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手料理
  • 2020/09/09
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《ピーマン消費》ピーマンとなすのさっぱりしょうが煮

参考にしたレシピ
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なすだけでなくピーマンもやわらかくなって煮汁がしみこみます♡
甘辛い煮汁にしょうがのまろやかな辛みと香りがアクセント♪
そしてお酢を加えてさっぱりと。
よく冷やして食べると、味が馴染んでおいしいですよ!

ピーマンは疲労回復や夏バテ予防の効果が期待できる食材です。

#ピーマン #なす #しょうが煮 #簡単煮物
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