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手料理
  • 2022/04/13
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筍のバジル和え

レシピ
材料・調味料
小1本
バジルソース
お好きなだけ
合わせ味噌
小さじ2
砂糖
小さじ1
作り方
0
筍は皮ごと糠と赤唐辛子で1時間ほどゆがく
1
5mm角にカット
バジルソース味噌で和えるだけ
2
覚え書き:バジルソース
バジル、にんにく、ピーナッツ、塩、オリーブオイルをフープロでガーするだけ
塩は味見しながら少しづつ入れてお好みで🎶
オリーブオイルかなり入りますが作っておくと冷凍もできてバジルパスタ、鶏や魚のソテーに絡める等、何かと便利です
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筍がようやくお手頃な価格で出回りだしまして、2回目の筍ゆがき🎶

昔お料理教室で習った木の芽和えのアレンジです
バジルが出ていたのでフープロでガー
白味噌がなかったので合わせ味噌と砂糖で
代用品ばかりですが😁
春の味ですなあ〜🌸🌸



父たかほから昨日入電
喋り方もだいぶしっかりしてきており、
週末に退院出来るようです
これで来週の東京行きは中止しなくて済みそうですε-(´∀`;)ホッ
シャングリラ待ってろよ!←だんだん緊張してくるチキン
おはよー✨
たけのこのバジル和え
めっちゃ美味しそう
(❁´ω`❁)*✲゚*

こちらも
やっと安くなってきて
毎日たけのこを
食べてるわ(๑´ლ`๑)フ°フ°♡

お父さまの退院が決まって
良かったね(❁´ω`❁)*✲゚*
来週の東京も
楽しみだねえ(*´罒`*)♥ニヒヒ
あ~
タケノコ良いなぁ👍
又バジルで和えるなんてオサレ~👍️
お父様 酷くならなくて良かった!
東京楽しんでね☺️
私も行きたい🎵家出したい!
お早うございます

お父さまの退院の報告☎️
良かった〜
ぶりさもホッとしましたね
来週は東京ですか
お気を付けて楽しんできてね♡
タケノコ、いいなあ~
どうもここらで買う気にならないのよ~
かといって、このご時世にタケノコを食べるがために帰省はしたくないしね~

お父様、お元気になってきたようでよかったね~

シャングリラ、ぜひ、レポートしてほしい~
お父様ほっとしましたね~お疲れ様でした‼からのお江戸ー‼‼楽しみですねー❤
ぶりさん♪

こんにちは✨

お父様、退院できそうなのね。良かった

気にかかることあると、出かけるの行きにくいからね💦

命の洗濯〜ワクワクするな✨✨
ぶりさん から ビーグル
ビーグルさーーん!
こんにちは♡

先週は声にハリもなくちょっとまずいかも…とおもってましたが、元に戻ってましたε-(´∀`;)ホッ
いつもありがとうございます♡

2年半ぶりのお江戸です笑
命の洗濯させて貰います(*´罒`*)ニヒヒ♥
ぶりさん から cocco+
ありがとう😊♡
にゃごやにも美味しいタケノコありそうな気がするが💦
ま、九州産には負けるか😁☝️

父、一時はヤバいかな…て思ってましたが持ち直しました
出戻り入院しないようしてもらいたいわ🙄

シャングリラ、勢いで取っちゃったけど、場違いになりませんかねえ(;゚;ж;゚;)ブッ←もー遅いわ
ぶりさん から けろよん
ありがとう‼️
あとは出戻り再入院とかにならんよう願うばかり🙄
お江戸のホテル、勢いとノリで取っちゃったけど、浮きませんかねえわたす…💦
心配してももう後の祭りだけど🤣
ぶりさん から TOMO
TOMOちゃんー♡ありがとう😊

入院してても見舞いにも行けないしすることは無いんだが、やはり入院してる人を置いて旅行って言うのもね…て思ってたのでちょっとε-(´∀`;)ホッ

さて、TOMOちゃんに続き、春の東京方面を楽しんでくるよ!
ホント命の洗濯だわさ😍😍
ぶりさん から 容子
(つ∀≦。)・゚。ギャハハ!
奥さんすっ飛ばしてたわ🤣🤣←まず謝れ

ご心配ありがとう♡
さすが86歳児、こじらすとやっぱり長引くわー入院💦先生も慎重になるしね🤔

そー言えば日出子の入院話とかあまり聞かないけど、誤嚥性肺炎とかで入院とかしたことはないの?
92歳児、強いのね👍👍
ぶりさん から からあげビール
からちゃん〜ありがとう❣️
父たかほ、お陰様で何とか退院出来そうだわさ✌️

バジル和え…木の芽なんかデパートにしか売ってないし高いので木の芽和えは殆ど作らないよ😁
バジルで何とか雰囲気出るしね
(・∀・)b

お江戸2年半ぶりなんだけど、めっちゃ風景変わってて迷ったらどーしよう🤣🤣
かっこわるー(つ∀≦。)・゚。ギャハハ!
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