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手料理
  • 2017/12/24
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フルーツのクリームチーズ和えバルサミコ酢風味😍直球ど真ん中!

レシピ
材料・調味料
クリームチーズ
20g
バルサミコ酢(黒
大さじ1
粗挽き黒胡椒
少々
りんご(梨 柿でもok
100g
ドライブルーベリー(レーズンok
作り方
1
ボールにクリームチーズを入れてバルサミコ酢 粗挽き黒胡椒を入れて泡立て器で混ぜ合わせ馴染んだら 食べやすいサイズにカットしたりんご(梨 柿もありです)を入れて和え ドライのブルーベリー(レーズンでもok)とハーブを飾り出来上がり
ポイント

バルサミコ酢は黒の方が酸味があり甘味が薄いので
フルーツの甘味を損ないません。
白の方が発色はいいけど甘味が強すぎてしまいます。

フルーツは、りんご 柿 梨 洋梨くらいの糖度が美味しいです。

ドライフルーツのレーズンやブルーベリーとの口内調味を楽しんでください😊

みんなの投稿 (12)
過日 quitaさんと話して
梨と硬質のチーズを一緒に食べると美味しいよと伺いました。

生憎と硬質のチーズがなかったので
クリームチーズをバルサミコ酢で伸ばして
粗挽き黒胡椒を混ぜ りんごを和え
ドライのブルーベリーを散らしたら
直球ど真ん中の味わい😍美味しい!

クリスマスで 材料があったので
面白半分でしたが ドはまりでした😋

ヒントを頂きました
quitaさん その節はお世話になりました。
食べ友宜しくお願い致します。

(写真の赤い花びらに見立てたものは
先にアップした紅芯大根の寿司酢もみです。)
quita から 佐野未起
こちらこそよろしくお願いいたします☺
料理のアイデアは情報交換でバラエティが増えますよね☺️
仕事上、得られた各国の料理アイデアも盛り込んで行きます〰️👋
桜央里 から 佐野未起
みきさーん╰(*´︶`*)♡
おはようございます✨✨✨

一つ前のXmasパーティーも素敵だったけど、こちらのスナップもすごく好きです٩(Ü*)۶

梨とハードタイプのチーズが合うんですね?
📝✨✨✨
クリームチーズを代用してバルサミコ酢で伸ばすアイデアも読んでて妄想😋絶対おいしそー😃✨
あらびき黒胡椒にリンゴ、ドライのベリー、、直球ど真ん中!私も食べてみたいです😍❣️

先日、紅芯大根を見つけました(´▽`)
みきさんの可愛いお寿司は作ってみたいと思って今、野菜室にスタンバイ中です(≧◡≦)🎉

今日も素敵なXmasを過ごしてください😃🎄
佐野未起 から 桜央里
桜央里ちゃん❤️ごっつぁんです🙏

華やかに盛り付けても30分で食べ切られる
佐野部屋親方です😂噛んでるのか?

これは 多分 桜央里ちゃんのツボだよ😊

このマリアージュは女性にはスィーツにも匹敵する味わい😍
ケーキ類は得意ではないけど
最後のドルチェの代わりに出してもいいほどです。

お酒は自宅では飲みませんが
ロゼシャンパンが合うと思います。
ロゼシャンにスィーティオの剥き身とイチゴ
ほぼ自分ご褒美の組み合わせ😍←妄想中

紅芯大根も彩りが綺麗だから
テーブルが華やかになるね😊

桜央里ちゃんも素敵なクリスマス🎄を❤️
ねぃさま〜〜🎵
Merry Christmas💫
わわっ😍💕
こちらは最速直球ど真中✨なお料理💓
クリームチーズをバルサミコ酢で伸ばす当たり流石でございます🙇‍♀️❤️
りんごにチーズのからみ、そこにブルーべリーが加わったら(๑˃̵ᴗ˂̵)💕
お酒飲んでなくても味わいに酔ってしまいそうよ ⸌̷̻( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)⸌̷̻♡⃛

次はぜひバナナ🍌でトライ🤣
佐野未起 から このは
このぴー🍌ありがとうございます😊

🎅merry Christmas🎄

クリチをバルサミコ酢で伸ばすので
儚げなカロリー抵抗をしてみました😊絡みも良くなるからね

たまに来るドライブルーベリーの甘味がいいのよ😍

果糖の甘さだけだけど
砂糖を使わないので罪悪感が薄いスィーツです。
発酵系のバルサミコ酢もアミノ酸が多いから
プラシボ効果も上がるよね

バナナだと糖度が高いのと
色落ちが出ちゃうのが問題かな

若いバナナ🍌ならイケるかもね
オヤジの空元気みたいのじゃ無理だな!😏
こちら、クリチをバルサミコ酢で伸ばしてるの〜?(((o(*゚▽゚*)o)))♡
お酒ほとんど呑みませんが、とっても美味しそうで興味アリ〜♡

バナナ🍌の話題が…(笑)
親父の空元気、ツボなんですけど!(笑)
佐野未起 から なだちい
なだちいちゃん❤️ありがとうござます😊

そのままクリチは絡まないので
バルサミコ酢で伸ばすと絡みやすいしコクが出ます👍
砂糖を使わないで果物の甘味だけですが
食後のスィーツにもなりそうな味わいですよ

文体を読んでいる限りは統合失調起こしていそうだね
私は関わり合いはゴメンだわ💨
わーこれ旨そーだわー❣️❣️
ワインと合わせたい⤴︎❤️
佐野未起 から 咲きちゃん
咲きちゃん❤️ありがとうござます😊

女子会ランチの〆スィーツにも
ノンシュガーだからヘルシー感がありいいですよ😉
未起ちゃん〜😍✨
すごい💖
毎回未起ちゃんのアレンジの発想力には驚かされます〜‼️
なんて美味しそうなんだろ〜😍💕
材料みんなあるある👍✨
ワイン🍷が止まらないね〜〜✨
りんご🍎が美味しそうだけど、
痒くなるから😭
柿でやってみようかなぁ…💖

未起ちゃんすごいなぁ…✨
いつも勉強になる〜〜✨✨✨✨

今年は未起ちゃんとお友達になれて
嬉しかった〜💖
たくさん声かけてくれて、
たくさん元気もらいました😊✨
素敵な新年を迎えられて下さいね〜!
ありがとう✨未起ちゃん〜😘💕
佐野未起 から 七味
七味ちゃん❤️ありがとうござます😊

リンゴはアレルギーがあるのかな?
大変だね💦
柿 ラフランス アボカドくらいまで楽しめるかな?

かなりなイジり屋ですが
今年は七味ちゃんとご縁があり
つくフォトさせて頂き料理が楽しめました❤️

来年もよろしくお願いします😊
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