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手料理
  • 2015/11/28
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オイルフォンデュ♪

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昨日は母の一周忌でした。
という訳で思い出の1品❗

昭和一桁生まれ、孫たちの思い出の料理は塩おにぎりですが、私達兄妹はチーズフォンデュ、オイルフォンデュなのです。
今でこそよく見かけますが、子供のころはどこで知ったんだろうと不思議に思うくらいの衝撃でした。

ハイカラな母を想い、献杯しました✌
かおり🐰 から あーる
素敵なお母様だったんですね😊
北海道は、美味しものがたくさんあるけれど、野菜の美味しさにびっくりしました😊
オイルフォンデュ、美味しそうです🐰
あーる から かおり🐰
こんばんはー🌙😃❗
料理好きだっただけに本人はもういないけど助けられる事、しばしばです❗
野菜美味しいよねー😋
私も野菜大好き💓♥❤
ちなみにオイルフォンデュのつけだれは大根おろし+塩レモン、大根おろし+梅干し、ポン酢でたべましたぁ
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