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手料理
  • 2021/03/22
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濃厚♡牛すじのラグーソースパスタ

参考にしたレシピ
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味に深みを与えるソフリット(香味野菜などを油で炒めたもの)から作る本格ラグーパスタ♪
イタリアンレストランのメニューでよく見かけるかと思います。
牛すじの下処理や下ごしらえ、ソフリット作りや寝かしたりと時間がかかりますが、その分、とってもおいしくできあがります!

休日などにぜひ作ってみてくださいね♪

#ラグーソース #パスタ
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