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  • 2012/09/12
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イカの(ポン)酢の物

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
イカ
一杯
乾燥ワカメ
一つまみ
しょうが
ひとかけ
ポン酢
適量
作り方
1
イカを茹でて食べやすい大きさに切る。
2
ワカメは水に浸して戻し、よく水気を切っておく。
3
しょうがを千切りにして、イカ、ワカメとポン酢で和える。手で揉み込むと味がよく沁みる。
4
冷蔵庫でよく冷やして、完成!
ポイント

和える時は手で揉み込むと味がよく沁みる。

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