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手料理
  • 2020/03/01
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ココアマフィン

レシピ
作り方
1
酵母6をお湯20-30ccにとかしてバナナ🍌1を投入して潰す
10分くらいおく
2
粉類を混ぜ合わせて豆乳とオイルを入れてよく混ぜる
3
2に1を入れてフルーツ入れて混ぜ合わせる

生地をマフィンカップ10個に等分する
途中でクリームチーズを入れる
4
170度に温めたオーブンで20-25焼く
ポイント

クリームチーズをヴィーガンチーズにするとヴィーガンマフィンになります☺️

みんなの投稿 (6)
#白神こだま酵母 で#即席ココアマフィン♪ #卵不使用
ご無沙汰してます🥰
もぐもぐ行けていなくてスミマセン🙏🏻

卵不使用レシピ考案中
クリームチーズを
ヴィーガン仕様にできたらいいな🥺
かぴかぴ から usako
え?プロですか?!
凄く美味しそう〜😆✨

ヴィーガン…職場のお店でもベジタリアンのお客様がいらした時のメニュー少なくて申し訳ないと思ってるんですよね。
特にヴィーガンのお客様…
一従業員なので中々思うように動けないけれど色々な食事条件のお客様に提供出来たらな〜って日々思ってます。

usakoさん、頑張って下さいね💕
こんばんは。
これ、とても気になります。
美味しそう。
usako から かぴかぴ
かぴかぴさん😃♪
こんにちは!
コメントありがとうございます😊
飲食店お勤めなのですね〜!

最近はできるだけ動物性のものを避けていて、メニューが増えると嬉しいなぁと思います😀

こちらのマフィンは材料置き換えでお試しに作ってみました😋 偶然にも美味しくできてムスメたちも喜んでいました😆

日曜日、コロナのせいで外出予定がなくなったので😗 マフィン2回焼きました。バナナ無しでもできたのでまた作ってみたいです😄
usako から sniper66
こんにちは〜!
いつもありがとうございます😊!
ココアだけでチョコレートケーキみたいでした😆 ホイップと一緒にどうぞです。
その後にバナナやドライフルーツ、クリチ無しで作りました。(ヴィーガンです)ガトーショコラみたいでした〜😄
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