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手料理
  • 2016/08/02
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鍛高潭Rの梅干しロック😍お菓子のイカ天を使い私なりの広島焼き

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ロックグラスいっぱいに氷を入れて
鍛高潭Rを注ぎ 美味しい梅干しを1個入る。

一口かじり飲むの繰り返し😋
ポイント

梅干しの塩味が生きて美味しい😋

みんなの投稿 (9)
まいりちゃんからの広島便のイカ天 お好みソースを使い私なりの広島焼き
お好みソースとスパイスだけで
焼きそばを炒め箸を使わずに両面を焼きを入れて別皿
キャベツに燻煙塩とスパイス もらったイカ天を入れてしんなりするまで炒め別皿
肉を酢玉生姜 燻煙塩で焼き上げ別皿

ホットプレートに卵を割りいれ薄く広げ
焼きそば イカ天キャベツ 肉 ネギ大盛り
フライパンで焼いた薄焼き卵をのせて
ソースをかける。

下処理した手羽をホットプレートで素焼きにして お好み焼きソースを酢玉生姜で割ったタレを回し掛け蒸し焼きにしました😋



まゆさんの梅干しを鍛高潭Rに1個😋
たまに箸でつまみ一口
塩が溶け出し 良い味わいになり
何杯でもイケちゃう😍
まいり から 佐野未起
みきさん〜こんばんは🎵
食べともありがとうございます😄

お好み焼き💕私大好きです😋
食べに行きたいです😁👍
カープソースは お口に会いましたか❓
カープソースとイカ天の相性はバッチリだと思います✌️
ミキちゃん😃

広島焼き~❤ 😉美味しそうだな😋

ここも、燻製塩の登場(≧▽≦)
使い方メモメモ。😁笑

酢玉生姜も使って 燻製塩で焼き上げた
肉~❤に。手羽先も酢玉生姜で割ったタレ‼ お酒が美味しく飲めるメニュだな。😆✌

タンタカターン🍸 梅干し😉
それ すすみ過ぎるじゃん。😋😋😋😳
(笑)

何杯でもいっちゃって~🎵(^_-)
佐野未起 から まいり
まいりちゃんへ

ありがとうございました。
早速 私なりな広島焼きにしてみました。

カリカリのイカ天ですが
キャベツと一緒に炒めるとお肉みたいな食感になり コレもアリです❤️

ソースも 手羽先にも使い好評でしたよ

美味しい広島を ありがとうございます🤗
佐野未起 から ☆Yumi☆
Yumiちゃんへ

ありがとうございます🤗

鍛高潭の梅ロックはヤバいです。
梅干しの程よい塩味が溶けて
すすむ!すすむ!
危険な飲み物よ☺️

久々のウチ飲みで長男と盛り上がりました。

娘と次男には「飲んだの?😒」「顔が真っ赤だよ😒」といじられました(^◇^;)

お好みソースを酢玉で割るだけですが
良い焼きもののタレになりました👍
お呼び出しありがとう!
去年の無農薬梅と紫蘇の梅干し、まだあったんだね😳😄
すっごい綺麗な色で美味しそう❣️
佐野未起 から まゆさん
まゆさんへ

ありがとうございます🤗

大事に1年キープしてますよ👍
発色が綺麗なので「ここぞ!」って時に大事に使っていますよ👍
美味しそうなものがたくさん❗😻
良いなぁ~✨
梅干しの色がきれいにできる家には、良い菌が住んでるって聞いたコトがあるんだけど、去年引っ越して来て漬けた梅が地味な色で…😅
佐野未起 から あらいぐまのしっぽ
あらいぐまのしっぽちゃんへ

ありがとうございます🤗

そうなんだね
私の梅干しは色が悪いので
まゆさんの綺麗な色の梅干しです。
まゆさんちには 良い菌がいるんだろうな😉
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