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手料理
  • 2019/08/31
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ムール貝のリゾット

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休みの日の朝はゆっくりリゾットを作る。

今日は冷凍のムール貝むき身を入れてグツグツ。お米がアルデンテになったら、最後にブルーチーズをサッと混ぜたら完成。

エスプレッソコーヒーと合う。

#リゾット/雑炊 #イタリア料理
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