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手料理
  • 2021/11/25
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大分名物 日田焼そば♪

みんなの投稿 (45)
おはようございます☀

火曜日かな。お昼に作って食べました!
麺は平打ち麺。
野菜室整理兼ねて、、
豚バラなくて、焼豚で。w
長ネギ、もやし、玉ねぎ、ピーマン
人参だったかなぁ。(^^ゞ
鰹節、紅生姜。

✤醤油、ウスターソース、味醂、オイスターソース、鶏がらスープの素。
具材はゴマ油で炒めて。取り出して。
レンチンした麺をゴマ油でよく焼いて
具材を戻して味付けました。

本場の日田焼そばには豚バラ、もやし、
長ネギ。
麺はカリッと焼いたほうが美味しいですよ。

#日田焼そば #大分の料理
#麺類  #炒めもの #お昼ごはん
#紅生姜好き♡
野菜には塩胡椒少々〰です。笑
ゆみちゃんおはよー♡♡
美味しそうな焼きそば
キターヾ(°∀° )/ー!

麺をカリッと焼くのが
日田やきそばなんだね~!
麺の味付けもタイプだわ
(❁´ω`❁)*✲゚*
K
おはようございます☆
いつめフツーの焼きそばしか作りませんが、同じく「麺はカリッと」派です!

味付けもいろんな調味料が入っていて、実に美味しそうですね♪
Yumiちゃん❤️

おはよう😃 

日田焼きそばって初めて聞いたので
一度ググって参りやした😆笑笑。

なるほどなるほど
麺は平手打ちなんですね🤤
めちゃ美味しそうですね💕

麺をパリパリに焼いて
もやしのシャッキリ感を楽しむ的な*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
考えただけで🤤よだれジュルです。

私は細麺でしっとりした焼きそばしか食べないからこの平打ち麺食べてみたいなぁ〜🥰
平手打ち➡️平打ち麺
☆Yumi☆ から からあげビール
おそよう♡からちゃん(^O^)

日田焼そばは やや硬めな焼き具合。
本場で食べるともっと美味しいლ(´ڡ`ლ)

もやし、長ネギ、🐽しかほんとは使わないんだけど。😅ある物色々入れちゃった!!笑😄
オイスターソース使うとコク増し😋
☆Yumi☆ から K
こんにちは(◍•ᴗ•◍)Kちゃん♡

麺カリッとが美味しいよね~。◕‿◕。
目玉焼き🍳のっけてもいいよ。

日田焼そばは生卵のっけもあります。
私、、、生卵は苦手だから〰(^_^;)笑

(◡ ω ◡)コメントありがとう❤
☆Yumi☆ から いっちゃん
こんにちはʘ‿ʘいっちゃん🍀

お天気がよくて、ポカポカだよ。
昨日は18℃かな、☀(^O^)

あ!ググってくれて見たね( ╹▽╹ )
😁👌❤️❤️

ストレート平打ち麺ぽいよね!
日田焼そば用 麺が売ってたから買ってたのよ。

とにかく本場は一人前だともやし1袋は使ってるよ、それ以上かも😂

スーパーの生麺売り場にお手軽な日田焼そばあるかもよ!見てみて。❤🤗
☆Yumi☆ から いっちゃん
😅やられたぁ!平手打ち。😆

☺️大丈夫よん。❤👍
こんにちは。またまた香ばしいソースの匂いに誘われて参りました~🎵(笑)
日田焼きそばというのは大分県の名物なのですね?
焼きそばで平打ち麺を使うのは確かに珍しいですね。都内で大分郷土料理店を見つけたらいってみますね!いつもありがとうございま~す😊✋
おつかれさまです!

カリっと麺なんて
邪道で許せん( ✧Д✧) カッ!!
つっぱっていた若かりし私も
今ではすっかり身も心も丸くなり笑
めっちゃうまほです日田やきそば(^P^≡^P^)💕

このへんでは
想夫恋がメジャーですかね🎵
あー食いたいぃぃぃぃぃぃぃ🤤🤤🤤
この麺での焼きそばはそそられます!
☆Yumi☆ から motohiro
こんにちは☺️
お疲れさまです!

焼きそばの美味しい香りがしましたね!😄笑
大分のグルメで焼きそばや鶏天、魚の漬け
琉球など有名ですヨ~

こちらでは想夫恋(そうふれん)は有名で
大分焼きそばがあります。
鉄板焼そば。
確か関東でも食べれるみたいです😋
麺がモチッとカリッとして美味しいので
機会があれば食べてみてくださいネ🍀
(✿^‿^)
☆Yumi☆ から まりお
お疲れさま。◕‿◕。

私、今日、明日は仕事後から行ってきます!
(;´∀`)

想夫恋!あるよね〜
昔に比べたら値段が↗高くなってるよね〰

お皿で提供するとこと、鉄板のとこある。
やっぱり鉄板のお店のほうがアツアツで😋

いつもお店のとこを通り仕事行くけど
なかなか1人では入らないし食べてないな(笑)

久しぶり想夫恋食べたくなった!
😂
☆Yumi☆ から 塩豚骨
こんにちは(^O^)

そちらに想夫恋ありませんか?
日田焼そば屋さん( ╹▽╹ )

麺がとにかく美味しいんだよ😋
Yumiちゃん✨こんばんは😃🌃

焼そば美味しそう😋

大好き😍 麺が平たいのね🎵
塩豚骨 から ☆Yumi☆
調べたら横浜の青葉区にありますね🧐
ちょっと遠いいかな😥
チャンスがあれば行ってみたい‼️
motohiro から ☆Yumi☆
ありがとうございます。探してみますね~😊✋(笑)
Yumiさんこんばんは🌝
カリッと焼き上げた焼きそばいいですね😊
僕、焼きそば好きですよ😉👍
シンプルながらも、素敵👏
今、高知に来てて、トマト味噌購入しましたよ😋
辛さが、3種ありました💡
麺の美味しいやつですね。
カリッと焼き上げる😍
日田焼きそば~
聞いたことあるけど
食べたことはな~い🙈
おいしそだな~
( ̄¬ ̄*)ジュル…
出た!日田焼きそば👍
ショッピングモールの屋台でワンパック600円で売ってる~
最初に麺を焼き付けるのよね😃
美味しそう( ̄¬ ̄)食べたくなる~
うちは日田まで遠い。
日田ってほとんど福岡だよ。
おはよう☀️😃
☆Yumi☆ から 塩豚骨
おはようございます(^O^)

😂遠かったですね〰
そちら方面に行かれた時にでも( `・∀・´)ノ
☆Yumi☆ から びせん
おはよう(^O^)びせんちゃん❣

この麺は平たいよ😋
ソースが絡んで👍

半端野菜も入れちゃう〜😅笑

(◠‿◕)ありがとう❤
☆Yumi☆ から レオン
😊おはようございます☀

焼きそばお好きでしたか!😄👍

焼きそばや、お好み焼きはたまに食べたくなりまーす😋

あ!トマト味噌🍀 見つけたんだね!
いいなぁ(●^o^●)
辛さが3種類も?!😍
あれから私は、まだ出会ってませーん。😂笑

投稿で読みました!
お誕生日おめでとうございます🎉🤗
カツオ美味しそうでしたよ😁
☆Yumi☆ から tdlemon
おはようございます(^∇^)ノ♪

日田焼きそば知ってましたかぁ!

麺↗おいしかったですよん😋
☆Yumi☆ から fumi ◡̈⋆
おはよう(๑´ڡ`๑)ふみしゃーん🍀

麺がモチッリカリッと焼けて😋
本場の日田焼そばは、もやし、長ネギ、🐽
もやしたっぷり入ってるよ〜♡

ふみしゃんのホルモン焼きそばも美味しそうだったよ🥰

お疲れさまでーす\(ϋ)/♩💓
レオン から ☆Yumi☆
こちらにも、参上😋
鉄板で、焼いたのがいいですね👀
トマト味噌、プレーンと甘辛を買いました😁👍
バケットにつけてたべようかな☺️
今日、誕生日です。朝から高知の産直で買い込みました笑笑
カツオのタタキ美味しかったですよ😁
塩たたきも食べたかったな😙
コメントありがとうございました🙇‍♂️
☆Yumi☆ から レオン
私は甘辛しか味わった事ないから
プレーンもおいしそうね🥳

バケット~それ絶対合うはず😋
チーズのっけて焼いても!

旅先でのお誕生日!
リフレッシュしてくださいね(●^o^●)
改めておめでとう㊗😊
☆Yumi☆ から 容子
ちゃん❤おはよう☀(^O^)

フードコートにある!日田焼そば😄
確か  600円くらいだったかも!
鶏天もあった。

日田はほとんど福岡😯 日田市内までわりと近いかも😂

今朝、日曜日だと思って起きたら😭
土曜日やん💦
後から仕事だった〰😶ぴぇん。

Yumiちゃん♪
こんにちは😃

日田焼きそば!
食べたことないよ〜🙄

この前、大分行った時
食べれたら良かったけど
とり天だけ食べて
✈️帰ったからなぁ〜🤔

美味しそうだね♪

あ!
そうそう!!
私、勘違い?してて
先日の投稿…リュウグウって
言ってたけど
琉球なのね🙏💦

私の聞き違いで琉球って
書いてリュウグウって
読むのか?って😓

地元の人にも叱られそう💦

また琉球作ったら
投稿するネ👋
日田やきそば❗麺がちょっと太めなのかな⁉️(´◉ω◉` )🔎✨ウスターとオイスターのwソースかぁ♬たっぷり絡んでカリッと美味しそう〜❣️😆😋😍🍴💗
☆Yumi☆ から バシュラン
ちゃーん☺️こんばんは🌃

週末仕事して、ちょっと疲れちゃって〰
お返事が遅れてまーす😱💦

ランちゃんち、後から👀覗くね♡
ちょい待ってて🍀(^O^)

日田焼きそば😄美味しいんだよ!
やっぱり麺が👍😋
大分行って、鶏天は食べたんやね。🥳
あ、琉球ね!私が間違えたのかなぁ。思ってたよ。
呼び方はリュウキュウが正解。😄

また作ってーー💓私も作ろかな。(◔‿◔)
ありがとう〜(●^o^●)
☆Yumi☆ から ぽっち
こんばんは😊

お返事遅くなってる〰💦🙇💓
この麺はやや平打ち麺で普通の焼きそば麺よりは
やや太めかも☺️

やっぱりオイスターソースちょい足しすると
美味しかったヨ😋
📱機種変して絵文字とかがなんか違うし
まだ全然です。(笑)

ぽっちちゃん♡
おいしそう~をありがとう❤(◠‿◕)
こんちゃー😊

おまとめ返しみたいで
こちらこそごめんねー😂

大分の焼きそば懐かしい😁
福岡にいたときは、しょっちゅう食べてた‼️この時から平打ち麺が好きになり、今は刀削麺焼きそばにハマり中🤣

ではでは、午後からもがんばろー
(⌒▽⌒)

ほう。😳❣️ヤバイな、これ❣️😋

やっぱ、焼きそばは麺をしっかり焼かなきゃね!流石だね〜😄✨👍

いつも麺をしっかり焼こうとして野菜を焦がしちゃうけど、なるほど、別々に焼けば良いんだ。😳

それにしても、、知らんかった、日田焼きそば。😅💦、日田じゃ鮎ばかり食ってたよ、今度行ったら探してみるね!

ユミちゃん、今週もお互い頑張ろうな❣️😄✨💛
☆Yumi☆ から ナガマン
こんばんは~😃

おまとめもぐもぐWelcome(◍•ᴗ•◍)
親指付け根たいぶマシになり良かったですね!

日田焼きそば知ってると思ってたよ☺️👌

福岡人は日田焼そばはたまに食べてるし
想夫恋懐かしいやろう!(^O^)

刀削麺焼きそば🍀😆ハマッとるんやね!😁

焼そばはソースもいいんだけど、たまに塩焼そばも
😋
今日もお疲れさまでーす✧◝(⁰▿⁰)◜✧
☆Yumi☆ から イチロッタ
ボン!!

こんばんは(●^o^●)
🦆料理には負けるし😅

じっくり焼いた麺がカリッとなるやん。
ソコ〜ウマッです。🥳

麺はレンチンすると、ほぐれるから。
野菜取り出して麺だけよーく焼いてから
野菜を戻して味付け😋

え?物知りな  ボンは日田焼そば知らん?!
鮎ね!

鮎の塩焼きも美味しいლ(´ڡ`ლ)
日田は🐟🎣行くんかな〜(ʘᴗʘ✿)
本場で食べたら美味しいよん😋

^_________^Thanks!
またまたおひさじゃ🙏😅
ホーム画面が始めたばかりの時と
一緒で、機種変で苦労した形跡が
😳💦

ソースのオールスターで
こりゃ美味しいに決まっておるな😆
カリッと焼いて、焼きそば作った事ないし
大分そばを食べたことないかも🙄
☆Yumi☆ から ボンバー
おはよう(^O^)ボンちゃん🍀

12月だね♡はやい😅
あ〰(・_・;)ホーム画とこがナゼかならないのよね~🥲
そのまんまにしてたじょ。(;´∀`)

日田焼きそばの特徴は麺をよく焼いてから
味付け😋

オールスターソース🤭❤️(笑)
ボンちゃんち、後から👀行きます~♡

いつもThank U. (◍•ᴗ•◍)
MOMO-chan☻ から ☆Yumi☆
|ω・` )チラット

平打ち麺での😍😍😍
日田焼きそばってあるんですね😲
知らなんだでした😂😂😂

麺ものは皆大好きですよね😋💖

冷蔵庫の整理のお料理とは思えない🥰🥰🥰
Yumiさんの作るお料理はお酒がススムものばかりで(笑)

この焼きそばの調味料🧂絶対裏切らないやつやぁ〜😂😂😂

真似こする😂😂😂

☆頂き🥳🥳🥳
☆Yumi☆ から MOMO-chan☻
いらっしゃいマーシー😊❤️モモちゃん!

うん、日田焼きそば😋👍
麺がちょっと平打ちでソースが絡むよ。

レトルトとかも日田焼きそばあるみたいだから
焼きそば麺売り場を👀見てみて。

(●^o^●)♡

☆ポッチ  ╰(^3^)╯ありがとう❤
今日は寒いよ🐧
こんばんは❣️

日田焼きそば💕
初めて聞きましたよ〜

平打ち麺に彩りも添えてたっぷり野菜😍

カリッと焼いた麺に胡麻油の香りが…❣️

おお〜🥰

想像するだけで美味しい香りと味付けに胃袋が大合唱🎶🎵

Yumiさんの作る焼きそば❣️
食べてみたーい😆
☆Yumi☆ から dekochoromama
ちゃん💖😭コメントに今気づいた〰
遅くなりごめんね🥲

☺️こんばんは❤

日田焼そばは 知る人ぞ知るかな。😅
麺が美味しいんたよ。😋

焼きそば麺よりややちょい太くて平打ち麺。
ソースよく絡む。

具材はあり合わせだよ🤣
decoちゃんにも味わってもらいたい🍀
作ってあげたいな( ꈍᴗꈍ)💖
もぐもぐ! (227)
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