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手料理
  • 2021/04/15
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筍カルボナーラ

レシピ
作り方
1
卵3個にパルメザンチーズ、黒胡椒を加えてといておく
2
ニンニク、ベーコンを炒めて白ワインで香りをつけてパスタのん茹で汁をちょっと加える
3
筍、パスタ、卵を加えてとろっと和えて出来上がり
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美味しい筍を頂いて先ずはパスタで😊
生クリームを使わないローマ風のカルボナーラ にしてみました

毎年毎年ありがとう〜❗️😊
#パスタ #筍
ペンネにするとおつまみ感増しますよね〜😋我が家は最近ローマ風しか作ってないかも😆🇮🇹

美味しく調理してくれてありがとう‼︎
てつや から 七海
こちらこそ美味しい食材をありがとう😊
木の芽の香りもよくて、スーパーでしか買えない我が家には本当にありがたいです😊
七海 から てつや
前回、銀座のデパ地下でゲットって言ってたから😂💸🌿
最近はコーズ亭も、生クリームを使わない混ぜるだけカルボナーラばっかりですね〜

筍をカルボナーラに!コレやってみます!

今回のは小ぶりでしたが、美味しい筍で!すぐにパスタできるように出汁で軽く煮たものが待機してますので、混ぜるだけカルボナーラにピッタリかなと😁
てつや から koji toyoda
やっぱり春は筍ご飯だよね〜と思いつつ、パスタを作ってしまう😂

ありがとねー😊
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