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手料理
  • 2018/09/11
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お赤飯

レシピ
材料・調味料
もち米
2合
(小豆を炊いた水分含めて)
300cc
小豆
作り方
1
小豆を好きな硬さに炊いて、煮汁を取っておく。

もち米は洗って、20〜30分水切りする。

吸水せずに かまどさんに入れ、水分と固めに炊いた小豆を入れ、米2合 硬めで炊く。
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毎月1日はお赤飯を炊いています。
今月は1日に炊けなかったので、昨日の夕飯に炊きました。

主人の家では、母が蒸篭で炊いていました。
私はレンジや炊飯器で炊いています。

かまどさんがうちに来たてくれたので、炊いてみました。水分が分からず、土鍋で炊く時のものを参考にしました。

うちではご飯もお赤飯も硬めが好みなので、好きな硬さに出来て 大満足です🙌🏻

#土鍋ご飯 #かまどさんのモニター #美味しい
#かまどさんでお赤飯
わ〜
上手〜😃👏👏👏✨

私が炊くと、小豆が潰れてるのがちらほら😅
さすがだわ〜😌💕

私も硬めが好き♡
炊飯器で炊くと柔らかめになりやすいよね〜
おこわもかまどさんって、いいなぁ〜😆✨

毎月1日✨
素敵な習慣😊✨
イイ週間だね~⤴️
家、炊いたら
「何かあった⁉️」だろうな😀
わ〜い、お赤飯大好き🙌
小豆(ささげ?)が割れずに、綺麗にできてる✌️✨

かまどさん、大活躍ね🤗
nononko から Miki (^_−)−☆
みきちゃん、ありがとう😊

お赤飯は、たくさん失敗したよー(笑)

小豆も炊き方で潰れたり割れたりするしね💦

毎回 レシピ書いても、その時によって仕上がりが違ったりするから、難しいわ😅

かまどさんのお赤飯は成功したから、よかった🙌🏻

いつもありがとう😊💕💕
nononko から きみち
きみちん、ありがとう😊

うちも1日以外に炊くと、今日何だっけ?って言われる(笑) 昨日言われたわ😂
nononko から izoom
izoomちゃん、ありがとう😊

ささげを切らしてて、これは小豆。
硬めに炊くと、仕上がりがちょうどよくなるわ🎵

かまどさん、うちに来てくれてありがとう😆🙌🏻
とりあえずめでたいっ(笑)😆
かまどさんと仲良くやってらっしゃる様で何より😊
わ♡
美味しそう~( *˙ω˙*)و グッ!

子ども達の通った保育園が毎月1日と15日
午後のおやつは、お赤飯でした🍚
懐かしい~✨

やっぱりお祝いの雰囲気が漂いますね!
私も練習しなきゃ!
nononko から 山本真希
真希さん、ありがとうございます😊
よく母に「お赤飯はもらってでも食べろって言われるわよ。それほどおめでたいのよ。」と言われていました。

お赤飯は お祝い事には欠かせないですもんね🎵

かまどさんとは、末永く仲良くして行きたいと思ってます😊❤️
nononko から うさかめ
うさかめさん、こんにちは♡

1日.15日はお赤飯の日ですよね。
主人の実家も、はじめは15日もお赤飯作っていたそうなのですが、大変なので はしょったみたい(笑)

保育園でのおやつがお赤飯って、とても素敵な保育園ですね✨
お子さん達、小さな頃から 良い環境で育てられたのですね😊

お赤飯、蒸篭でなければ簡単です😆
見に来てくれて、ありがとうございます💕
わぁー😍赤飯美味しそうに炊けましたね💕
我が家も断然硬め派!
これは好みの仕上がりです😁👍
わ〜〜お店の様なお赤飯🤩
僕、実は三度の飯よりお赤飯が好きなんです🤤笑
おかず無しでイケます👍
なのにまだお赤飯炊いた事が無くて…😓
今回を機にやってみようかな😆
こんな美味しそうなお赤飯見ちゃったらな〜😋
ノンちゃ〜〜ん🎨💕

何かおめでたい事が
あったのかと思ったら…
そんな定期的に炊いてるとは
とっても良いことじゃね😍💕

お義母さまも良い嫁🎨来てくれたと
喜んでおるに違いない😭✨←お赤飯で
きない人😅笑

もち米のお赤飯やおこわ大好きじゃ😋
遅くに失礼いたしますーーー💦💦💦

かまどさん、当選おめでとうございます❤️❤️❤️
羨ましい〜〜〜笑笑✨

お赤飯🍚とっても美しい仕上がりですね〜💕
すんごく美味しそうです😍
私、まだお赤飯作ったことないので、挑戦してみたいです!!

そして、箸置きがうちもお揃いです〜🐦
なんだか勝手に親近感😆
nononko から みずほ
みずほさん、おはようございます☀

ありがとうございます😊
水分少なめと浸水無しで、あとはかまどさんにお任せです🎵

みずほさんも硬め派なんですね🙌🏻
いろいろと好みが一緒で嬉しいな〜😆💕
nononko から アッチ
アッチさん、おはようございます☀

ありがとうございます😆🎵
アッチさんもお赤飯好きなんですね❣️
三度の飯よりって😂😂

私もお赤飯は胡麻とお塩だけでイケます🙌🏻

お赤飯って蒸篭のイメージがあるから難しそうだけど、小豆の硬さと好みの水加減が決まれば、意外と簡単ですよ〜😊

アッチさん好みのお赤飯目指して〜💪(笑)
nononko から ボンバー
ボンちゃ〜〜ん🙋‍♀️✨💕

私 毎日がおめでたいのよ〜〜😆(笑)

結婚してからお赤飯炊くのはいろいろ試したの。蒸篭は持ってないし、最初は2合のもち米をレンジで炊いていたわ。家族が増えてからは、炊飯器とか圧力鍋とか。
最近は炊飯器での水分とか、浸水時間とか、やっと決まりかけていたんだけど、かまどさんが一番簡単❣️これからは小豆さえ炊いておけば、いつでもお赤飯が出来るわ🙌🏻

おこわも大好きだから、栗おこわもいいね❣️

いつもありがとう😊💕
nononko から マイコ
マイコさん、おはようございます☀
はじめまして〜😊

ありがとうございます🙌🏻
まさか ウチにかまどさんが来てくれるとは思ってませんでした😆🎵

お赤飯、美味しいですよね❣️
これがあるだけで、お誕生日やお祝い事がレベルアップする気がします🎵
ぜひぜひ挑戦してみてください❣️好みのお赤飯が早く炊けるようになるといいですね❣️

🐦箸置きお揃いですか❓
なんか嬉しい〜😆💕
私も 親近感😁💕
noe
わーやっぱ欲しいな〰🤗
お赤飯そういえば、何年食べてないやろ〰
nononko から noe
noeちゃん、かまどさんで炊くと お赤飯も美味しい❤️

お赤飯、食べてないの?
ウチに来たら炊いてあげるよー😆💕
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