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手料理
  • 2016/01/31
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地味だけど簡単旨い💕娘の大好きなワカメの佃煮😋

レシピ
作り方
1
佃煮

ワカメ 100g
水 100cc
酒 30g
醤油、麺つゆ、みりん 10g
砂糖 大2(やや甘口)

ワカメは軽く洗って食べやすく切る。

鍋に材料を全部入れて煮詰めるだけ♪

ワカメ100gを海苔2枚にすると海苔の佃煮になります\( ¨̮ )/

海苔で佃煮にする時は

最初分量外の水に海苔をちぎって入れ茹でる。(海苔の量で水調節)

海苔がほぐれたら調味料を合わせて好みの濃さまで煮詰める、完成。
みんなの投稿 (9)
こんばんは!
安くなっていた生ワカメを買ったので、娘の好きな佃煮にしました😊

野菜が苦手な娘っこ...海藻系は大好きで、ワカメ、海苔、とろろ昆布なんか出すとずーっとそればかりおかわりしてます( ˉ ˡˍˉ )笑

だいたいワカメ買うとサラダとか味噌汁にしちゃう事が多くて、佃煮にするのは久しぶりかな( ´͈ ᵕ `͈ )

これでご飯もりもり食べてくれますように☺️🙏🏻
こんばんは☺️
生ワカメ 茹でるとパッと
綺麗なみどり色になって
わさび醤油でシンプルに
モリモリ食べてしまいます😅
佃煮も美味しそうですね❣️
ひかりちゃん 海藻系モリモリ
すごいですね 頼もしい🌟
ご飯もすすんだことでしょうね☺️
ひかりママ から Mikiko
こんばんは~( ´͈ ᵕ `͈ )

ワカメ美味しいですね~♥
ワサビ醤油、シンプルなのも美味しいですね~!あー考えただけで食べたい(´ε` )♥

また夕方以降のスーパー狙って行かなきゃ😁

本日は既に夕飯済ませてしまったので、明日の朝に食べてもらいます(*´∇`*)
ワカメの佃煮、私も大好物なんです❤😊
特に茎の部分が😍
つい手軽なカットワカメに頼っちゃうけど、生ワカメは磯の風味たっぷりでやっぱり美味しいですもんね✨😋
ひかりママ から 山本真希
真希サーん´ω`)ノ💕
おはようございます○┓♪

私も茎大好きです~♥
茎わかめ流行った世代なので、茎わかめ梅味なんか一生分くらい食べたかも!😂

カットワカメも便利なので、普段はパラパラ~っと何にでも使っちゃいますよね( ̄∀ ̄)♥

生わかめたまに食べるとやっぱり美味しいです( ´͈ ᵕ `͈ )
生ワカメの季節✨
佃煮もいいな〜(⑅ↁ́ᴗↁ́⑅)♡ღ*
我が家も!
野菜苦手の海藻好きがおる〜笑💓
ひかりママ から tocca
とっかちゃんばんわ!!

我が家は今日もワカメ食べたよ~( ̄∀ ̄)✨
こないだの香味おろしタレと~ワカメとキュウリと鶏肉で棒々鶏にした😋

ワカメだけでお腹いっぱい(´ε` )♥

野菜ダメで何で海藻は大丈夫なんだろ~。不思議だね~😁
わかめの煮物、大好きです〜
旨味が濃いですよね〜
ひかりママ から 志野
実は今日も我が家の食卓にこちら並びました( ´͈ ᵕ `͈ )

ワカメ安いし美味しいですよね♥
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