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手料理
  • 2015/01/08
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グッチ裕三さんの豆乳で作る博多とんこつ風餃子鍋!!

レシピ
材料・調味料
豆乳
600cc
600cc
和風だし
大1.5
中華だし(味覇)
大1.5
ネギ
2本
餃子
12個
胡麻油
好みで
ラー油
好みで
作り方
0
☆を鍋に入れて調味料を溶かす。
沸騰したらスライスしたネギを入れて、冷凍餃子を入れて蓋をして3分。
ネギは刻みネギしかなかったから、それを入れました。
1
~アレンジ~味を見ながら、塩小さじ0.5~1、テーブル胡椒を入れて欲しい味付け。
2
最後に好みで胡麻油とラー油を垂らして出来上がり。
〆はラーメンにしました。
みんなの投稿 (1)
家にあるもので鍋ができる!
今日テレビで見た、レシピを早速試すとスガキヤのラーメンのスープに近い美味しい味ε٩(๑>▽<)۶з
豆乳と和風だしと中華だしで、ちょっと博多風?
あっという間に餃子もなくなり、〆のラーメンも美味しかったぁ。
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