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手料理
  • 2019/04/27
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喫茶店みたいな、分厚いタマゴサンド♪

レシピ
材料・調味料
4個
マヨネーズ
大さじ1
和風顆粒ダシ
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
牛乳
30cc
40cc
作り方
1
卵を泡だてないように優しく混ぜる。
マヨネーズ、顆粒ダシも入れてよく混ぜる。
2
醤油、牛乳、水を入れて混ぜ、耐熱容器に入れラップなしで500Wのレンジで3分チン。膨らんだ卵が落ち着いたらもう2分チンする。卵の固まり具合で調整してください。
3
熱いうちにアルミホイルに包んで、形を整える。
ポイント

牛乳なしで、水70ccでもオッケー👌
マヨネーズも溶けきらないけど、レンチンすれば溶けるので大丈夫です。
卵はとにかく泡だてないように〜。

みんなの投稿 (1)
この間焼いたダブルミルクハースで、タマゴサンド🍳
厚焼き卵はレンチンで簡単、でも美味しい😊厚みが最高でした👍
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