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手料理
  • 2022/01/12
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🔷🐟サーモン南蛮いぶりがっこ🍳目玉焼きタルタル🔷

参考にしたレシピ
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ロバート馬場さんレシピの
🐓チキン南蛮を参考に🐟サーモンで


タルタル=ゆで卵(。-ω-)
めんどくさがりの私(*T^T)

➡️🍳目玉焼きで🆗゚+.(´▽`人)゚+.゚

玉葱の代わりにネギであっさり
沢庵は、いぶりがっこに🙆
お好みで➕らっきょうもよいねぇ😊



🐟塩、ブラペ、小麦粉パラパラ
➡️🐣卵液に絡めて揚げる

⤵️
敢えての油少なめ作戦
厚めの🐣ピカタ風になったけど
ボリューミーでそれもよし(*^ー^)ノ♪



甘酢の砂糖は梅シロップ

🔵みりん 大1
🔵梅シロップ 大1/2
🔵醤油、酢 各大2


創味だしまろ酢に漬けた
三浦大根レディサラダを添えて



🍚ご飯によし
🍺🥂お酒によし

次回は🐓チキンでも作ろうな
一品でした~(*^▽^)/★*☆♪
@きなこさん、おはよございま~す😊

サーモン南蛮美味しそう😋
チキンばっかりだからサーモンでやってみようかと思ってたところです。

『フライにするのが面倒だ。焼けば食べれる』と😈悪魔のささやき

いつか作るぞぉ😅


いつもたくさんのもぐもぐ&フォローありがとうございます😆
これからもよろしくお願いしますね🎵
@きなこ から tomo
tomoさん~😃おはようございます☀️

🐟サーモン❗悪魔のささやき😈わかるなぁ~
どうせなら、手間省きたい‼️
でも🙄美味しくなきゃ嫌🤭

🍳目玉焼きなら🙆ハードル低い

いぶりがっこも、あって良かった(#^.^#)


こちらこそ~( ≧∀≦)ノ
いつも、ありがとうございます

コメント嬉しい゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

今日も一日頑張りましょう❣️❣️
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