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手料理
  • 2019/09/07
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ラムのTボーンステーキ ~ネクタリンソース~

レシピ
材料・調味料
ラムステーキ肉
にんにく
一片
ミックススパイス
適量
ローズマリー
適量
〈 ソース 〉
ネクタリン
1個
りんご酢
大さじ1
レモン汁
小さじ1
醤油
大さじ1
作り方
0
ラム肉にスパイス、みじん切りにしたローズマリーを揉みこんで、常温に戻しておく。
1
フライパンにオイルを入れて、薄切りにしたにんにくでガーリックチップをつくる。
2
ガーリックチップを作ったオイルで、常温に戻したラム肉を焼く。
3
肉が焼けたらアルミホイルに包んでおく。
4
1cm角に切ったネクタリンをフライパンに入れて炒める。
りんご酢、レモン汁、醤油を入れて煮る。塩コショウで味を整える。
5
お皿に焼けたラム肉を置いて、ネクタリンソースを添える。
みんなの投稿 (6)
ラム肉にローズマリーとスパイスをよーく揉みこんでステーキに🐑🥩😋
初挑戦のネクタリンソース😅
ベリーと違って酸味がないので、りんご酢とレモン汁を加えてお醤油を少々。
フルーティーで、予想以上に美味しかったです😄✨✨

#ステーキ #肉料理 #ラムステーキ #ネクタリン #フルーツ
そっと写りこんでるスープは
きゅうりのガスパチョです🥒
ネクタリンソースとはオシャレじゃな〜😆
ラム肉に合いそうだよね😊
めぐチー🌿 から 山本真希
真希ちゃん♪
オシャレでしょー( *´艸`)
予想通り、ほぅやん👷はものっすごい警戒しながら食べ始めたよ😁😂😂
コメントありがとう✨✨✨
めぐぴょ〜〜ん🐰💕

台風🌀すごかったけど
大丈夫じゃったかな…

それにしても
ホーム画面デカくして
信吾さま探しちまったよ😨😂😂

Tボーンは下着の名前とは
関係ないんじゃな👌🤣←自分だけ大ウケ

先日レンタルで翔んで埼玉みたけど
楽しかったじょ😆✨
めぐチー🌿 から ボンバー
ボンバーちゃん♪
台風🌀はうちの方は平気だったよ😊👌
ご心配ありがとう😚🙏✨
計画運休で仕事には遅れたけどねー😂

信吾さん、マスオさんよー😁👌✨
今日が千秋楽だから、👵も今から明治座に向かうといいよ😉👍

TボーンとTバックは違うものじゃよー😂😂😂
跳んで埼玉観た!?
あれがサイタマの真実よ~🤣🤣🤣←違
コメントありがとう✨✨✨
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