• お気に入り
  • 32もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2019/12/07
  • 66

白菜、大根のポトフ

みんなの投稿 (1)
二十四節気 大雪
七十二候 六十一候 閉塞成冬
(そらさむくふゆとなる)
旬の野菜 白菜、大根
山陰地区で初雪を観測されました。
寒い🥶日は、温まる料理
古代エジプトでも食べられていた大根。
🇯🇵日本では京都鳴滝法輪山了徳寺で
毎年12月9日、10日「大根炊き」の行事があり
アツアツの大根が振舞われます。
その大根を食べると中風にかからないとか🤔
今夜は🇫🇷フランス料理のポトフ
#野菜料理
もぐもぐ! (32)