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手料理
  • 2018/04/24
  • 68

Consomme 染み沁み Vegetable soup!

レシピ
材料・調味料
🍅TOMATOJuice
後ほど
塩水
後ほど
🥦Broccoli
2ブロック
セロリ
4枚
POTATO🥔
3個
コンソメキューブ
1個
作り方
1
鍋は12~15センチの手鍋ですかね?を、準備してください!
2
野菜達は食べやすい大きさにカット
3
🥦BroccoliとCeleryは塩水につけておきます。
4
🥔POTATOは水で3回ほど洗って(白くなくなるまで!?)
5
鍋に水を切ったPOTATOを先に入れます。
6
次に、塩水につけておいたコンビを鍋へ※その時つけておいた塩水ごと鍋へ!ビタミンが溶け込んだ塩水になっているので絶対に捨てないでねd(ŐдŐ๑)
7
そしてコンソメキューブを真ん中に落とし
8
🍅トマトジュースで野菜達をひたひたにつけてあげてください!
9
最初は強火…煮立って零れそうになったら少しづつ日を弱めてください。
10
野菜達が柔らかくなったら閑静なのですが最後に1摘みの砂糖を入れると味が引き締まります。
みんなの投稿 (1)
DARLAが緑の食べ物が好きなので
今日は
POTATO🥔&🥦Broccoli&Celery
タップリの🍅TOMATO Soup
を、作りました(´˘`*)
めっちゃ美味そうに食べてくれて
ぽっくん感激です笑(ˊᗜˋ*)♡

明日のLunchは
Celeryと🥔POTATO
のConsomme soupを作ります。
#冷めてもおいしいお料理ネタ