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手料理
  • 2019/05/07
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サクサクッとムサカ♪♪簡単ギリシャ🇬🇷のラザニアをめるぼオリジナルアレンジ♪♪ 難しそう〜?? 難しく無いです! ズボラならではの料理です💦

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
500g
ヨーグルト
200g
クレソル白胡椒
小さじ1/適量
……………………………………………………
…………………………
米なす(普通のなすでも〜)
200〜250g??
グレープシードオイル
大さじ3
クレソル白胡椒
小さじ1/適量
……………………………………………………
…………………………
湯むきトマト
250g
玉ねぎスライス
200g
ベーコン
100g
………………………………………………
……………………
とろけるチーズ
適量
パセリ
適量
作り方
0
じゃがいもを塩茹でしてマッシュポテトを……
そしたら……ヨーグルトとクレソル・白胡椒で味を整えて置く。

じゃがいもを茹でる際に、トマトに十の字切り込み入れて同じ鍋で一緒にサッと茹でたら、トマトは先に空けて冷水に取り、湯むきする。

じゃがいもはそのまま柔らかくなるまで茹でる!
1
米なすはなるべく薄切りにして(1cm弱)
ポリ袋に、油と塩を入れてシャカシャカしたら
空気を抜いてしばらく放置して置く。
2
湯むきしたトマトはスライスする。

鉄板にマッシュポテトを敷き詰め、

オニスラ→ベーコン→トマト→なす

→ デコって、とろけるチーズ乗せて

約230℃オーブンで様子見ながら、

約30〜40分程焼く❤️💕
ポイント

味付け・調味料は全てクレソル・白胡椒です♪♪

玉ねぎやトマトにもクレソルとペッパーを

しっかり振ってくださいね♪♪

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それぞれの野菜を下ごしらえして置けば
めっちゃシンプルなオーブン焼きです♪♪

見た目も美味しい♪♪
食べても美味しい♪♪

そんな……めるぼオリジナルの
ギリシャの【ムサカ】です♪♪
好きな野菜ばかりだぁ😍
めっちゃ美味しそう😋✨

とろけるチーズがまたいいね👍🧀
ごはんだよ〜って出てきたら
あっという間に完食しちゃいそう😁
めるぼ から まゆ
まゆたーん💕

ありがとう♪♪〜

ごはんだよ〜って言ってから
二人とも爆食い(*゚∀゚)アハア八アッ八ッノヽ~☆

これだけの量だと食べきれんかった💦

だからおまけは……彼の明日のランチに♪♪

と……たまに載せる3〜4人前レシピは

うちら二人だから、彼のお弁当用に

多めに作ってんの❤️💕
まゆ から めるぼ
2人だと流石に無理か〜😂

多めに作っておいたら
お弁当ちょっと楽になるからいいね😉👍

2人分作るのって意外と難しい😅
めるぼ から まゆ
そーなのよ〜💦
二人分ってムズいのよ〜💦
だから、あたし料理によっては、いつも3〜4人分作って次の日、彼のランチに
持たせてるよ〜💦
4人前かぁ〜
でも、これくらいの量がないと迫力ないよね👌
私もついつい作りすぎるので、絶賛成長中ですわよ🤣
めるぼ から にゃあ(芸名)
にゃあちゃーん♪♪
そーなんよ💦
結構量多いけどうちら二人で
彼のランチ用に💦

やっぱ、こういう焼き物は
少量って出来ない〜💦
ちかっち から めるぼ
わぁ🎵ムサカ~大好き❤️
私もまた作りたいなぁ‼️

また彼のランチもできたのね❤️
多めに作って~💦💦
めるぼちゃん 優しい~💓
MOMO-chan☻ から めるぼ
めるぼちゃん~おはよう🌞

なんか手間かかってるお料理😰

で、ギリシャのムサカって初めて聞いた👂クィ

美味しいそうやぁ~❤
Nao
めるぼちゃんおはよ〜♡
オッシャレ〜✨そして美味しそう!!
こんなの作れてカッコイイ✨
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
めるたーん(◦ºั╰╯ºั◦)♬*❤️
おはよ〜🎶

ムサカって… 言うの… …
聞いたことあるようなぁ、無いようなぁ、😶😶😶? なんだかお洒落ね〜✨
私、ぎゅうぎゅう焼きはよく作るんだけども😌。。。そんな感じかなぁ??

ヨーグルト使うんだねぇ😃。。○
めるぼ から ちかっち
ちかちゃん♡♡
こんちゃ(*・‐・*)/💕
ムサカ♪♪美味しいよね〜😊👍
ムサカはじめて作ったよ〜
ムサカってこんなんで良かったかな?(笑)
ひき肉とか入るよね!
マシュポテにヨーグルト入れてみたよ〜♪♪

彼から今日のランチムサカ美味しいとテキストメッセージ来たよ〜♪♪

ちかちゃん♡♡ありがとう😊♪♪
めるぼ から MOMO-chan☻
ももちゃん♡♡
こんちゃ(*・‐・*)/🎵🎶

そんなでも無いんよ〜💦
仕込み20分ぐらいだったよ〜♪♪

ももちゃん♡♡
ありがとん😊❤️💕🎵
めるぼ から Nao
なおちゃーん♪♪
こんちゃ(*・‐・*)/
ありがとう😊💕♪♪

何だかてけとうに作ってみたよ!
ムサカ作るのはじめてだよー♪♪
めるぼ から Nao
なおちゃーん♪♪
こんちゃ(*・‐・*)/
ありがとう😊💕♪♪

何だかてけとうに作ってみたよ!
ムサカ作るのはじめてだよー♪♪
めるぼ から こずえ⑅◡̈*
こずたーん♡♡
こんちゃ(*・‐・*)/❤️💕

ギリシャのラザニアだよー♪♪
マシュポテとひき肉が、入るんだよ〜🎵
ひき肉無かったから、ベーコン入れてみた💕
ううーんとね、シェパードパイみたいな
感じかな〜♪♪

ヨーグルトは何となく入れてみた(笑)
マシュポテにヨーグルト結構(*´꒳`*)っ)`꒳'*)アウアウ♡!

こずたん♡♡ありがとう😊〜♪♪
めるたーん(*´꒳`*)💕
なんかパーティー料理みたいにゴージャスだよ〜✨✨✨
素敵💖

知らなかった〜!
ギリシャ料理のムサカね♪
人が集まる時に作ってみたいなぁ💕
めるぼ から なだちい
なだちゃーん♡♡
おほめいただきありがとう♪♪

工程は至ってシンプルで簡単♪♪
だからぜひぜひ〜😊👍💕

イメージはシェパードパイな感じの
なす入りみたいな〜❤️💕
フォローさせていただきます◟̆◞̆♡
めるぼ から な。
な。ちゃん♪♪
はじめまして♪♪
(〃´・ω)ノ コンバンハ♪

コメント嬉しい😊💖💕
そしてそしてフォローまで
ありがとう♪♪

こちらからもフォローさせて頂きました♪♪

よろしくお願いします🙇❤️💕
な。 から めるぼ
めるぼさん、はじめまして♡
こんばんは ♪♪
簡単なコメントを残しただけだったのに丁寧なお返事ありがとうございます◟̆◞̆♡

フォロー返しまで嬉しいです✨
どうぞよろしくお願いします(_ᵕᴗᵕ_ )⁾⁾❣️
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