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手料理
  • 2021/09/10
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お麩できな粉ラスク

レシピ
材料・調味料
お麩
20個ほど
砂糖
大1
大1
きな粉
適量
作り方
1
テフロン加工のフライパンに焼き麩を並べ加熱する
表面にいい焼き色がついたら一旦取り出し
そのフライパンに砂糖を入れて水を入れカラメルを作る
麩を戻しカラメルを絡める。
きな粉をまぶして完成
ポイント

麩はそのまま使うことでラスクのような食感が出ます。
きな粉をかけなくてもカラメル味で美味しいです。

みんなの投稿 (1)
甘いデザート的なものができないかしら?と考えた一品
ストック食材の麩を活用しました。
あっという間にできて食感も味も美味しい‼︎
おやつにも♡
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