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手料理
  • 2018/06/26
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担々麺風ごまだれ冷やしそうめん

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ブログにはあがらないオフメニューです。

セブンイレブンで売られているごまだれつゆに食べるラー油(普通のラー油でも可)を混ぜて、ピリ辛ごまだれつゆを作ります。

器にピリ辛ごまだれつゆを敷き、その上に冷たいそうめんを盛ります。

豆板醤、甜麺醤などで味付けしたひき肉を乗せて、刻みネギを散らせば完成です!
涼やかで美味しそう〜!
盛り付けがまた美しい!💕
Single cook から yuko
コメントしていただきありがとうございます😊

盛り付けをお褒めいただき恐縮です😓

実は盛り付けが一番苦手でいつもここだけ誰か代わってくれないかなあと思っています😑
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