(*`∧´)/ ムッキー!!
これいいね💖もうスターに入らないから今日はこれで😆また来るね〜!実は今日また出たついでに、わしたショップに。友達の誕生日プレゼントにシリシリきいれてあげるんだ😁高いのもあったよ。ジーマミ〜買いましたあ😆💓ほな😄🍀
To: Koro2 ころちゃーん♥たくさんありがとうね!すごいうれしかったさぁ〜(T ^ T)✨✨優しいんだから

しりしりーお友達もヒットしたらいいなぁ!!
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