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手料理
  • 2013/07/17
  • 2,951

南瓜とオクラのマスタードシード炒め

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
フライパンに
オイルとスパイス①を弱火であたためる。お塩がはねるので注意
2
❶に南瓜を入れて
中火にし、3分ほど炒める。
3
❷に、スパイス②を入れて絡める。
オクラとトマトを入れて
蓋をして3分ほど煮る
水気がなくなたら⸌̷̻( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)
できあがり〜
ポイント

スパイスをオイルの中で
ゆっくり温める感じで
香りを出す✨

仕上げに青ネギ入れたり
チリソースたらしたりすると
さらに‼︎✨👍✨👍

みんなの投稿 (17)
先日、お友達の((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)お友達の
Hazraさんから
教えていただいたレシピです。
インドの、家庭料理を日本人むけに
アレンジしてくれました!
オイルにスパイスを入れ
ゆっくりと温めていると
あぁ〜ら⁺⁽̥⁽̣͙❝͋ ॣ‧̮ ❝͋⁽̡⁽̡⁽˘̮不思議
ディズニーランドで、かいだことのある♡ポップコーンの香りが〜
その香りで
この✨✌お料理の美味しさが
わかるはず〜〜

香り〜〜お伝えしたいです💦
マッダームʕ-̼͡-ʔ香りを楽しんでます…くんくんʕ-̼͡-ʔ👃

サブジ的なお料理かしらʕ-̼͡-ʔ
わたくし大好物…ʕ-̼͡-ʔ👍
ランランちゃん、私が作ったことのない感じで、味の想像がつかないけど、見た目美味しそう💕
ポップコーンの香⁇で思い出したっ!USJで買ったしけてるポップコーン、まだ捨ててなかった('-';A 
今から匂いかいでもイメージわかないかっ(゜ε゜) ブー
早く処分しなきゃっヾ(=д= ;)ォィォィ
ランランらぁ〜ん から 七海
物知りぃ〜♡
検索したら
まさに‼サブジ‼ ですねっ
でも…いただいたレシピには、
日本語で[南瓜のふくめ煮]と
((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ
なんかなぁ〜〜ネーミング
イメージが
南瓜の煮っころがし…

七海様〜♡お勉強になりました。
ランランらぁ〜ん から 七海
リスナップ∞
ありがとうございます💋💕
ランランらぁ〜ん から Tomoko Ito
ありゃありゃ((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)
変な香りしちゃってるよ!

美味しんだよ♡
見かけは…悪いけど!
ビールにも✨👍✨👍
ランランらぁ〜ん から Tomoko Ito
ともこSAN♡
リスナップ∞
ありがとう〜٩(◜ᴗ◝ )۶
真似させてくださ~い♪
夏にピッタリですね!
This is so good! Love pumpkin and okra 😋😋
メチャ美味そう😍😃
マスタードいいなぁ❗
ランランらぁ〜ん から 明日香
ありがとうございます〜٩(◜ᴗ◝ )۶
明日香SAN♡のとこ今から
お邪魔しまぁ〜す!
ランランらぁ〜ん から MyRaX
Thank you so much 〜٩(◜ᴗ◝ )۶
ランランらぁ〜ん から wildcat山猫
コメント٩(◜ᴗ◝ )۶
リスナップ∞
ありがとうございます〜♪♪♪
カボチャが家にゴロゴロしてるので挑戦してみよーーー
ディズニーランドの香りにウケたーーー!( ´ ▽ ` )ノ
ランランらぁ〜ん から nonno
うふふ((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)
ほんとにしちゃうんだなぁ〜
におい♡
南瓜ゴロゴロだなんて
うらやましぃ〜
リスナップ∞ありがとう〜❤
おはようございます〜⁺⁽̥⁽̣͙❝͋ ॣ‧̮ ❝͋⁽̡⁽̡⁽˘̮⁻
こちらこそ♡ありがとう〜です。
お野菜たっぷりメニュー
とっても お勉強になってます!
モリモリ食べて
今日も一日頑張りましょう♪♪♪
コメントありがとうございました。
リスナップ∞も
ありがとうございます٩(◜ᴗ◝ )۶
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