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手料理
  • 2015/05/03
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高野豆腐のとろろ餡掛け☆

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お豆腐の餡掛けが、無性に食べたくなったけど、お豆腐が無くて買いに行くの、めんどくさくて、高野豆腐で作って
みました!
そして、ほんの少しの長芋が
残ってたから、片栗粉ではなくて
長芋を餡の変わりにしてみました。
生姜たっぷりと(^-^)

美味しかったけど、やっぱり
お豆腐が良いかも(笑)
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