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  • 2016/01/30
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れんこんと豚肉の甘辛きんぴら🍱お弁当にもどうぞ😋💕

レシピ
材料・調味料
れんこん
約200g
豚細切れ
100g
大さじ1
胡椒
各少々
日本酒
大さじ4
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1~2
作り方
1
①鍋に、れんこんがひたひたくらいの水を入れて沸騰したら、れんこんを入れて2~3分煮る。②ザルに取り水気を切っておく。
2
③フライパンに油をひいて、中火で豚肉、れんこんを炒めて、塩、胡椒をする。④酒を入れ、ふたをして1~2分蒸し焼きにする。⑤砂糖、醤油を入れて、全体に絡めたら、できあがり~っ😆🎶*貝割れ大根、糸唐辛子などを添えて召し上がれ~っ💕
みんなの投稿 (1)
   こんにちは(*^^*)

こんなに寒いと庭好きなわたしも外には出ません^^;

寝るときだけ付けていたはずの腹巻きをいつの間にか昼間もしている純子です(笑)

毛糸のパンツまではいてます(爆)

昔、銭湯に行くとお婆ちゃんが脱衣かごに山盛り衣服を脱いでるのを見て、

なんであんなに着るんやろぅ?
大変やなぁ
わたしは、あんな風にはならん!
と思ってたはず(´-`).。oO

こんなはずじゃあなかった編その②でした(笑)

その①は、生まれて初めて自転車で転倒あげくのはては、骨折でした^^;

前置き?が長くなりました。

今回は【れんこんと豚肉の甘辛きんぴら】です。

レシピ無くてもいいくらい?

れんこんて野菜の中では、ビタミンCも豊富でトップクラスやし、粘膜も保護するらしいから、今の季節にはぴったりやね😉💕

食物繊維も多いしお通じにもね😆💕


#おやさい