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手料理
  • 2019/08/23
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秋鮭のムニエル ヨーグルトソース

レシピ
材料・調味料
鮭の切り身
2切れ
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
ソース
ヨーグルト
大さじ5
マヨネーズ
大さじ1
粒マスタード
大さじ1
蜂蜜
小さじ1
にんにくチューブ
少々
作り方
1
鮭は塩胡椒して、小麦粉をまぶし、両面こんがり焼く
2
ソースの材料を混ぜ合わせ、鮭にかける

今回はキノコ類バターで炒めてバスサミコ酢とお醤油で味付けしたものを付け合わせにしました
みんなの投稿 (1)
# #魚料理
美味しい秋鮭が出回ってきました。
まだ暑いのでヨーグルトソースでさっぱりといただきます。
ヘルシーで美味しい♪
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