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手料理
  • 2015/10/15
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懶人迷你土司洋芋鹹派

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
六入馬芬模具
ㄧ組
蒸熟地瓜泥(南瓜泥)
50克
蒸熟洋芋泥
150克
牛奶
50~100cc(視內餡濕度增減)
全麥土司
六片
全蛋打散
一顆
一小匙
義式香料
一小匙
作り方
1
洋芋泥、地瓜泥、先拌入50cc的牛奶與鹽、香料,拌勻時慢慢加牛奶直到滑順。
2
放涼後拌入蛋液成濕糊狀,放入擠花袋備用
3
吐司用飯碗壓成圓形,把圓吐司當成派皮壓緊在馬芬模,送人烤箱170度烤十分鐘
4
擠花袋擠在派皮上越八分滿,灑上披薩起司(可省),再170度烤15分
ポイント

這食譜適合孩子吃比較清淡,大人吃可以先將洋蔥培根炒過再拌入洋芋餡,並加入咖喱粉更好吃

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